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natsu-king 口コミ1,589件フォロワー3,069人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.8
サービス4.2
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.9

2017/11訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス4.2
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.9

￥5,000～￥5,9991人

フィリピンマニラ著名人も通う人気のスペイン料理店

場所はマニラで一番オシャレなお店が多いとされる、タギックシティのボニファシオエリアの中心にあります。

こちらはフィリピンの大統領から著名人も度々訪れるそうで、マニラでトップのスペイン料理店と呼び声の高いお店です。
トリップアドバイザーでも人気上位に位置しています。
ちなみにフィリピンは３００年間スペインの支配下にあり、かつそれ以前の歴史がほとんど残っていないという事で、フィリピン料理はスペイン料理の影響が大きく、その中でもフランスとの間にあるバスク地方の人が多くフィリピンに渡った様です。

外観は少しレトロな感じの雰囲気と照明がオシャレな佇まい。
店内も同様にアンティーク調の装いをベースに、奥にはバーカウンターがありながら落ち着いた趣のある素敵な空間です。

メニューはアラカルトのみとなります。
では料理詳細に。
・通し
・Samon & Samon
・Angus & foie gras Minis
・Shrimp Ajillo
・Seafood Paella
・Chesse Cake
以上のオーダー内容です。

こちらは現代的なスタイルではなく、従来のスペイン料理がベースです。
まずは通しから始まり、オーダー分と共に一口サイズのタパスが３品続きます。
どれも気軽に食べられる一品としては抜群、アンガスビーフが少し大きく一口では食べづらいサイズ感ですが、味はどれも美味しい。
適度な創作性と素材のマッチングがバランス良しです。

そして引き続き、人気メニューとの事でスペイン料理を代表するような２品を。
アヒージョは少し味がぼんやりしており標準的、もう少し旨味が欲しいところです。
ただパエリアは一番人気というだけあり、文句なく美味しかったです。
チーズケーキも甘さが少し強めですが、美味しいです。
全体的に驚くような料理や調理はないにしろ、王道的なスペイン料理を嗜むには十分堪能できます。

それにサービスが素晴らしく、どの方も笑顔で気持ちの良い対応をしてくれます。
メニューやドリンクに関しても快く相談に乗ってくれ、心から接客されているのが伝わるので非常に居心地が良いです。
物価から見る金額はもちろん高めですが、割に合った価格帯だと思います。

しっかりと食事をするのもいいですが、２件目使いやちょいのみとしてもお勧めのお店です。

※神戸をメインとした兵庫県の上質グルメに特化し、過去伺ったお店を料理のジャンルごとに分けてこちらのブログで全て統括して紹介しています。
よろしければご覧下さいませ。
【●神戸三宮を中心とした、兵庫県の上質グルメ情報】
http://ameblo.jp/freelancer-n/entry-11902973793.html

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Las Flores
ジャンル	スペイン料理、ヨーロッパ料理
予約・お問い合わせ	(+63) 6325522815
予約可否
住所	フィリピンGround Floor, One McKinley Place 25th Street corner 4th Street Fort Bonifacio, Taguig City, Luzon 大きな地図を見る周辺のお店を探す
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