Mäsüki
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2025/05訪問1回目
マニラ１人旅⑦中華街Ｂ級グルメ「クセになりそうなヌードルスープ」
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Mäsüki（馬麺第一家）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+63) 2-8244-0745 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
フィリピン931 Benavidez St, Binondo, City Of Manila, 1006 Metro Manila |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 駐車場 |
無 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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更に中華街の奥へと入ってまいりまして、比較的新し1930年創業というそうなお店へと入店しました。
こう見えても何やら1930年創業というすごい老舗。
創業９５年ってことです。
店内はリノベーションしたのでしょう、結構きれいですよ。
そして壁には有名人！！と言いたいとこですが、全然見たこともないフィリピン人の方々。
多分有名な人なんでしょうね。
もうそんなに食えないと言っているのに、自称女子大生添乗員の方はニコニコしながらデカい料理を二品持ってきてくださいました。
全部食べられないから半分食べてほしいと言っているのに、全く手を付けない。
①Mami(鶏と豚の肉を使ったヌードルスープ)
②巨大な肉まん
ヌードルスープは一口スープを飲んだ瞬間に勝利を確信！！すごく美味しいですね。塩味は控えめで鶏と豚の旨味がしっかりと出ていますが、脂は一切ないですし、めちゃくちゃサラッとしているので超淡麗系という感じ。昔、博多で朝ごはんとして食べた長浜ラーメンの味にかなり似ていますね。麺は日本のラーメンのではなく中国で食べる麺と似てますね。店内手打ちか手打ち麺を仕入れているか。とにかく想像以上に美味しかったです♪ 一方で巨大な肉まんは餡が相当甘いですね。ん～、ちょっと甘党の私でもひるむほど甘い。それよりも餡の豚肉がパサパサしてるんですね。それが大量に入っている。皮だけはかなり美味しいですよ。さすが看板メニューだけあってヌードルスープは素晴らしく、肉まんはかなりイマイチという結果でした。