フィリピン料理の奥深さを知る。 : Abe Serendra

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3.8

¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2017/05訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

フィリピン料理の奥深さを知る。

◎美味しいフィリピン料理!日本人の舌にも合う!
○キレイなエリアにある、キレイなレストラン!

マニラ。

埃っぽい空気とうだる暑さ。
ジープニーと大渋滞。
ストリートチルドレンと強烈な日差し。

マニラの魅力でもあり暗部でもある、
この雑然とした雰囲気から無縁なのが、
マカティ。
ムッチャキレイで、高層ビルがたくさんある、
整然とした都会。

ザ格差社会w

このエリアだけ全く別の国みたい。
このエリアには貧困という言葉はありません。。。

そんなキレイなエリアにあるserendraという
小洒落たモールにあるレストラン。

高級感のあるオシャレなレストラン。

本格的なフィリピン料理をいただけます。
ちょっと高級なレストランの部類に入るんでしょうけど、
飲んで食べて1人2000円ちょっと。
安い。

正直、フィリピンっておいしいものあんまりないと思ってたんですけど、
ごめんなさい!!
美味しいものいっぱいあります!!

感動したのはシニガン。
ガツンとくる酸味が効いたスープ。
お酢のようなダイレクトな酸味ではなく、
深みのある酸味。
タリマンドという豆の酸味なんだそうです。
この酸味が奥深さを出してます。
美味しい!!!

デカ目の白身魚1匹丸ごとのフライやら、
何食べても美味しかったです。

日本では影の薄いフィリピン料理。
もっともっと注目されてもいいのになと思いました!

  • Abe -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Abe Serendra
ジャンル 東南アジア料理
予約・
お問い合わせ

(+63) 9175522060

予約可否
住所

フィリピンG/F Serendra, Retailer Area, BGC, Taguig City

営業時間
  • ■営業時間
    無休
    11:00〜15:00 / 17:00〜23:00 pm

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

席・設備

席数

100席

空間・設備

オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://ljcrestaurants.com.ph/abe/

初投稿者

かわうそ氏かわうそ氏(724)

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