○。.さんの行った（口コミ）お店一覧

この日は前日の仕事が長丁場だったので半日くらい寝てました。 夜になってようやくこの日の一食目。遅かったのでいつものラーメン屋さんへ。 限定がまだあったのでいただきました。 伊勢醤油ラーメン(大盛)　1100円 見た目はよくある中華そばですが、伊勢醤油はキレがあって八王子ラーメンぽさもある。 そしてこのスープにはネギがよく合う。 ここの九条ネギは普段のラーメンなどにも合うんですが、このスープには特に合う気がします。 なぜいつもここに来るとネギ増しをしないのか自分でも謎ですが…。 やはりいつ来ても安定のおいしさなのは嬉しい。 今後も通うお店の一つですね。 限定を食べに訪問。 背脂生姜らーめん　980円 12月の限定ラーメン。生姜好きとしては食べない訳にはいかなかった。 スープはしっかりした醤油。普段のあっさり醤油とは違ういかにも「中華そば」といったもの。 具材はいつものメンマ、九条ネギ、チャーシューに加えて生姜と岩のりが追加。 生姜をスープに溶かし、岩のりを少しずつ加えながら食べ進めましたが、生姜と岩のりの香りが鼻から抜けとても美味しい。淡麗系の一つの完成形だと思います。 それにしてもこのスープ、八王子ラーメンにも合いそう…。 刻み生タマネギを入れて食べてみたい…。 今まで投稿はしてませんが、一番通ってるラーメン屋さん。 行き先に迷いすぎた時は大体ここでラーメンかつけ麺食べてます（笑） どちらかというとラーメンよりつけ麺が美味しいこちらのお店。 いつもつけ麺ばかり食べてたのでこの日はラーメンにしました。 そしていつものねぎめし。この2つがテッパンです。 濃らーめん(大)　　950円 九条ねぎめし(大)　400円 ーーーーーーーーーーー 計　　　　　　　 1350円 つけ麺のつけ汁をベースにした魚介香るラーメン。 具材はシンプルですが一つ一つ調和してとても美味しい。 尖ったものは少ないけれど魚介系のラーメンでは優等生、いや生徒会長なバランス（？） 自宅からそう遠くないので迷ったらココという個人的名店。 店主の方が体調を崩されてから定休が週2日になってしまい行きたいけれど行けない日も多い。 けれどもこれだけ美味しいラーメンを提供してくれるお店なので万全の体調で長く続けてほしいので今後とも末永く頑張って頂きたい。

久々に早く仕事が終わったので町田メシ。 21時を回っていたので営業終了しているお店も多く、駅前を徘徊してもチェーン店ばかりでした。 それではつまらないので1年くらい行ってなかったこちらのお店へ。 有名店なのに混んでない事が多いですが、この時もすんなり入れました。 しおつけ麺全部のせ　1700円 つけ汁は透き通っており、チャーハンのスープかと思うくらい。 麺は細麺で昆布水（？）を纏いうまみたっぷり。 つけ汁に浸して食べてみるとしっかり味がします（当たり前） 見た目は薄味そうに見えますが、しっかり塩と出汁の旨味で美味しいです。 ただ美味しいというより、絶妙に組み合わされた素材同士が舌を通して脳に直接「美味しい」と言ってきます（？） 後半、別添のぶしゅかん汁を麺に垂らすと爽やかさが更にアップ。 柑橘系ではありますが、やや青みを感じかぼすに近い感じかな。 塩顔イケメンが更に爽やかになりおじさんには眩しく見えました。 何度も来ている進化ですが、実はつけ麺は初めてでした。 ラーメンも美味しいですが、つけ麺はこれからの季節にピッタリ。 値段はそろそろ2000円を超えそうで頻繁に食べるにはちょっと敷居が高いですが、 たまの自分へのご褒美にまた来たいと思いました。 そういえば、そろそろリニューアルした本店にも行きたい…。

ラーメンが食べたくなったので近場を探していたら10年以上前に一度だけ来たことがあるお店を見つけたので再訪しました。ここは北海道の様々なラーメンを提供するお店。 特製札幌味噌　　1150円 チャーネギ丼　　 350円 －－－－－－－－－－－－ 計　　　　　　　1500円 今回は券売機左上のおすすめをオーダー。 10分弱で到着。 具材はコーン、ワカメ、味玉、チャーシューに穂先から胴まで使ったメンマとシンプルなもの。しかし、スープとのバランスはとても良く、個人的には穂先から一本使った私の好きなタイプのメンマだったのでポイント高かった。スープも濃すぎずバランスの良い仕上がりでとても食べやすい。 チャーネギ丼はラーメンとのバランスが考えられた味付けでした。他のラーメンとの相性は分かりませんが、札幌味噌とチャーネギ丼は正解だと思います。 メニューも多く、再訪して色々試してみたくなるお店でした。

台風が接近し強い雨が降る少し前に、今ならいつも混んでる店が空いてるかも、とこちらのお店を訪問しました。 お店に到着し並びは4人ほど。雨でも変わらずの人気はさすがです。先に食券を購入して並ぶシステムで狭い螺旋階段を上って降りてが少し大変。 ふくよかな方が並んでたらどうなるのやら。 ネギラーメン(白)　950円 ネギ丼(赤)　　　　350円 ーーーーーーーーーーーー 計　　　　　　 　1300円 15分程並んで着席でき、着席の瞬間丼が出てきました。ある程度作ってあったんでしょうか。 麺のゆで加減、スープの熱さともに申し分ないので計算尽くされたタイミングなんでしょうね。さすがです。 魚介系のスープがとても合う。 ネギもスープとのバランスが良い。 家系は本家未訪問ですが、今まで食べた中では一番食べやすい。 ご飯物も食べたかったのでネギ丼もオーダーしましたが、赤はやや癖があり個人的にはラーメンに乗っていた白の方が好み。ただ全体の完成度はとても高く再訪して他のメニューも食べたくなりました。 これは並んででも食べたくなりますね。

旅行中、(車移動だけど)駅前の高評価のラーメン屋を見つけ訪問しました。 牛モツのつけ麺が一押しということで、他では見ないのでまずは一押しを頂くのと、気になった台湾焼飯をオーダー。 牛モツつけ麺　　　970円 台湾焼飯(小)　　　 380円 ーーーーーーーーーーーー 計　　　　　　　 1350円 10分程で到着。まずはつけ麺ですがつけ汁に5cm前後の牛モツが入ったもの。つけ汁はやや薄味でしたが、テーブルにあった魚粉を入れるとちょっとバランスよくなりました。麺を最後まで食べた後思いましたが、最初からスープ割りされたような感覚です。かといって薄味過ぎる訳でもなくなんとも絶妙な味でした。 台湾焼飯は鷹の爪唐辛子ホール一本分(1/2が2個)入ってました。味は台湾ラーメンを彷彿させるもの。これは面白いこと考えたなぁと思いました。全体的にバランスよくとても食べやすい。辛い物が苦手な方にはおすすめしませんが、一度は試してほしいかも。店主の方も見た目は怖いですが優しいです。 ちなみにテーブルによういされた水はすき家と同じく「うっすら麦茶」です。すき家はコップが茶色くて見分けがつきませんが、ここのは透明なのでうっすら色が付いてるのが分かります。 メニューは他にも多く是非再訪して色々試してみたい。

以前から存在は認識していたけれど営業時間が合わずようやくの初訪問。 味噌ラーメンだけだと思い込んでましたが塩や醤油もありました。 今回は ねぎ味噌チャーシュー　1,350円 Aセット(半チャーハン)　 450円 計　1,800円 味噌のコクも感じられながらクドくなく、もやしもたっぷり乗っている事も相まってとても食べやすかったし、 チャーシューの味付けも含めて全てバランスがとれてとても美味しかった。 チャーハンは奇を衒わないシンプルなものだけれどちゃんと美味しいし、味噌ラーメンとの相性も良い。 ネックなのは駐車場がとても分かりにくい上に道幅が狭いこと。 ワンボックスでも通れない事はないけれど運転が苦手な方は少し離れたコインパーキングを使った方が無難かと。 今回初訪問でしたが、味は間違いないので次回は塩や醤油も試してみたい。

久し振りに食べたくなったので訪問。 19時頃に伺いましたがこの時間でも満席。相変わらず人気店で繁盛しているようです。 濃厚牡蠣そば　950円 貝めし　　　　220円 計　　　　　 1170円 変わらず濃厚で牡蠣のうまみが凝縮されてとても食べ応えがある。 中太縮れ麺がスープとよく絡みこれまたいいバランスです。 牡蠣自体、好き嫌いがはっきり分かれるので万人にはおすすめしにくいですが、他にはなかなか見ない牡蠣スープなので一度は食べて頂きたいラーメン。連続百名店に選ばれるのも納得です。 ちなみに6月に町田に2号店がオープンするそう。 シバヒロ(旧市役所)近くらしいのでできたら是非行ってみたい。

例によって晩飯で迷ったらラーメン。半年ぶりくらいの再訪です。 いつもはネギとろチャーシューの醤油ですが味噌にチャレンジ。 ネギとろチャーシュー味噌　1250円 ライス　　　　　　　　　　 150円 －－－－－－－－－－－－－－－－－ 計　　　　　　　　　　　　1400円 丼が到着して見た目は醤油とあまり違いを感じませんでしたが、ちゃんと味噌スープでした(当たり前) 正直醤油の方が好みだけど、味噌はテーブルの豆板醤とよく合う。 どちらも捨てがたい味でした。 やはりここのラーメンには中毒性があり定期的に食べたくなる衝動に駆られるんですよね。 ちなみに訪問時、プロレスラーの真壁刀義氏がプライベートで訪問してました。 その後ブログにもアップされ、地元を盛り上げてくれてました。 定期的に食べたくなるラーメン。 今回は仕事終わりにどうしても食べたくなり一度帰宅して車で食べに行きました。 ネギトロチャーシュー麺　1200円 ライス　　　　　　　　　 150円 ーーーーーーーーーーーーーーーー 計　　　　　　　　　　　1350円 壱発ラーメン来ると毎回ネギトロチャーシュー麺食べちゃう。社会人になるまで八王子に住んでおり、本店にも何度も行ってるけど、ネギトロチャーシュー麺以外食べたことないと思います。ネギもとろろも好きなのでネギトロチャーシュー麺縛りはこの先も続くと思います(笑) 同じ濃いめの豚骨醤油の家系とも違う「壱発ラーメン」というジャンル。 スープにネギととろろがよく合う。お腹に余裕があるならライスもあると最高。ネギとチャーシューをライスに乗せて食べても美味しい。 スープは濃いめだし背徳感はあるけど中毒のように定期的に食べたくなるラーメン。また行きます。