まっくいさんが投稿したpiccolo MODENA(北海道/すすきの)の口コミ詳細

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ひぐまっくいのレストランガイド

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掲載保留piccolo MODENAすすきの(市営)、すすきの(市電)、狸小路/イタリアン、居酒屋、おでん

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2016/04 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

CPいいんだけど、そんなのどうでもよくなる料理たち

同じの飲み続ける人は「漢気ジョッキ」がお得 なまらデカい!

長時間居るとシート固いのでケツ痛くなるから、さくっと飲んで食べて帰るのが吉

・・・あぁしまった!なんかレビュー終わってしまった。

どうしても書きたかったのは
こちらの「いかゲソアラビアータ」すごい美味しいんですけどね
辛さが指定できるんですよ。

なぜか今回は「激辛」オーダーになってまして・・・
もうね・・・カウンターで調理しているだけで辛さがテーブル席まで飛んでくる><

最後まで美味しく食べるなら 辛さ最上級はやめた方がいいですw
完全に舌がマヒします。。。そして別の意味で翌日 痛くなるので(笑

--------

ススキノにあるイタリア風居酒屋さん カプセルホテルのビルの一階にある。
ここはオステリアにあたるんだろうか? カウンターに座る

ワインは見てないのでわかりませんがドリンクの種類は多い方じゃないです
ビールの気分じゃないのでファーストオーダーでちょっと困った。

おススメは「レモンハイ」だとの事だったので、苦し紛れに頼んでみた。
ジョッキに入ったレモンハイの半分近くはレモン!
いや最近飲んだレモンハイの中ではダントツにうまい。
おかわりすると2杯目からレモン代が節約できてお得なのだとか・・・
すぐに2杯目を頼んでしまったw

いもサラダはたくあんの刻んだのがたっぷり混ぜ込まれており
食感と風味にすごいいいアクセントになっていて、病み付きになりそうw

レバーパテは、大好物なので、よほどひどい代物じゃないと
悪い評価にはならないが、ここのは臭みがなくて濃厚な口当たりで文句なしでした。 
一人で全部食べられそう。 次回も間違いなく再オーダーする。

いかゲソのアラビアータは、辛さが選べる様でちょい辛目にしてもらった。
これもうまい! 困った・・・これも次回オーダー外せないわ・・・

5食限定のフォアグラ大根は、大根をおでん風に炊いたもので
なぜかソースが褐色がかった灰色・・・なんだこりゃ?
ゴマドレかなんか かけてんのか? ちょっと食べる前にテンション下がる><

ナイフで切って恐る恐る大根を食べてみる。
ンなんじゃこりゃぁ! これポルチーニソースじゃん!

イタリアおでんってなんなの?と思いましたが、納得
2口目はフォアグラのっけて食ったらもうとろけんばかりの旨さ。感動

ここまででシェフの腕前とこの店のポテンシャルを十分理解したが
店内に張られているメニューでどうしても気になるメニューが・・・

「トマトそば」ローストビーフ入り?
トマトはうま味たっぷりの食材なので、多分おいしいだろう・・・
トマトは麺に練りこみ?それとも? 気になるのでこれもオーダー

締めに食べる人がほとんどだというメニューは
トマト色のスープの海に、肉とチーズと浅葱が乗ったものでした。
麺を持ち上げると緑掛かった麺で、昆布が練りこまれた細麺

使ってる各々の食材にうま味たっぷりなのがわかるが、
これらがどう纏まってるのか?

麺を一口すする・・・

後頭部を殴られたようなうま味の宝庫
ンなんだこりゃ?(本日2回目)

なるほどシェフめ「あの」食材を入れて
うま味のビッグバンを起こしてたのか・・・納得


いや困った、間違いなく再訪必至なのだが
リピートオーダーするメニューばっかりだわ

日を置かずにこちらのお店は伺うと思います。

  • レバーパテ

  • いもサラダ

  • イカゲソアラビアータ

  • 大根おでんのフォアグラ乗せ

  • ローストビーフ入りトマトそば

  • 漢気ジョッキ

  • 昆布練りこみ麺

2016/06/01 更新

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