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¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味3.0
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サービス3.0
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雰囲気3.0
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CP3.0
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酒・ドリンク3.0
2016/03訪問1回目
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料理・味3.0
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酒・ドリンク3.0
¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
Hatsu Hana-Teiで食事会
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閉店・休業・移転・重複の報告
マニラ首都圏を構成するMakati市のHerald Suites Hotelの2Fにある日本料理店。
「はつはな亭」とも表記する。
創業は2002年。
マニラ市内では比較的本格的な日本料理店らしい。
テーブル席もあるが、掘りごたつの座敷席もある。
様々な日本料理(寿司、刺身)や、日本料理っぽい料理や、中華っぽい料理も提供する。
営業時間は11時半から14時、17時から22時。
夕食会で利用。
刺身の盛り合わせ、カリフォルニア巻き(実際のカリフォルニア巻きはアボガドを使うが、フィリピンではマンゴーを使うらしい)、海苔巻き、餃子、エビ餃子(エビを一匹丸ごと使っている)、マンゴーの肉巻き、ゴーヤチャンプルー、酢豚等、日本風でありながら何となく日本料理っぽく無いのが多い。
特に、餃子や酢豚は、中華だし。
刺身の盛り合わせは、マグロやイカやエビ等、日本の刺身の盛り合わせで見られる魚介類が満載。フィリピンではウニが大量に獲れるらしく、ウニがこれでもか、と盛ってあった。