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昼の点数：4.1
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.8
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
濃いスープに恋しました！
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味噌野菜
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麺
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行列
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2013/06/30 更新
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半年ぐらい前に、会社の同僚と食べに行きましたが、閉店休業の張り紙を見て
ガッカリして帰りました。
先日その同僚が 「グッドニュース！ ふるきが復活したらしいよ！」と教えてくれたので、
高速飛ばして早速行ってきました。
「前にも増して混んでいる」との事前情報があったので、開店前に店に到着！
あ・・・あれ？
すでに行列出来ていますが・・・ orz
土日は隣にある幼稚園の駐車場が使えますので、そこに止めて列に並ぶ。
行列は１５人ほどだったので、３０分もあれば食べられるだろう・・・と思ったが大間違い！
この行列は、オーダーを取るためのもので、店内に入って注文を書いてから車に戻り、
順番になると電話で呼ばれるのを待つといったシステムです。
このオーダーの時に、「小上がり希望」とか「カウンター希望」とかも聞いてくれるのが嬉しい
店長と思われる女性に「１時間半ぐらい待つと思いますよ？」
と言われたのですが、「それでも待ちますよ！」と余裕をかまし、大人しく車の中で待つ！
ここで食べずに帰る訳にはいかないｗ
電話で呼ばれたのは１時間４５分後
カウンターに着いてからラーメンが出てきたのは約１５分後
ラーメンにトータル２時間待ったのは、初めてかも知れない・・・
今回の注文は みそ野菜
ドンブリから、こぼれんばかりの盛りです
麺をほじくったら、スープが決壊しました！ 気をつけましょうｗ
スープをひとくち・・・
うん！
濃いね！
予備知識無かったら、店員呼んで「ちょっと濃いんですけど？」ってクレーム入れるレベル
でも箸が止まらない・・・凄いボリュームなので、スープは残しましたが、一気に完食しました。
旭川の味の三平 本店もそうだが、暴力的な味の中に止められない何かがある
ここのラーメンもクセになります。
ちなみに、食べている間は、新たに入ってくるお客のリアクションを見ながら楽しめます。
「に、二時間待ちぃ！？」とか「ちょ？ ラーメン食べに来たんだけど！ 二時間待つの？」
とかリアクション王がたくさん来店します。 壁にぶつかって驚く人もいました。
そのたびに、「またよろしくお願いします～」という店主はじめ店員全員が声を掛けるのも
なんだかいい感じですね～！
寒くなったらまた伺いたいと思います。