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閉店ささやなぎ近鉄名古屋、名鉄名古屋、国際センター/かき氷
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夜の点数:4.2
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味4.2
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
年営業11日のかき氷、食べて納得!そりゃ並ぶわ。
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「F氷クリーム金時」800円
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「紅茶レモンミルク金時」700円
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「F氷クリーム金時」800円
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2020/06/08 更新
画像ブログ⇒「http://kouji328.blog59.fc2.com/blog-entry-4140.html」
かき氷に、そう思い入れは無いんだけど、女房のリクエストで名駅の短期間しかやってない店に付き合うはめに。土日のオープンに合わせて行こうって誘いだけど車で名駅近くに行くのも面倒。結局、平日仕事帰りに待合せ。NETでチェックすると、その「ささやなぎ」って店、鬼まんじゅうが売りの和菓子屋が期間限定でやってるかき氷屋。って言っても、人手不足とかで、和菓子はもうやってなくて、かき氷期間以外は店そのものも閉めてるんだって。でここ数年は、7/1~9/30の3ケ月だけの営業で、毎年、開店を楽しみにしているフリークが多数いる超有名店らしい。しかもその「ささやなぎ」、2018年は、営業期間1/9、大幅に短縮して11日だけ。かき氷好きの女房が煽られる訳だ。7/21(土)~8/3(金)で、7/23(月)27(金)が休み。11:30開店で、平日は19:30LOで土日LOは18:30。行列好きの名古屋人のこと、仕事帰りで行ってもLOに間に合わないんじゃない?って不安も感じつつ、チャリで広小路通で納屋橋越え。鰻のイチビキをスルーして柳橋交差点も150mほど直進した先。左角地の立飲み大黒の隣にある「ささやなぎ」…18:35、大行列。並んでるとは思ったけどLOの1時間前なのにここまでとは…50人はいる?絶対、LOには間に合わないじゃん。
とゲンナリしてると、先に来た女房が40番目くらいから手を振ってる。うっ、こいつ、並ぶ気まんまん。10分前に着いて並んでるんだと。まぁ折角来たんだから様子見がてら並んでるか。と覚悟を決めたはいいが全く列は進まない。で並んでる間に、女房と交代で店内偵察。なぬ?吊るしメモに「店内ノーエアコンです」?(通の間じゃ有名)む~ん、入口ガラスが開けっ放しなのも納得。4人席4つ、2人テーブル1つ。スタッフはベテランそうな女性(女将?)1人。思いの他、手狭な上に席誘導は1組1卓で、1人客も1テーブル専有。見てると1人客が多い。その上、大半が女性だし、氷だからサクサク食ってパッパと退店なんて客もいそうに無い。19時を回った段階で列が進んだのはたったの5m。日が落ちて、少しだけ気温が下がった気がするのだけがせめてもの救い。LOに間に合わないのは確実だけど、後はLOの19:30段階で並んでる客の扱いがどうなるか。でその19:30、お店の人からのアナウンスは無し。ん?店の入口にいつのまにか「本日は終了しました」ってプレートがぶら下ってるじゃん。どうなるんだろ?と暫く様子見してると、19:45過ぎにお店の人が出て来て列の最後尾の確認。最後の人にあなたがラストって声をかけたのか、大よその人数だけ確認したのか。でも遅くなってもどうやら俺達は食べられそう。
って言っても更に1時間近く。途中でリタイアする人も1人いたけど、入店直前の店前に並ぶ4つの丸イスまでようやく到達。と俺達の前は女性1人客で、4人席が空いて誘導されるが、直ぐに2人席も空きそう。偉い!その先客女性、2人席が片付くのを待って、俺達に4人席を譲ってくれる。サンキュ。20:25、奥から2番目のテーブルに陣取ると紙コップの冷緑茶が置かれる。あら、外からは見えなかったけど横を向くと60は軽く越えてそうなお父さんが一心不乱にかき氷を削ってる。ふぇ~これだけの客を、たった2人で回してたの?そりゃ並ぶはずだわ。紙コップのお茶も湯飲みを洗う手間はかけられないってことね。とりあえず並んでる間に決めてた「F氷クリーム金時」800円を頼んで、女房は「紅茶レモンミルク金時」700円。と女房、(メニューにはないけど) これにクリームも乗せられますか?はい頼まれれば出来ます(但し白玉売切)。しっかしハードワークなのに、応対も爽やか。交代要員はいるのかな?そうじゃなきゃ開店してから飯を食う暇もないんじゃない?いゃぁ大したもんだわと、食べる前から感服仕切り。
んで出て来るのも思いの他早い。5分もかからずミルクピッチャー別添えのミニお膳で提供。特大盛りの茶碗飯状でラグビーボールを丸くして立てた様なかき氷。オオっと一瞬思うけど、4色のシロップがかけられた天辺にソフトクリームが乗っかてるだけで、メニュー写真と違って金時は外から見えない。50円引きの小サイズは金時が上に乗るらしいんだけど、ビジュアルはちょっと期待はずれかも。女房の「紅茶レモンミルク金時」のクリーム乗せも同様。ちなみにNETの受売りだと、宇治か紅茶以外頼む人はほとんどいないらしくて、人気のF氷の意味は、抹茶・ミルク・紅茶・レモンの4種4色のFourって意味だって。まぁ結局、2時間も並んじゃったけど、所詮、かき氷はかき氷。そうは期待せず食べてみると…つい口から出ちゃった。、美味しい。確かに美味しい。でも氷もシロップも、特別、何かが変わってるってこともないし、基本的にベーシックな感じなんだけど、不思議にスプーンが進む。
ふわっと優しいのにシャリシャリ感もある氷で、後を引く様なくどさが全く無いシロップ。抹茶・ミルク・紅茶・レモン、それぞれ混ざったところが、ミルクティーだったりレモンティだったり、良く考えられてる。もちろん食い進むと、かき氷の中心部分から金時(餡子)が顔をのぞかせる。ん!この金時(餡子)、美味しい。昔、和菓子屋だったらしいけど、かき氷で食べるために作ったみたいな餡子って思っちゃうくらい。甘過ぎなくて4種のシロップの邪魔もしてない、って言うか一緒に食べると、更に美味しい気がする。ただ別にピッチャー出しになってるミルク(練乳だよね?)。食べ進んでくぼみが出来たとこに流し込もうとするんだけど、うっかりすると、ピッチャーの腹を伝ってドバドバ器の外に流れ出ちゃう。俺が不器用なだけなんだけど、このピッチャー容器、なんとかなんないかなぁ?お膳、ベチョベチョ。とか言ってもミルク(練乳)追加で最後まで客側がバランスを取りながら食べられるし、食い進むと、器の底の氷がちょっと圧雪状態になってて食感が変わるのもまた良し。量が多くて女房は梃子摺ってたけど、頭がキンキンすることもなく、手が止まることなく、20分ほどかけて雫一適残さず綺麗に完食。
本当ならかき氷食べ終わったら、晩飯は牛カツでも食おうかって言ってたんだけど、空きっ腹もすっかり満たされちゃって、女房も「今直ぐだと食べられない」ってくらいの腹具合。と隣の新規女性連れ、「1人2杯ずつ頼んでもいいです」?思わず女房と目を合わせて、凄げ~。かき氷フリーク恐るべし。20:45、後会計して店を出ると、待ち客も、店前の丸いすに後3人。お店のお父さん、お母さん、もう一頑張り、頑張ってねぇ。結局、かき氷が晩飯代わりになっちゃって、そのまま帰宅。そう言えば店内はクーラー無しだったけど、氷を食べ始めたらそんなこと全く気にならなかった。
以上、2時間行列の「ささやなぎ」、並んだ甲斐はあったかと満足気分。女房は思ってた氷の質と違ったのが不満って言うけど、特殊な氷感がそうはないのに、ここまで食わすかき氷ってのも大したもんじゃない?きっと全体のバランスを良~く考えて作られてるってことなんだろう。何より、老体に鞭打って(る様に見えなくもない)提供してくれてる店のお2人、たった11日しか営業してないって言ってもこんなハードな仕事なら、そりゃそうだわねって心底、感心。しかも、このレベルのかき氷。炎天下の行列で文句を言うのも申し訳ないくらい。以上、かき氷80点のとこ、行列勘弁で-1(案外楽しんだけど)に、お店の2人に+3で、リピートしたい(行列1時間以内なら)82点。満足しました。