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サバテリーヌ
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ラムスモーク
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余市ウニのクリームパスタ
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マルゲリータ
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季節のサラダ
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サヴァテリ
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カニとアボカドのタルタル
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鶏レバームース
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ぶたのグリル
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2014年7月 再訪
久しぶりに来訪
入口に「今日は予約で満席なのゴメンチャイ（要約）」の張り紙
人気ありますね～
サバテリ・レバームースはもちろんのこと、前回食べられなかった
マルゲリータ・パスタも注文してみた。
特に余市産海水うにのクリームパスタは秀逸！ 皿に残ったソースは
どうやって食べようかと、同行者で議論になったほどうまい。
飲み物のオーダー取りに来るのも、非常にタイムリーで
空気のように自然にお水を持ってくる気遣いなど、嬉しかった。
外まで見送っていただき、同行者ともども大満足の一夜でした。
ああそうそう サングリア美味しすぎて、おかわりしちゃいました。
＜2013.11記述＞
レビュアーさんの評判のいいクロッキオに行ってきました。
場所がすすきのからチョイ離れているのが、難点ですが
非常にわかりやすい場所にあります。
狸小路をひたすら西に向かい、7丁目でアーケードの屋根が切れたら
その四つ角の左にあります。
黒っぽいウッディな趣の店内は、非常に落ち着けそうな感じ。
店内のスタッフさんも、基本黒の服装でいい感じ。
これでお店の中が暗いと、やり過ぎ感があるのですが、明るめの店内は
非常に清潔感もあり、これから頂く料理にも期待が持てます。
今日はレバーのムースを食べに来たようなものなのですが、
折角なので、前菜の人気と言われる「サバのテリーヌ」もオーダー
実は、まっくいは「サバ」が大好きなのです。
メインは道産豚のグリル
ワイン用に、生ハム盛り合わせもチョイス！
鶏レバームースは、濃厚なのに軽い！ 一人で全部喰いたいぐらいでしたね
リンゴのピュレみたいなのと一緒に食べると、また味が膨らんで美味しい。
のっけ用のバゲットをおかわりしました。
それからサバテリーヌ・・・これは参った！
テリーヌと言うイメージからは離れていたけど、一口食べたらどうでもいい＾＾；
サバ臭味が無いのは当然だが、サバ脂とビネガーのバランス・・・さすが人気メニュー
これも一人で一皿全部喰いたいわｗ サバ好きのおっさん、これには脱帽。
生ハム盛り合わせは、まぁ普通に美味しい、お店の特徴が出にくいからね・・・
豚グリルも、非常に香ばしく野菜との調和も素晴らしい。
付け合せのマッシュが、ちょっと甘すぎるかな・・・これは好みによるのだろうが。
他の店で飲んでる同僚と合流する為、パスタまで行き着けなかったのが残念・・・
今後 一通りオススメメニューを制覇する予定。
予約しないと厳しいみたいだが、ぶらっとひとりでカウンターに突撃するくらいなら、
ハナ金・土曜日を避ければ行けそうな気がするので。
※タイトルの「ヤバイ」ですが、こういう意味で「ヤバイ」を連発するのが大キライなんですけど
それくらい感動したので、ここでは意図的に使いました。