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551蓬莱 本店 なんば（大阪メトロ）、大阪難波、難波（南海）/ 肉まん、中華料理、飲茶・点心
昼の点数： 4.5
～￥999 / 1人
詳細
料理・味 4.5
| サービス 3.0
| 雰囲気 3.0
| CP 3.5
| 酒・ドリンク -
［ 料理・味4.5
| サービス3.0
| 雰囲気3.0
| CP3.5
| 酒・ドリンク- ］
｢ブタマン･焼売｣尋常じゃない！ジューシー激ウマ！
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2008/12/21 更新
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｢北極｣アイスを試したらそのまま戎橋筋商店街を1区画北上。アーケードの向こうに｢551･HORAI｣の赤いネオン看板。向かって左から宅配注文スペース､露天で｢アイスキャンデー｣と｢ごまダンゴ｣とかの点心実演販売。で右手がテイクアウトで豚饅･あんまん･叉焼饅･焼売･焼餃子､夏だから551冷麺ってのも。サンプルケースをはさんで2階レストラン(海鮮焼そば940円が一番人気)に上がる階段。
テイクアウトスペースで当然の■｢豚饅｣注文､1ケ160円。1個から白い箱詰めしてくれる。うれしいね(2個から赤箱)。すかさず路上食い。大き過ぎず小さ過ぎず､熱々～！二つに割ると肉汁がぁぁ！ブヒィィィ､551の｢ブタマン｣尋常じゃなぁぁぁ～い！激ウマ！！！豚肉と玉ねぎの甘さに旨味がギッシリ､ジューシ～！今まで食べた肉まんで一番！さすがですわ。
ついでに買った■｢焼売｣6個390円､こいつも旨味たっぷりでジュ～シ～！美味しいねぇ。これも今まで食べたシューマイで一番かも。さすが食い倒れ大阪､旨味が命だよなぁ～。
ジューシーな旨味を満喫した後は■フルーツのアイスキャンデー105円。他にミルク･あずき･パイン･チョコ。｢北極｣より安くて大きいのは○。それに白いミルクアイスにイチゴ･ミカン･パインアップルの三種が透けて見え見え。優しい甘さでお得～。ただ好み的には｢北極｣練乳アイスキャンデーの勝ち(全員一致)かな。って言ってもこれで105円なら必食間違いなし､両方食べるべし！
家族全員､551ファン確定。この旅行中に再食を硬く決めて､串カツの｢八重勝｣目指して動物園前駅へ向かう。2007/8/22
画像ブログ⇒｢http://kouji328.blog59.fc2.com/blog-entry-926.html｣
旅行ブログ⇒｢http://kouji328.blog59.fc2.com/blog-entry-606.html｣
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HP：創設者:羅邦強が吸っていたのがBritish American Tobaccoの555(ファイブファイブファイブ)と言うタバコ､当時本店電話番号が64-551番。それらにひっかけ｢ココガイチバン｣という語呂合わせで｢551蓬莱｣。｢蓬莱｣ってのは中国語で桃源郷。
1945年昭和20年難波新地4番丁｢蓬莱食堂｣建設､カレーライスが人気。1946年豚まん誕生､洋菓子部新設。1947年蓬莱食堂焼失再建。1952年蓬莱角店で豚まん焼売の実演販売開始。1954年アイスキャンデー工場新川町建設､販売開始。1962年蓬莱本店別館火災により焼失､よく焼けるね。
以降､大阪中心に京都･兵庫･奈良･和歌山･滋賀にのテイクアウト店･レストランを出店。ちなみに関西以外に店舗がないのは､品質維持のためFC不可･直営店だけだから。えらい！
TakeOutはイースト菌が死んじゃうから全て蒸し立てのみ。店頭即食いに勝るものはないけど･･･おいしい温め方↓
｢http://www.551horai.co.jp/recipe.html｣
蓬莱本館･蓬莱別館は｢蓬莱食堂｣創設メンバーが独立したもので別会社。｢蓬莱本館｣は戎橋筋のマックをはさんで551戎橋本店と隣接した中華料理店で､生協スーパーのルート卸しを中心に｢名物豚まん｣として楽天･Yahooで手広く通販展開。残念ながらもう1つの｢蓬莱別館｣は現在豚まんを作っていない･･･というか店舗は無くなったらしい(詳細不明)。
もちろん有名なのは551↓
YouTube ｢http://jp.youtube.com/watch?v=C-yoX8D7u5Q&feature=related｣
YouTube ｢http://jp.youtube.com/watch?v=4JxF_nkmL8I｣
YouTube ｢http://jp.youtube.com/watch?v=5m_eoEx7GeY&feature=related｣