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タケマシュランTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,336件フォロワー18,074人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

3.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

鍛えようのないホスピタリティ

お腹が空いていなかったので、ランチはシーザーサラダのみ。税金やらサービス料やらで25%増しぐらいになり、最終的には1,300円ほど。まあ、ホテルのランチであればこんなもんでしょうか。

ちょうど朝食と昼食の入れ替わりの際にお邪魔したので、スタッフが片付けや掃除に追われているのですが、掃除は掃除機ではなくホウキとチリトリで行うのがノスタルジック。掃除機のゴオーという無機質で不衛生な音に比べると数段心地よいです。

また、当ホテルの従業員は全般的に感じが良いですね。常ににこやかであり仕事が楽しそう。サービスレベルだけを見ると世界トップクラスには距離がありますが、鍛えようのないホスピタリティが既に備わっていることを考えると、大化けする可能性があります。

■写真付きのブログはコチラ⇒　http://www.takemachelin.com/2017/06/cebu2.html

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店舗基本情報

店名	Saffron Cafe
ジャンル	フレンチ、ヨーロッパ料理、ステーキ
予約・お問い合わせ	(+63) 324019999
予約可否
住所	フィリピンCrimson Resort and Spa Mactan, Lapu-Lapu, Lalawigan ng Cebu 大きな地図を見る周辺のお店を探す
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