出挙さんが投稿した鳥ぎん 銀座本店(東京/銀座)の口コミ詳細

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我鍾意食飯~!!

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鳥ぎん 銀座本店銀座、東銀座、有楽町/焼き鳥、居酒屋、釜飯

2

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2026/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

親しんだ味わいは金メダル 鳥ぎん本店@銀座

鳥ぎん本店@銀座 親しんだ味わいは金メダル

小さい頃(昭和三十年代)
母の買い物に付き合わされ
サエグサやファミリアなど
引っ張り回されるのが大嫌い

それでも付いていったのは
鳥ぎんの焼き鳥と釜飯がお目当て

註文は六十年前と変わらず(笑)
はさみ、ねぎま、つくね、手羽先

釜飯はいろんな変遷の末
大人になって貝柱に定着
しかし貝柱がメニュー落ち
季節モノでかき釜飯をいただきましたぁ

ふっくら、芳ばしく焼かれた
古いスタイルの焼き鳥
慣れ親しんだ味わいに
ホッと力が抜けます

焼き鳥食べ終わる頃に釜飯登場
鶏スープは欠かせませんよ

まるまると太った牡蛎がなんとも美味しそう

適度に付いたお焦げが
もうたまりません!

ふぅ、美味しかったぁ〜!
やっぱ幼少期から
刷り込まれた味わいには
無条件降伏ですね
これからもよろしくお願いしますね


2026/02/16 更新

1回目

2015/09 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

今シーズン初松茸!

鳥ぎん 銀座本店@銀座五丁目 今シーズン初松茸!地図や詳細はこちらをクリック

美味しいモノを求めて
彷徨う銀座界隈
もう20時も廻って
選択肢も大分狭まってまいりました

そんな時の強い味方が
ここ鳥ぎん!

滑り込みセーフと相成りましたぁ
先ずはビールでかんぱ〜い♪
お通しは伝統のシラスおろし

さてさて、
菜單を眺めるまでもなく
註文は決まっています(笑)

もうなん十年
これしか食べてないんだろう
進歩がないですね〜

はさみ・ねぎま・つくね

手羽先

鶏スープと

鶏サラダ

そうそう、上のおこうこも忘れずに

お燗酒に切り替えてグビグビ

さて、そろそろ釜飯〜♪

年季の入った
ふたがイイですね!

季節の釜飯から松茸
それと、大好きな小柱

松茸イイ香り〜
今シーズン初です

安定の小柱、貝出汁の効いた
お焦げがたまりません

ふぅ〜〜
お腹いっぱい!

最初に来たのは
幼稚園の時だから五十年前(笑)

母親の買い物に
連れて行かれるときに
ここでのご飯を楽しみに
していました

変わらぬ美味しさを
どうもありがとうございます
そして、これからも宜しくお願いしますね!

2015/09/11 更新

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