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国道端の看板。目立ちます。
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開店から一か月くらいたっても、まだ花環があります。
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フードメニュー
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ドリンクメニュー
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卓上には、塩とコショウがミルで、そしてニンニク等がたっぷり。
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おかわり自由の、スープとサラダ
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オリジナルカットステーキ並盛り１８０グラム
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サーロインステーキ
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ガーリックライス
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サービスのアイスコーヒー
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なぜか外で食べられるようになっていました。
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地元の情報誌に開店の広告が載っていた。
以前は「ポテト」という名の喫茶店だと思ったが、新しくステーキ屋さんになったみたいです。
一度通ったときは、パチンコ屋のように花環がたくさん飾られていたので、何事かと思いましたが(^^;)、一か月くらい経ってもまだありました。
造りはログハウスで、中は７卓くらいでしょうか。
どっしりとした本格的なログハウスです。
駐車場が広かったので何とも思いませんでしたが、中に入るとお客さんがいっぱい。
みんなガッツリと肉を食べに来たんですね。
結構、年配の方が多かったです。
注文したのは、オリジナルカットステーキ並盛り１８０グラムと、サーロインステーキ並盛り１８０グラムです。
ここでは、「並盛り」が１８０グラムのようです。
普通、肉の一人前と言えば１３０グラムから１５０グラムと言われていますが…
標準が大盛りになっているんですね。
ご飯、スープ、サラダはおかわり自由で、入り口付近からよそってきます。
ご飯だけは、お肉の直前に来ます。たぶん、冷めないように、でしょう。
１０分くらいで、到着。
結構な盛りです(^^;)
味付けは、ホントにシンプル。
塩コショウに、焼かれたニンニクが添えられています。
右上のカップには、タマネギやリンゴ？などがすり下ろされたタレが詰まっています。
付け合わせのもやしは、茹でられていて、軽くごま油がまぶされています。
肝心のお肉ですが、脂身はほとんど無く、赤身の所だけです。
なので、量が多くてもサッパリ、すっきり、どんどん食べられます。
途中で、ミルでコショウと岩塩を引き、味を変えます。
どちらかというと、岩塩が合っているみたい。
また、カップに入っているタレをかけて食べるのも有りかと思います。
サーロインも良かったけど、カットステーキの方が厚みもあり、食べ応えありました。
お肉がたっぷりだったので、ご飯のおかわりはできないかと思いましたが、ガーリックライスも少し食べました。
どちらかというと、ターメリックの味が強いかな？
でも、ニンニクの辛さも相まって美味しかったです。
食後は、サービスのアイスコーヒーを飲んで終わりです。
あ、４歳の子どもも連れて行って、分け合いながら食べましたが、子どもにもオレンジジュースをもらいました。
こういう、気遣いはたいへんありがたいです。
ごちそうさまでしたm(__)m