PlatinumMaxさんが投稿したスタミナ苑（東京/志茂）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、PlatinumMaxさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

スタミナ苑西新井大師西、江北、志茂/焼肉、ホルモン

1回

夜の点数：4.5
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2005/07 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

スタミナ苑

大通りからはずれた所に建っているバラック小屋のような店が、東京で1，2を争う焼肉店とはなかなか信じがたい。

中にはいると、テーブルが数席とお座敷がその周りを囲うように数席あるだけで、はっきり言って狭い。こんな所に、時の総理大臣や有名な料理評論家が足を運んだことがあるのかと目を疑う。

ロースには、並と上、特上の3種類があり、初めて行って特上を頼もうなら、「初めてなら、とりあえず並にしとけ」といなされる。（言い方はもっと柔らかいが、言いたいことはそういうことだ）確かにここのロースは並でも十分サシが入っていて、肉の甘みも十分な、ある意味バランスの取れた美味しい肉だ。

驚いたのは牛タンだ。運ばれてきたときの牛タンは、全体的にピンク色をしており、時間が経つにつれ徐々に赤みを帯びてくる。つまり鮮度が目の前で変わっていくのだ。それほど新鮮だと言うことか。肉にしても魚にしても、熟成期間を経なければ歯ごたえだけで美味しくないのだが、ここの肉は新鮮なだけでなく、旨みもしっかりしている。

どの肉を食べても全く臭みが感じられず、本当に美味しいし、値段も有名店にしてはそれ程高くない。物足りないと言えば、もう少し肉を厚く切って欲しいことと、店員にもう少し客商売という意識を持って欲しいこと。まあ、両方とも無理だろうな。

特に牛タンについては、仙台で供されるように厚めに切ったものを炭火で焼いた方が、ジューシーさが存分に感じられて楽しめる。

家族や同僚と行くにはいいが、接待で使うなら気を付けた方が良い。駐車場もないので、最寄りの駅からタクシーで行くことをお勧めする。

2008/12/16 更新

{"count_target":".js-result-Review-2895 .js-count","target":".js-like-button-Review-2895","content_type":"Review","content_id":2895,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

PlatinumMaxさんが投稿したスタミナ苑（東京/志茂）の口コミ詳細

スタミナ苑西新井大師西、江北、志茂/焼肉、ホルモン

ジャンルから探す

予算

営業時間

PlatinumMaxさんが投稿したスタミナ苑（東京/志茂）の口コミ詳細

スタミナ苑西新井大師西、江北、志茂/焼肉、ホルモン

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備