酔狂老人卍さんが投稿したア コテ パティスリー（東京/白金台）の口コミ詳細

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『此世をハ　と里（り）や　お暇尓（に）　せん古（こ）う能（の）　煙りと供尓（に）　者（は）ひ　左樣なら』 （十返舎一九）

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ア コテ パティスリー白金台、高輪台、白金高輪/洋菓子、ケーキ、チョコレート

1回

  • 昼の点数：4.5

    • ￥1,000～￥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/12 訪問

  • 昼の点数：4.5

    • ［ 料理・味4.5
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク- ］
    ￥1,000～￥1,999
    / 1人

今里は　コテの燒き菓子　まさりける　見た目も味（あぢ）も　カヌレ*)と思へば

【2009-11-20追記】：
恐る恐る訊（たづ）ぬれば、かの姥（おみな）、睨（にら）むところに違（たが）はず、こちらの女將（おかみ）。
その面（おもて）、その短（みじか）き髮（かみ）、戲作者（げさくしや）吉永みち子に瓜二（うりふた）つ。
偏屈（へんくつ）なる主（あるじ）獨（ひと）りで守（まも）る店（みせ）に少（すこ）しばかりの和（やは）らぎ。
この日は先客（せんきやく）二個（ふたり）。

猫の額（ひたひ）ほどの狹（せま）さなれば、二人（ふたり）で錐（きり）立つる隙間（すきま）だになし。
詮方（しかた）がなく、暫（しば）し外（そと）で待（ま）つ。
初（はじ）めてらしき老女（おみな）、恐々（こはごは）「甘（あま）くないものは？」と訊（たづ）ぬるに、
主（あるじ）、「一（ひと）つとして甘（あま）からざるはござりませぬ」と鰾膠（にべ）もなし。

【2009-11-07追記】：
この日は、午（むま）の刻（こく）過（す）ぎと云ふに「チュイル・オ・ココ」は賣（う）れ切（き）れ。
已（や）む事（こと）を得（え）ずして、「ボルカン」、「ラング・ド・シャ（猫の舌）」を求（もと）む。
店には、いつもの主（あるじ）に加（くは）へ、四十（よそぢ）餘（あまり）の姥（おみな）の姿（すがた）も。
ともに、その旨（うま）さ筆舌（ひつぜつ）に盡（つ）くし難（がた）し。

【2009-10-04追記】：
その後（のち）幾度（いくたび）か訪（たづ）ぬれど休み二度（ふたゝび）、ブリオシユのみ一度（ひとたび）。
四度（よたび）目にさまざまな燒き菓子（ぐわし）に巡（めぐ）り會ふも、さる方への貢物（みつぎもの）に。
この日、九段下から神保町に出て三田線に乘るや、俄（には）かに白金臺まで通ずと閃（ひらめ）く。
此度（こたび）、初（はじ）めて自（みづか）らのために求（もと）めしは次（つぎ）のとほり。

アマンディーヌ（カシスのジャムとアーモンドクリームの燒きタルト）零點三二みなほん、
無花果のタルト零點四二、ガトーマロン零點三七、サブレ・カフェノワ零點六三みなほん。
生憎（あいにく）この日は某（それがし）が最（もつと）も好（この）む「チュイル・オ・ココ」はなし。
悦（よろこ）び勇（いさ）みて持ち歸（かへ）り、心躍（こゝろをど）らせ開（あ）くるは紙の袋（ふくろ）。

先（ま）づは、サブレ・カフェノワを一（ひとつ）つ二（ふた）つ。
紛（まが）ふ方（かた）なき珈琲（コオヒイ）の味（あぢ）と香（かをり）。
確（たし）かにアマンディーヌには扁桃（へんたう）、ガトーマロンには栗（くり）の味（あぢ）。
以爲（おもへらくは）、やはりタルトの類（たぐひ）よりクツキイの類（たぐひ）がこちらの白眉（はくび）。

無花果（いちじく）のタルトを前（まへ）に歎（なげ）き悲（かな）しむは我（わ）が愚（おろ）かさ。
某（それがし）、そもそもこれを市場（いちば）で贖（あがな）ひたる例（ためし）たゞの一度（ひとたび）もなし。
何者（なんとなれば）、未（いま）だ熟（う）れざる儘（まゝ）に穫（と）りて市場（いちば）に送ればなり。
加（くは）ふるに、赤き無花果（いちじく）は白や黒に比（くら）べ劣（おと）ること著（いちじる）し。

赤き無花果（いちじく）は徒（いたづら）に大（おほ）きなばかりで味（あぢ）よろしからず。
白や黒の無花果（いちゞく）の熟（う）れた桃（もゝ）にも引けをとらざるを知るは蟲（むし）ばかり。
蟻（あり）、噛（か）み切（き）り蟲（むし）、能（よ）くその甘（あま）きを知る。
白き無花果（いちじく）は波斯（ハルシヤ）、黒き無花果（いちじく）は佛蘭西（フランス）が名高（なだか）し。

【2009-04-26記】：
一日（あるひ）、柄（がら）にもなく白金（しろかね）に出向（でむ）きての晝（ひる）めし。
生憎（あいにく）の曇（くも）り空（ぞら）ながらも、暑（あつ）からず寒からざれば、青物横丁から歩（ある）く。
舊（もとの）東海道を辿（たど）りて、八つ山橋に至（いた）り、御殿山（ごてんやま）から高繩（たかなは）に。
二本榎（にほんえのき）なる火消（ひけ）し屯所（とんしよ）の火の見櫓（やぐら）**)を弓手（ゆんで）に。

切支丹寺（きりしたんでら）のごとき明治學院脇（わき）を過（す）ぐるや何（にな）やら胸騒（むなさは）ぎ。
馴染（なじ）みの髮結（かみゆ）ひ床（どこ）、呼（よ）べど應（こた）へず探（さが）せど見えず。
床屋（とこや）は何處（いづこ）、床屋（とこや）は居（ゐ）ずや？***)
そこには見慣（な）れぬ菓子屋（くわしや）建（た）ちて商（あきな）ひの氣配（けはひ）を漂（たゞ）よはす。

窓（まど）に貼（は）り紙ありてオーボン・ヴュータンに奉公（ほうこう）せし後（のち）佛蘭西（ふらんす）渡りと。
「オーボン・ヴュータンなれば過（あやま）つことあらじ」とばかりに勇（いさ）みて扉（とびら）を開く。
中いと狹（せま）く、主（あるじ）、俯（うつぶ）きて只管（ひたすら）生業（なりはひ）に精（せい）を出す。
「麪麭（パン）の類（たぐひ）は」と訊（たづ）ぬるに、「うちは菓子（くわし）屋でござれば」とにべもなし。

つぶさに棚（たな）と云ふ棚（たな）檢（あらた）むれど生菓子（なまぐわし）の類（たぐひ）見當（あ）たらず。
敢（あ）へて「生菓子（なまぐわし）は？」と問（と）はゞ「ござりませぬ」とけんもほろゝ。
菓子（くわし）屋と云ふにうら若き女（をなご）の陰（かげ）も形（かたち）もなく頗（すこぶ）る侘（わび）しげ。
此處（こゝ）に至（いた）りて寧（むし）ろその腕（うで）確（たし）かなるを覺（さと）る。

古（いにしへ）の賢人（かしこびと）曰（のたまは）く、「巧言令色は仁（じん）鮮（すく）なし」と。
鮨（すし）職人にして徒（いたづら）に口數（くちかず）多（おほ）きは腕（うで）の立たざる證（あかし）。
鮨（すし）、天麩羅（てんぷら）、菓子（くわし）、どれも、よき職人は無駄口（むだぐち）を嫌（きら）ふ。
その顏（かんばせ）、浮名（うきな）を流（なが）す色男（いろをとこ）とは聊（いさゝ）か異（こと）なる。

試（こゝろ）みに燒き菓子（ぐわし）二袋（ふたふくろ）を求め待ち合はせの料理茶屋（れうりぢやや）に。
嘗（かつ）てこの邊（あた）りは芝白金今里町なりしが、もはやその俤（おもかげ）をとゞむるものなし。
日吉坂（ひよしざか）上（のぼ）りて八芳園を左に折れ目黒通りから外苑西通りに。
菓子（くわし）を芦屋（あしや）の姫（ひめ）と二つに分（わ）かち、その半（なか）ばを持ち歸（かへ）る。

熟々（つらつら）その姿（すがた）を眺（なが）むるに、口にするまでもなく旨（うま）きこと明（あき）らか。
女（をんな）の薄衣（うすぎぬ剥（は）ぐ心地（こゝち）、うち震（ふる）へる手で包（つゝみ）を解（ほど）く。
忽（たちま）ち芳（かぐは）しき香（かをり）漂（たゞよ）ひて、もはや手附けざるは體（からだ）に障（さは）る。
たまりかね、むんずとばかりに首根（くびね）つ子（こ）捕（つか）まへ口に中へと抛（はう）り込（こ）む。

一齧（ひとかじ）りるすに、菓子（くはし）齒（は）に抗（あらが）ふ術（すべ）を知らず脆（もろ）くも崩（くづ）る。
牛酪（バタ）と互（たが）ひに混（ま）じりあひて鼻腔（はな）を穿（うが）つは椰子實（コヽナツ）が香（か）。
袋（ふくろ）瞬（またゝ）く間（ま）と空（から）となり、一缺片（ひとかけら）まで貪（むさぼ）り盡（つ）くす。
名高き燒き菓子（ぐわし）につゆ劣（おと）るところなく、紛（まが）ふ方（かた）なき佳品（よきしな）。

先（さき）の評（ひやう）に違（たが）はず、店（みせ）狹（せま）きこと猫（ねこ）の額（ひたひ）かと疑ふ。
やむごとのなき姥（うば）扉（とびら）より中に入（い）らんとするに、通（とほ）る隙間（すきま）だになし。
某（それがし）入り口近く仁王立（にわうだ）ちしたれば、路（みち）粗方（あらかた）塞（ふさ）がればなり。
臺（だい）にへばり附（つ）き、後（うしろ）を空（あ）けて、漸（やうや）う姥（うば）を遣（や）り過（す）ごす。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
*)カヌレはござらぬはず。

**)http://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&lr=&ie=UTF-8&q=%E9%AB%98%E8%BC%AA%E3%80%80%E4%BA%8C%E6%9C%AC%E6%A6%8E%E3%80%80%E6%B6%88%E9%98%B2%E7%BD%B2&fb=1&split=1&gl=jp&cid=2029510302660510986&li=lmd&z=14&t=m

***)http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%BA%83%E7%80%AC%E6%AD%A6%E5%A4%AB

  • ア コテ パティスリー - ラング・ド・シャ（猫の舌）

    ラング・ド・シャ（猫の舌）

  • ア コテ パティスリー - パウンドケエキ（二）

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  • ア コテ パティスリー - パウンドケエキ（斷面圖）

    パウンドケエキ（斷面圖）

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    メリメロ（二）

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  • ア コテ パティスリー - 店の構へ

    店の構へ

  • ア コテ パティスリー - 貼り紙

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  • ア コテ パティスリー - 焼き菓子（袋）

    焼き菓子（袋）

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    焼き菓子（一）

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    焼き菓子（二）

  • ア コテ パティスリー - チュイル・オ・ココの袋

    チュイル・オ・ココの袋

2015/12/24 更新

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