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うぇりっしゅのぶらり食べ歩き
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うぇりっしゅ
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1回
夜の点数:4.2
2016/02 訪問
湯島の欧州的ビストロ
以前、前を通りかかったときになんとなく当たりの雰囲気がしたので、後日行ってみました。日本でこういう形の訪問は久々かな...で、入ってすぐがカウンター席。右手側が厨房で、奥に階段があって2階のテーブル席に続いている模様。上の方の微妙にコンクリート打ちっぱなしの残ったところは個人的にあまり好みではないけれど、全体的には良い雰囲気。メニューはアラカルトのみで大きな黒板に書かれたところから。メニュー数はヨーロッパのレストランと比べると少な目のような気もするが、日本の同じ規模のプリフィクスな店と比べるとちょっと豊富というところだと思う。ボリューム的にはスターター、メイン、デザートで十分な感じでヨーロッパでよくあるスタイルと同じと言っていいと思う。注文は、馬肉のタルタル、山鳩の軽いサル三ソース、デザートはイチゴのコンポートにメレンゲがのった感じのもの(名前を失念...)。馬肉のタルタルは玉葱の甘さがアクセントになっているサラダ仕立てな感じでおいしい。メインの山鳩は1羽。ソースは軽めのサル三ソースとのことだったが、気持ち軽いぐらいな印象。個人的には普通にしっかりしている方が好みだけれども、これぐらいのほうが一般受けはしそう。デザートは初めて食べるものだったが、なかなかおいしい。これは好き。ワインはグラスでアルザスの白、南仏っぽいシラーがちょっこっとブレンドな赤、1992のビンテージポルトを。グラスワインは赤白4種づつぐらいの準備している印象。サービスはちょっとぼそぼそしゃべるようなところがあることはあるが、全体的に感じが良い。メインを山鳩にしたので気分がポルトになったのでグラスであるか聞いたところ奥からわざわざ出してくれました。こういう対応は素晴らしいと思う。(もっともメニューにリキュール類なんかが他にもあります的な記述があったから聞いてみたのだけれども...)また伺ってみたい一軒です。
2016/03/30 更新
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テイクアウト
家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
以前、前を通りかかったときになんとなく当たりの雰囲気がしたので、後日行ってみました。
日本でこういう形の訪問は久々かな...
で、入ってすぐがカウンター席。右手側が厨房で、奥に階段があって2階のテーブル席に続いている模様。
上の方の微妙にコンクリート打ちっぱなしの残ったところは個人的にあまり好みではないけれど、全体的には良い雰囲気。
メニューはアラカルトのみで大きな黒板に書かれたところから。メニュー数はヨーロッパのレストランと比べると少な目のような気もするが、日本の同じ規模のプリフィクスな店と比べるとちょっと豊富というところだと思う。
ボリューム的にはスターター、メイン、デザートで十分な感じでヨーロッパでよくあるスタイルと同じと言っていいと思う。
注文は、馬肉のタルタル、山鳩の軽いサル三ソース、デザートはイチゴのコンポートにメレンゲがのった感じのもの(名前を失念...)。
馬肉のタルタルは玉葱の甘さがアクセントになっているサラダ仕立てな感じでおいしい。
メインの山鳩は1羽。ソースは軽めのサル三ソースとのことだったが、気持ち軽いぐらいな印象。個人的には普通にしっかりしている方が好みだけれども、これぐらいのほうが一般受けはしそう。
デザートは初めて食べるものだったが、なかなかおいしい。これは好き。
ワインはグラスでアルザスの白、南仏っぽいシラーがちょっこっとブレンドな赤、1992のビンテージポルトを。
グラスワインは赤白4種づつぐらいの準備している印象。
サービスはちょっとぼそぼそしゃべるようなところがあることはあるが、全体的に感じが良い。メインを山鳩にしたので気分がポルトになったのでグラスであるか聞いたところ奥からわざわざ出してくれました。こういう対応は素晴らしいと思う。(もっともメニューにリキュール類なんかが他にもあります的な記述があったから聞いてみたのだけれども...)
また伺ってみたい一軒です。