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taktak99 口コミ10,790件フォロワー2,983人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/11訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

BAGSIK BAGNET-SISIGで夕食

　マニラ首都圏を構成するMakati市の大型ショッピングセンターGreenbeltにある食堂。
「バグシク」と読むらしい。
　駐車場ビルの1階の、路地っぽい通りに面する小さな店。
「BAGNET」「SISIG」といった料理を提供する。
　イートインも可能になっているが、そう広くはなく、席数も多くないので、基本的にはテイクアウトの店らしい。
　洒落た部分は一切無く、地元住民の為の店。

　BAGNETは、当店が提供する定食の1種。
　BAGNET、SALTED EGG、ライス、そしてトマトから成る。
　BAGNET（「バグネ」と発音）とは、豚の腹の部分の肉を揚げたもの。フィリピンでは一般的な料理らしい。外側はカリッと、中はジューシーに仕上がっている。日本でいうとトンカツに使い部分もあるが、こちらのはパン粉の衣ではない。
　添え物のSALTED EGGは、案の定塩辛い。
　BAGNETは、単品でテイクアウト用に販売しているらしい（というか、そちらがメインの事業）。
　ドリンク付きで155PHPのセットもあったが、甘そうなドリンクばかりの様だったので遠慮した。

1

BAGNET

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店舗基本情報

店名	Bagsik Bagnet Sisig
ジャンル	焼肉、食堂
予約・お問い合わせ	(+63) 027884120
予約可否
住所	フィリピンDela Rosa Carpark 1, Dela Rosa Street, Legaspi Village, Makati City, Metro Manila 大きな地図を見る周辺のお店を探す
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