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こちらも札幌での思い出深いお店なので最後の平日休みで厚田までGO！
ちょうど今読んでいる本に、明治時代の厚田が出てくるのでタイムリーです。
２０分前に到着・・・あっ！？・・あっかーん！
外は大雨なのに店の前にもう人だかりがorz
平日なのでちょっと舐めてました。 それも今日は４０食限定らしい＞＜
ぎりぎり番号札をもらい2回転目にセットされる。
大将元気そう・・・いやお疲れ気味かな・・というか基本ツケ場は一人
本当に頭が下がります。 今日どこから来たの？とお客への愛想も忘れません。
今回こちら３回目になりますが、ネタは少々違いがありますが以前伺った握りと
全く変わりません！ すごいです デジャブみたい！
なんかこの辺から もう涙腺緩んできてます＞＜
一つ一つ味わいながら、完食
３回転目のお客が待っているので、今回は追加寿司はありませんでした。
会計している時に、お兄ちゃん前にも来たよなぁ？と声掛けられたので
札幌を離れるので、たぶん今日が最後になりますと伝えると
「そうか・・・ほら食べな？」 とエビを一つ握ってくれました
美味しかったですごちそう様！ と言ってお店を出ましたが
もう外を降っている雨なのか涙なのかわからないグチャグチャな状態になり
視界不良のまま札幌へ引き返しました＞＜
たぶんもう行く機会はないと思いますが、北海道での思い出深い寿司となりました。
大将いつまでお元気で！
＜2014年12月＞
レビュアー諸氏のレポート見て一念発起
ここぞ！と思い立ち厚田まで！
オロロンラインに入ったあたりで西風に煽られまくりの視界５ｍ状態
路面氷点下での吹雪の中の運転は約9ヶ月ぶりだったので、かなり恐い。
各車ハザードランプを付けて徐行で慎重に進む・・・
10時30分には着く予定だったが、視界不良のアクシデントで開店1０分前に店前に到着
駐車場には1台のみ・・・あれ？ まさか今日は店閉めてるのか？？
しかし開店5分前になると、どんどん車が入ってくる。
最初のお客が店内に吸い込まれたので、車を下りて 後に続く・・・
ご主人が「良くこんな吹雪の中来たねぇ」とお客に声をかけている。
いやホント大変でしたよｗ 食べる前に達成感があるが、さて「最特上」はどんなものか楽しみ。
握っている最中も気さくに声を掛けてくる大将 雪道の運転でこわばった心がほぐれてきます。
15分か20分で第一弾到着！ まずは15個
色とりどりのネタがたまりません。 クジラの握りは初めて食べたかも・・・？
基本醤油が塗ってあるので、そのまま頂きますが 醤油皿もあるのでお好みでどうぞ。
１／３ほど食べ進んだ頃に、第二弾到着！ コレはなんだ？？
丸皿に6個（たまご入れて7個か）追加で来た！ 数の子やたこまんまなど どれも最高。
白い歯ごたえある練り物っぽいのは？ これ白子のかまぼこかしら？ 以前どこかで食べた覚えがあるが。
以上22個の寿司でかなり満腹なのだが
ん？？
大将がまっきのこと見つめてる・・・
な・・・なんなの？
「・・・食べるかい？」と皿に追加の寿司を乗せてくれた。
コレは太刀魚か・・・いままで北海道であんまり食べたことないかも？ うまし！
他のお客にも追加の寿司をサービスする大将
あれまたまっきのこと見つめてるｗ
「食べるかい？」 「は・・・はいいぃぃ！」
他のお客さんと世間話をしながら、1分くらいおきにまっきの皿に寿司を置いていく。。。
まっきの体型見て「たくさん食える」と思ったんだろう
ここらから完全にまっきと大将の一騎打ちですｗ
（この辺は真剣勝負なので写真撮ってる暇がありませんでした）
もう食えない・・・「お勘定お願い」と言った刹那
「もいっちょ！」と最後の寿司「イクラのマグロ巻き軍艦」を皿に置く大将
いや「わんこそば」ならぬ「わんこ寿司」でしたわ
ちなみに大将、仕入れは札幌の中央卸売市場まで行っているそうな・・・
運転疲れたらうちで休んでいってよくってよ（笑
「もう年だからしんどいわ・・」と仰っていましたが、この素晴らしいお店は
なるたけ永く続けていって欲しいと切に思いました。
また春に伺います＾＾
追記：繁忙期は、順番待ちをしている人が居るので、第二弾の皿で終了するケースが多いと思われます。
「わんこ寿司」状態になれないかも知れませんのであしからず。