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シマちょーファイヤ
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130日熟成肉
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ざぶとん
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ザブトン＆サガリ
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炙る前
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牛握り炙り
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ミノ入りトマトサラダ
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イチボ
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約２か月ぶりにかねちゃん リターンズ
今回もお任せでお願いしたので、何が出てくるか楽しみ＾＾
タンから始まって、ホルモン、そして希少部位とガンガン攻めてきます！
今回は社内の女性社員を連れてったのですが、予約時にメンバーを
伝えなかったのがまずかったのか、出てくる料理は完全に「まっき」仕様ｗ
メンバーの大半は終盤戦でダウン
かねちゃん張り切り過ぎですｗ 少々どころか、かなり量が多すぎたようです。
しかし、新鮮なレバー焼や、ザブトンなどは「変なとこ」から声が出そうなくらい美味しい！
と参加女性陣からも非常に満足してもらえました＾＾
メニューもどんどん新しいのを考えている様で、オープンしてすぐなのに
この探究心＆実行力 頭が下がります。
ところで高級っぽい紙エプロンやめちゃったのでしょうか？
肉の量減らしてもいいので、出来ればエプロンは復活させてほしいです。
狸小路に程近い立地だからという事なのか、アジア系の旅行者の人が
目立ちますね・・・店内も、なぜか店外もｗ
オープン２か月ですでに何かのガイドブックにでも載ってるんでしょうか？
手に何か本らしきものをを持って、店の前の看板とにらめっこしてる
旅行者が多かったです。
汚水と泥水はメニューから消えていました。
漢字の読める海外からの旅行者を意識してでしょうか？
わかりませんが・・・ｗ
アルコールダメな同行者に「お前は泥水でも飲んどけ！」と言う
パワハラチックなネタが出来なくなったのも少々残念でしたｗ
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最近お気に入りの焼肉かねちゃんの2号店がオープン
今回はプレオープンにお呼ばれしてきました。
アクセスはすすきの駅からになりますが、一番わかりやすいのは
狸小路のアーケードを歩いて狸５が切れたとこでキョロキョロすれば
見つかりますｗ
遠くから行く場合は、ノルベサの観覧車を目標にしていくと良いでしょう。
店内ですが、1号店のカウンター＆テーブルスタイルではなくて
こちらはテーブルスタイルです。
レイアウトは広めなので、窮屈感がないですし半仕切りが
あるので、柔らかめの会合・懇親会なんかにも使えそうです。
肉はかねちゃん「うり」の佐呂間牛
ザブトンやサガリを頂きましたが、脂がとろけるようです。
肉はしっかりとしているので、うんうん頷きながら食べるのが吉。
今回はお任せオーダーだったのですが、かねちゃんの肉のこだわり
肉の部位によって違う味わいを楽しむことが
こちらのお店でも出来ると思いました。
オリジナルのメニューもいくつかお披露目がありましたが
牛炙り握りの酢飯は、酢加減がちょいキツかったかな？
ってなくらいで、後はどれも唸るような美味しさでした。
1号店はお店が狭いので、行くメンバーを厳選していく必要がありましたが
こちらであれば、少し多めのメンツでも行けそうなので、用途の幅が拡がりました。
今回はプレオープンでしたので、「通常利用外」でクチコミしましたが。
また正式オープン後に伺って、評価を入れさせて頂きたいと思います＾＾