「そば」で検索しました。
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手打そば菊谷行ってきました。 天ぷらとか色々ありましたが、初めはまずはシンプルに並もりを。 長崎の五島のそば粉という説明を聞き早速いただきました。まだそこまで蕎麦の味わいというのがわかっていませんが、できるだけつゆにつけすぎず、風味わ味わうように食べてみました。 地元でもお気に入りのそば屋があるのですが、いい意味でクセがなく食べやすい蕎麦でした。 メニューには蕎麦の食べ比べのようなものもあったので次回はそれを食べてみたいですね。 美味しいお蕎麦ごちそうさまでしたm(_ _)m
2023/11訪問
1回
こちらで太平燕を初めて食べました。とても美味しかったです。 その後、熊本でいろいろ太平燕を食べましたが、最初に食べたのがこちらのお店だったせいか、ここのお店のが一番美味しかったです。
2017/08訪問
1回
かわせみにて、天然エビジャンボ海老天丼セットのせいろそばを注文しました。 元々長野県で美味しい蕎麦ないかなーと食べ歩いてた時がありましたが、まさか地元にこんな美味しい蕎麦が見つかるとは、まさに盲点。蕎麦の食感も含めてお気に入りの蕎麦です。あとこちらのお店で初めてわさびと蕎麦の組み合わせを楽しめました。 そして何よりこの贅沢なジャンボ海老がごま油のしっかりきいた味わいで、これもとても美味しいです。次はかけそばで楽しもうかな。美味しい天丼とそばごちそうさまでしたm(_ _)m *こちらのそばは大盛りです。 かなり久しぶりに、手打ちそば処かわせみに行ってきました。 土日は名古屋とか県外とかの車も来るぐらいの人気ぶり。 イチオシはジャンボ海老ミニ天丼+そば(せいろやかけそば選択)のセット。 最初見た時、ジャンボなのにミニ?みたいな何がどうなってるか疑問でしたが、ジャンボな海老が載った、ミニ天丼ということで、またこの海老が大きい割には美味しいんですよね。しっかり天つゆのきいたボリューム感満点なミニ天丼と、さっぱりしたそばがまたあいます。 元々美味しいそば食べたいなーと長野フラフラしてた頃もありましたが、まさか地元にこんな美味しいそば屋さんあるとは。 美味しいそばごちそうさまでしたm(_ _)m
2024/03訪問
2回
壺屋行ってきました。 改札を通過して中に入ってからも、改札の外からでも入られるお店、壺屋。 こちらでは、ご当地インスタントラーメンでも有名なポンポコラーメンの生麺でのラーメンが味わえます。 寒いからなおさら美味しいのだと思いますが、シンプルな味わいの醤油ラーメン。やはり生麺ですのでツルツルした食感が味わえるのがいいですね。 何よりこのお店でしか(多分)食べられない、生麺のポンポコラーメン。ポンポコラーメンファンの方は是非一度は行ってみてはいかがでしょうか。 美味しいラーメンごちそうさまでしたm(_ _)m
2023/12訪問
1回
辛味大根そば食べてきました。 ほんとはとろろが食べたかったのですが品切れで。 辛味大根ほんと辛いwでも暑いこの時期にスッとする美味しさというか、なかなかいいですね。蕎麦の香りがとても香りました。食感からするとそば粉が多い二八蕎麦?何でしょうか。蕎麦つゆはちょっと辛めの印象、なのでそばをちょっとつゆにつけて食べるぐらいでも十分な感じでした。 暑くなってくると、こうした冷たいお蕎麦も美味しくなってきますよね。 美味しいそばごちそうさまでしたm(_ _)m
1回
福そば行ってきました。 初めて福井で蕎麦を食べた時はその食感に驚きましたが、この独特な麺と歯応え、そしてこの大根おろしの入ったツユがなんとも美味しくて。 そして初の醤油カツでしたが美味しかったです。福井に来たらソースカツ丼食べなきゃと思いながら大野市では醤油カツもあるよとのことで、それにマヨネーズかかってたら行くしかないですよね。 美味しいそばと醤油カツ丼ごちそうさまでしたm(_ _)m
2023/08訪問
1回
何年か前に来てからの、再訪問。 そば屋の名前を冠しながら、メニューの一番最初にラーメンがくるお店。 麺は素麺を思わせる(もしかして素麺?)ような細い麺で、ほんのり甘味のあるスープにとても合います。鶏ガラの雰囲気もあるかもですが、そばに使われているスープも合わせているんでしょうか。なんとも言えない温かみのある美味しいラーメンです。スープ熱々なのも好印象。 そしてカレー。初めて食べたのですがすごくお気に入りの味です。カレーというと某大手チェーン店が一番無難に美味しいと思っていたのですが、それを追い越しそうな素朴な味ながら、満足度の高いカレーでした。また食べたい一品。 ちなみにカレーは出てくるまでにほぼ1分、ラーメンは3分もかかりませんでした。昼時は過ぎていて人も少なかったのもあるかもしれませんが、それにしても早い、うまい、安い。 美味しいラーメンとカレーごちそうさまでしたm(_ _)m