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昼の点数:4.2
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.2
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.8
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
流石「支留比亜」総本山、カルボトーストも旨旨。
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カルボトースト500円
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モーニングトーストにカルボトーストのソースを絡めて
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2015/03/03 更新
画像ブログ⇒「http://kouji328.blog59.fc2.com/blog-entry-2741.html」
ウチから一番近い徳川の「支留比亜珈琲店」本店。こ洒落た星が丘や桜山と違って昔ながらの喫茶店。
赤塚の交差点を大曽根方向、オートバックスのある徳川二丁目交差点を右折。
片山八幡宮向かいの角地マンションを回り込んだ1F。コメダと違って本店立地も二の次なんだね。
日曜10:00、マンション1階の駐車場は満車。窓からの陽光でアンダー気味の店内、
混んでる混んでる。満席で待ちかと思ったら、こちらどうぞで、唯一空いてる4人席、ラッキー。
オーナーらしき男性におばさんスタッフ2名。分煙無しだけど紫煙はそうそう漂ってない。
静かに流れるイージーリスニング。ちょっと狭い?って思ったけど、ストンっと座りのいい長ソファー。
あらあら?「支留比亜」マジック?ここもやっぱ落ち着くぅ~。さすが「支留比亜」。
特製ブレンド340円、酸味のあるストロング。
酸っぱいコーヒーって嫌いだけど、ここのは不思議に後口が残らない。
コーヒーの違いなんて判んないけど、やっぱここのコーヒーが美味しいってことなんだろう。
コーヒーネクター500円、アイスコーヒーとバニラのMIX。
女房、もうちょっとシェイクっぽいのかと思ってたら違ってた、普通かなだと。
ガキのアイスアーモンドキャラメル450円。生クリームが美味しい!と好評。
ちょっとなめたけど確かに美味。
もちろんドリンク全部、モーニングで。ドリンク料金のみでトースト付き。
三角カットのトースト、バターが美味しい。女房はいつもの名古屋風、シュガーパラパラ。
あら?美味しい。パンだけじゃなくってバターがいいんだね。
玉子も何も付かないモーニングだけどこれなら文句無し。
で女房指定のカルボトースト500円。厚めのトースト1枚を4等分にカットして
ベーコン入りのクリーミーなカルボナーラソースかけ。スプーンにナイフ・フォーク出し。
切れめ入りのパンをナイフで切り分けつつ、スプーンでソースを絡める。
うん、こりゃ止まんないヤツ!もっちりパンに絡まるソース、美味しい!
ガキも給食みたいで美味しい!えっ?給食?まぁ分らなくも無いか。
カルボナーラって言うかあっさりしたクリームシチューって感じ。
女房は、もっとカリっと感が欲しいかな。確かに食い進むと多少ふやけ気味にはなるけど、
このベーコンクリームソースには、もっちりトーストのソフト感がぴったりじゃないかな?
当然のように残ったモーニングトーストで、ソースをすくってなめる様に完食。
まぁ他でも真似して出来そうだし、500円だとカツサンドに行っちゃいそうだけど、
これはクセになる、リピート80点。
でも俺たちがいる間に隣の席は3組入れ替わっちゃった。まったりしたい俺には不思議だけど、
回転が速い速い。ちょっとの間でも美味しいコーヒーをってとこなのかな?
どぅってことない造りの喫茶店だけど、メチャ落ち着く。
コーヒーはもちろんトーストとか何気ないものもちゃんと美味しい。
「支留比亜」本店総本山ってことでプラス加点で84点、さすがです。I Love 「支留比亜」。
帰り際、レジの脇をそぞくと座敷部屋もあり。