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昼の点数:3.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.0
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|サービス 1.5
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|雰囲気 2.0
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.0
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| サービス1.5
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| 雰囲気2.0
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク- ]
初めてのつけ麺
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煮干し夫婦つめ麺
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メニュー
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2015/07/29 更新
大分大学から坂ノ市方面に抜ける為、来店。
つけ麺自体が初めてなので、店のオススメ通りに注文。
まずは、つけ汁にお好みでネギを入れ、2種類の麺をつけて食べる。
コシのある太い麺を男麺、普通のラーメンの麺を女麺として、2種類盛り
なので、夫婦麺との事。
個人的な感想としては、男麺は「うどん」。
麺は温、冷どちらでも注文できるので、お好みで。
つけ麺を食べた後、そば屋の様に「そば湯」よろしく出てきたスープを
つけ汁に注いで薄めて味わうらしい。
つけ汁が結構濃いので薄めても、はっきり言ってそううまいものではない。
でも、そば湯のプロセスで味わうというのは、良いかも。