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kurorin 認証済
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1回
昼の点数:5.0
2006/05 訪問
海外天
かつて、池袋に支店があり、一部から絶大な支持があったものの、圧倒的なロケーションの悪さから撤退を余儀なくされた店です。その後10年近く年探し回りましたが、池袋界隈ではついにここ以上の中華料理店には出会うことはできませんでした。ということでほぼ10年ぶりにこの本店にきたのですが。。。味はまったく変わっていない、と思います。料理人は交代したそうですが、もう昔感動した時のままの味。「冬瓜とハマグリのスープ」。カラダの隅々まで滋養がいきわたるような、澄んだ味わい。チャーハンの技術の卓越していることよ。そして「蟹の点心」・・・「鳥肌が立つ」という表現は誤用として本来使いたくありませんが、実際に立っちゃったんだから仕方ない。この店の味が絶対最高、とは思いません。2万円、3万円出せば、単純に「おいしい」ところはある。しかしこの店は値段をはるかに上回るCPの高さに加え、何か心に残るプラスアルファを与えてくれる。それを考えると「満点」以外の表現はできません。
2006/05/28 更新
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かつて、池袋に支店があり、一部から絶大な支持があったものの、圧倒的なロケーションの悪さから撤退を余儀なくされた店です。その後10年近く年探し回りましたが、池袋界隈ではついにここ以上の中華料理店には出会うことはできませんでした。
ということでほぼ10年ぶりにこの本店にきたのですが。。。味はまったく変わっていない、と思います。料理人は交代したそうですが、もう昔感動した時のままの味。
「冬瓜とハマグリのスープ」。カラダの隅々まで滋養がいきわたるような、澄んだ味わい。チャーハンの技術の卓越していることよ。そして「蟹の点心」・・・「鳥肌が立つ」という表現は誤用として本来使いたくありませんが、実際に立っちゃったんだから仕方ない。
この店の味が絶対最高、とは思いません。2万円、3万円出せば、単純に「おいしい」ところはある。しかしこの店は値段をはるかに上回るCPの高さに加え、何か心に残るプラスアルファを与えてくれる。それを考えると「満点」以外の表現はできません。