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| 店名 |
Bagsik Bagnet Sisig
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+63) 027884120 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
フィリピンDela Rosa Carpark 1, Dela Rosa Street, Legaspi Village, Makati City, Metro Manila |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
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| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 |
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マニラ首都圏を構成するMakati市の大型ショッピングセンターGreenbeltにある食堂。
「バグシク」と読むらしい。
駐車場ビルの1階の、路地っぽい通りに面する小さな店。
「BAGNET」「SISIG」といった料理を提供する。
イートインも可能になっているが、そう広くはなく、席数も多くないので、基本的にはテイクアウトの店らしい。
洒落た部分は一切無く、地元住民の為の店。
BAGNETは、当店が提供する定食の1種。
BAGNET、SALTED EGG、ライス、そしてトマトから成る。
BAGNET(「バグネ」と発音)とは、豚の腹の部分の肉を揚げたもの。フィリピンでは一般的な料理らしい。外側はカリッと、中はジューシーに仕上がっている。日本でいうとトンカツに使い部分もあるが、こちらのはパン粉の衣ではない。
添え物のSALTED EGGは、案の定塩辛い。
BAGNETは、単品でテイクアウト用に販売しているらしい(というか、そちらがメインの事業)。
ドリンク付きで155PHPのセットもあったが、甘そうなドリンクばかりの様だったので遠慮した。