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美国産うに丼
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岩太郎定食
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花川でお昼をとることになったので、食べログで探しまくり
昨日は肉だったので、今日は魚がいいなぁと こちらにお邪魔
ファサードは居酒屋ですね・・・新しく綺麗な外見です。
中に入ると、うん・・・やっぱり新しくてきれい＾＾
メニュー見ると、ほぼ焼き魚メニューのみ、違うのはカレーくらいか
まぁ魚目当てで来たので、臨むところだが、結構種類多くて迷う。
せっかくなので、焼き魚が２種類付いてるお高いメニューにチャレンジ
銀がれいとメロのカマを焼いた「岩太郎定食」を注文
一から焼いていて、時間かかるかなぁと思ったが
やはり２０分ほど待った。
写真では伝わらないけど、銀がれいは巨大！
焼きは抜群、塩加減もちょうどいい。
他にも漬物・ポテサラ・塩辛、味噌汁と多めのご飯 そしてサラダ
何も文句なし！ 普通だが普通じゃない！
身は脂乗りが良く、ジューシーでホクホク 皮はパリパリ
小並感なレビューだが、焼き魚定食でここまで興奮したのは
初めてかもしれない。
以前 「近所の人が紹介したくないお店」とかで情報誌に載ったみたいだが
気持ちはわかるｗ まっきは近所じゃないから教えちゃうけど＾＾；
もう一回いうけど、ご飯の量は決して少なくないが、それでも
メインの魚との配分が難しくなるような焼き魚の量でした。
こんな軽いメニューで、夜ご飯要らない状態になったのもちょっと感動。
近くにあったら間違いなく通う店
遠くにあってもたまには行きたいそんな店
１０００円以内でホッケやら焼き鮭定食もあったので
出来る事ならもう一回訪れたいお店でした。
＜2016年6月再訪＞
6月から解禁になったばかりの積丹・美国産のうにが入荷したとの連絡を受け
うに丼目当てで行ってまいりました！
（積丹まで行って食べても良かったんだけどね、ちょっと遠いのでｗ）
美国産が2600円 小樽産が2400円
一人分で1パック使う計算なので、二人で行けば、両産地のハーフ＆ハーフ丼も
出来ると言っていました。 食べ比べも楽しそうですね。
ご飯は大盛りに出来るとの事だったので、お願いしましたが、前回ふつう盛りでご飯が
多かったのをすっかり忘れており、目の前に運ばれてきた丼を見て後悔ｗ 多すぎだよ！
今回思い残すことがないように、追加で縞ホッケのハーフを焼いてもらっていたので
ご飯は余らなかったですが、バランス的にご飯はふつう盛りがベターだと思います。
ホッケの塩加減も最高！ ホントいいお店です。 また是非伺いたいです。