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酸辣湯麺（痺れあり）
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酸辣湯麺アップ
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酸辣湯の麺アップ
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汁なし痺れる
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黒担々麺（汁なし痺れ）
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券売機
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営業時間が変わったらしいので、修正しようとしたら
店舗会員向けサービスに登録しているからなのか、
修正できませんでした＾＾；
金・土・祝 は夜の営業をしばらくお休みするそうです。
また昼の営業は延長して15:30まで行うとのこと。
2014年1月再訪
酸辣湯麺を始めたと言うことなので、早速食べてきました。
バイトの娘がいました。前からいたのかも知れませんが初見です。
今回も、担々麺同様「痺れる」をオーダーしましたが、酸辣湯麺に限っては
「すごく痺れる」でいいと思いました。
酸味と卵が痺れを少々マイルドにしていますので、ちょっと物足りなく感じた。
途中追加でラー油を廻しかけたので、辛さはいい感じになりましたが・・・
麺は堅めで、スープにバッチリ合ってました。 おいしい。
スープには、挽き肉、ナッツ、乾燥えびに加え、タケノコがいいアクセントになってます。
でも・・・まぁやっぱり ここは汁なし担々麺かなぁ・・・
食べてて一番興奮しますね。
写真は失敗・・・ちょっと絞りを開けすぎて、これじゃ内容がよくわかりませんね・・・＾＾；
ちなみに今の所、スーラ湯麺は「夜だけ提供」だそうです。
2,013年12月再訪
寒いから汁ありにしようかと13秒くらい悩んだが、汁なしでガツンと逝った！
山椒の香りが立つのは、汁なしの方がわかりやすい気がする。
マスターまた新メニュー考えてるようです。
「新作が出来たら是非FBにアップして」とお願いしてきました。
2013年10月再訪
FBで黒担々麺汁なしの告知があり、早速その日のうちに行ってきた！
18時過ぎだったが、お客は1人のみ・・良かった！ 並ぶかと思ってたが大丈夫でした。
黒担々麺汁なし(痺れる）でオーダー
汁ありに比べて、痺れ方がダイレクトでガツンと来る！
ゴマの脂分が痺れと辛さをうまくマスキングしているので、
もっと痺れても平気じゃないかという気にさせる。（罠か・・・ｗ）
黒ごま用を仕込んだ分、無くなったら終了とのことなので、
気になる人は急いだ方がいいかも・・・
（２日～３日でなくなる程の少ない量ではないとのことだが・・・）
こうなると全メニュー制覇してみたくなる、そして「すごく痺れる」も＾＾；
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りらくまさんのシビレビューみて、シビレに行ってきた！
明日は年に１回の健康診断だというのに行ってきた！
場所は大通の１番出口から歩いてすぐの空気の読めないビル１F
中々わかりにくいけど、外に看板出てるので、わかりにくいかも？と
注意深く捜せばすぐ見つかる。 どーってことないｗ
さて今年の夏ぐらいから、汁ありでシビレる気マンマンだったので
店の入口の「オススメ汁無し」のボタンは今回無視
次は「痺れあり」か「痺れなし」の選択なのだが、基本辛いの苦手なので
一瞬「しびれなし」に手が動いたが、ここで「なし」を選んだら、後でいろんな人に
チキンだのポークだの言われそうなので、震えながら「痺れあり」ボタンを選択。
カウンターで食券を取りに来た大将に「結構辛いですかね？」と聞くと
さわやかに「そんな・・・でもないですよ」とにっこり！
んじゃそれでお願いしますと言うことでしばし待つ。
ラー油飛び跳ね用の紙エプロンも装着！ どんとこい！
実食
麺は中太麺でゆで加減バッチリ
思ったより辛くない・・・痺れない どーってことないｗ
芝麻が辛さをうまくマスキングしてるのだろう、ゴマのこくが包み込んでおり
表面に浮かんでいる１７５℃ラー油もいいアクセント以上に感じない。
ラー油はビルみたいな入れ物に、たくさん入っているので
ミニひしゃくで入れて辛さ調整出来ます。
えびナッツ挽き肉を穴レンゲですくい ５分で完食。
美味しゅうございました。
帰り際に「おもったより痺れないですね」と声を掛け
ちなみに「すごい痺れる」はどんな感じか聞いてみたのだが
さらに揚げ山椒がが入るとのこと、「ああ そりゃイーね！次はそれだ」
なんて偉そうな台詞を言い残して店を去る。
ごめんなさいここでやめときます強がりました！
汗ダラダラ流しながら地下鉄で帰りましたｗ
次は汁なしでひとつ