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radiokon (女性・東京都)
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1回
夜の点数：5.0
2025/08 訪問
香ばしいパリパリ焼き魚
一度行ってみたかったしんぱち食堂に伺いました。自分で焼くとどうしても皮がパリッとしないのでプロの美技を食べたかったので楽しみです。連れは鮭を自分は文化サバの定食。追加で３尾イワシと冷奴とワカメ。…ワカメ？なんだかわからないのにワカメすきなので酢の物かな？とついたのんでしまいましたが結果からいうとワカメはハズレでした。食べ方が不明でなんだか半分乾燥した硬いワカメが盛られた小鉢とわさびの小皿。？？？わさび醤油で食べるのか？とやってみましたが味は旨くても半分乾燥してるカピカピしたものなのですごく硬くて噛みにくい。食べにくい。しかたなくお味噌汁に投入してみましたが全然ふやけないので硬いまま。メニューにあるものですからこれがお好きな方もきっとあるとおもうのですが食べ方がわからなかったのもありちょっと持て余してしまいました。正しい食べ方をどこかで学ばなくてはいけません。勉強不足でした。定食はお魚の皮がパリッとしていて身は香ばしく炭の香り？もしてすごくすごく美味しかったです。期待以上！！両隣のお客様たちも口々に美味っ！美味しい！！と声をあげていて見知らぬ者でありながらも客席全員で美味しさに感激あふれる一体感。別注のイワシもめちゃめちゃ美味しい。味加減もとてもよく最高です。ご飯大盛りにしたら良かったです。絶対また行きたいお店です。店員さん達もすごくホスピタリティ溢れ親切で始終キビキビと働き、店内の雰囲気もよくて可愛い美人さん揃いでした。最高最高。
2025/08/25 更新
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一度行ってみたかったしんぱち食堂に伺いました。自分で焼くとどうしても皮がパリッとしないのでプロの美技を食べたかったので楽しみです。
連れは鮭を自分は文化サバの定食。追加で３尾イワシと冷奴とワカメ。…ワカメ？なんだかわからないのにワカメすきなので酢の物かな？とついたのんでしまいましたが結果からいうとワカメはハズレでした。
食べ方が不明でなんだか半分乾燥した硬いワカメが盛られた小鉢とわさびの小皿。？？？わさび醤油で食べるのか？とやってみましたが味は旨くても半分乾燥してるカピカピしたものなのですごく硬くて噛みにくい。食べにくい。しかたなくお味噌汁に投入してみましたが全然ふやけないので硬いまま。メニューにあるものですからこれがお好きな方もきっとあるとおもうのですが食べ方がわからなかったのもありちょっと持て余してしまいました。正しい食べ方をどこかで学ばなくてはいけません。勉強不足でした。
定食はお魚の皮がパリッとしていて身は香ばしく炭の香り？もしてすごくすごく美味しかったです。期待以上！！
両隣のお客様たちも口々に美味っ！美味しい！！と声をあげていて見知らぬ者でありながらも客席全員で美味しさに感激あふれる一体感。
別注のイワシもめちゃめちゃ美味しい。味加減もとてもよく最高です。ご飯大盛りにしたら良かったです。絶対また行きたいお店です。店員さん達もすごくホスピタリティ溢れ親切で始終キビキビと働き、店内の雰囲気もよくて可愛い美人さん揃いでした。最高最高。