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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
良心的価格で、秀逸のケーキが堪能できます
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オーボンヴュータンのミルフィーユ
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オーボンヴュータンのオーボンヴュータン
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2008/01/12 更新
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ずっといきたいとおもってたのですが、場所的にどうもいかないところなので足が遠のいていました。 やっといってきました。
尾山台の駅をおりて、商店街にそって歩けばみつかります！
お店は、プチカウンターカフェも併設していました。
ケーキ、ジャム、チョコ、パンのセクション？にわかれています。
さて、肝心のお味は？
ミルフィーユ・オー・フレーズ☆☆☆ 375円
見た目もかわいいですが、味も最高！
ミルフィーユのＴＯＰをイチゴのジャムでマーブル柄にグラッサージュをしていて、クッキーとジャムを乗せてるの。カスタードクリームはほどよい上品な甘さ。でも、さらっとしたクリームではなくて、のっしり？こってり？（いやこってりとはちがうんですが・・・表現が下手ですみません）で重厚感あふれるクリームでした。
でも、いちばんナイス！とおもったのが、ミルフィーユの皮部分。
すっごい香ばしいんです。その香ばしさが、絶妙で、今までたべたミルフィーユのなかで一番わたしにＨＩＴした食感と香ばしさと味でした。
本当においしかった～～。 ペロッといけちゃった。
オー・ボン・ヴュー・タン ☆☆☆350円
お店と同じ名前がついた
「カスタードクリームと洋ナシ、ポワール酒入り」
これは、大人の味です。
洋酒がかなりきいているので、お酒に弱い人は（おいしいけど）やめたほうがいいかも。洋ナシは、ちゃんと洋ナシ本来の味をたもっているかんじ。上部のキャラメリーゼ部分も、ちょうど飴の焦げがいいかんじでビター感をだしてます。
うひょ～大人の味です。
本当におうちの近くにほしいケーキ屋さんです。
絶品！！！全部たべてみたい！！