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絶品のモンテビアンコ＠カフェアロマティカ
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＜２０１１年１月再訪＞
さて、旅行前日いってきましたぁ。
会社の同僚と先輩とちびちえ四人での新年会
場所選びは、ちびちえ。
幾つかあげたなか（年末にですが）から、先輩が選んだお店がこちら。
Caffe Aromatica カフェアロマティカ
ちびちえ、久しぶりでした。
前にいったときは、、（笑）
ご想像におまかせします
この日は、思いがけないサプライズがあり、ありがたいかぎりでした。
婚約祝いしてもらいましたぁ
こちらのみせ、数年ぶりの再訪ですが、店内かわらず。
西新宿五丁目という辺鄙な場所だからか、平日だと満席にはあんまりならないのかな？お手頃価格でおいしいんですけどね。
では、食べたものレビュー
あ、ちびちえ、
new year resolutionできめたので、酒量を減らすことにしましたぁ。できるかぎりで（笑）なので、この日も二杯しかのまず、そのかわりお水をたくさんのみました（笑）
★スプマンテ☆☆☆
★オリーブ☆☆☆
突き出しは、オリーブ
小粒なのが、7つばかりでてきました。
★江戸前アナゴのフリット モッツァレラ添え☆☆☆☆☆
さくっふわに揚げられた肉厚のアナゴに、すこし酸味のあるダイス野菜たちがよいアクセント
モッツァレラもいうまでもなく。
★フォカッチャとグリーシーニ☆☆☆
なんだろ、グリーシーニっぽくないあじ。でもたべたことある、、なんだか懐かしい味。プリッツくらい細いです。オリーブオイルもだしてくださいます。
★ケーパーとオリーブのトマトパスタ☆☆☆☆
爽やかな酸味のきいたパスタ
ケーパーがほんとよいね。イタリアンパセリ、セルフィーユ、ディルといったハーブがたんまり上にのってるのも、爽やかさをましてくれてグッド
★タリアテッレ ラグーwithこぼう☆☆☆☆☆
面白い
え？ごぼう？？イタリアンのパスタの中にごぼうがはいってるなんて、びっくり。でもミスマッチではないかも。
ごぼう本来の味もかんじつつ、ラグーソースにまけてない。もちもちしたタリアテッレとごぼうの歯ごたえのあるかんじが対比的で、またそれがよい
本日のナンバーワンかも
★ワイン☆☆☆
グラスだと、4種類ありました。
９００から１５００くらいのラインナップ。900のは、いただいたことあるものだったので、こちらに。
意外にもフルーティーでした
★サワラのポワレ☆☆☆
ふつうに美味しかったんだけど、
魚用のナイフで、付け合せの菜の花がきれなかった（笑）格闘したけど（笑）
★三元豚のミラノカツレツっぽいやつ
with春キャベツなど ☆☆☆☆☆
なまえ忘れてすみません。
ちょっとあげてる感じなので、さくっとしてます。ローズマリーの風味ゆたかなかんじ。ちびちえは、ポーション少なめにしてもらいました
★ティラミス☆☆☆☆
コーヒーかんがでてて、苦味ちょうどよし。デコレーションしてくれてたのですが、リンゴやパッションフルーツ、リンゴのピューレなどもつかって飾りつけてくれてましたぁ。
★カフェラテ☆☆☆
★最後の小菓子☆☆☆
最後までおいしい。ビスコッティちゃん
以上、
飲み物は別で、おまかせコースにしてくれてました。先輩が多少多めにはらってくれたとおもうので、
正確ではありませんが、ひとり7000台ですんだはずです。コースじたいは、5000以下なはず。たしか。
久々にきて、感じたのは、
ハーブ使いが上手だなぁと。
結構、どのお皿にも、しっかりとハーブをきかせたかんじでした。
アクセント的に
大満足な新年会＆サプライズ祝いでした。
ありがとうございますー
ひさびさに、こちらのお店にこれてよかったですぅ
＜２００８年３月訪問＞
大江戸線の西新宿5丁目から少し歩いたところにあります。山手どおりぞい？かな。建物自体とてもこじんまりとかわいくて、内装も素敵。私たちは地下でいただきました。店内には結構大きそうなワインセラーもありました。
地下の壁には、フィレンチェのドゥオーモの写真？が一面に描かれていて、イタリアンな雰囲気。カフェという名前はついていますが、トラットリア的な雰囲気たっぷりの素敵な店でした。デートに最適でした！！
さて、肝心の食べ物レビューです
総合☆☆☆☆☆～～ 再訪ありですね。
まずコスパがとてもよい。コースは、4800円です。コスパがいいイタリアンとしては、ダルマットがあげられるとおもいますが、ダルマットよりもbetterです！ そして、ほとんどの料理で季節を感じられるところもポイント高し。久々の高得点のリストランテです。
１：
食前酒に「桜のシャンパンカクテル」☆☆☆
春を感じさせるオリジナルカクテル。桜の花がはいっています。
なんというか桜餅のような味というと変ですが、ほんのり、いえかなり桜が感じられるシャンパンカクテルでした。ピンク色もかわいい♪
２：アミューズ
毛蟹、アボカド、タコのクロスティーニ☆☆☆☆☆
レベル高し！ タコがはいっているところがおもしろい。食感といろんな味のハーモニーを楽しめる一品 2口で終わってしまうところが、ああ無常。笑
３：
鰆のカルパッチョ☆☆☆
さかなが見えないくらいの緑色の野菜（ディルなど）がかかっていて、ヘルシーかつおいしい。意外と肉厚にきってる鰆もいいですね。鰆をつかっているところも季節を感じさせてくれる一品。
４：
春キャベツのフェディリーニ アンチョビオイルソース☆☆☆☆☆
絶品。キャベツの甘み、それにガーリック＆アンチョビのよく効いたソースが細いフェディリーニに絡まって最高。
５：
ヤリイカ、小蛤、菜の花のトレネッテ☆☆
トレネッテってはじめたたべたかも。４ｍｍくらいのちょい太いパスタ。
菜の花の苦味がすっごくいい！おとなのパスタでした。イタリアンパセリもはいっていて、2種類の苦味を感じながら食べられるパスタでした。
６：
桜鱒の片面焼き フレッシュトマトとモッツアレラのムース添え☆☆☆☆☆
本日のＮＯ１かな。あ～でも甲乙つけがたいが・・・。
これは、面白いしおいしい。モッツアレラのムースとトマトをつけて食べる魚は本当に、おいしい！香ばしい魚にまろやかなムース状のチーズ、そして濃厚なトマト。あ～～、これは、ここではないと食べられないとおもわれる一皿でした。 感動！
７：
桜肉ロースのタリアータ コロンナータ産ラルド添え☆☆☆☆
ラルドとは、原材料のラードを自然海塩と香辛料を擦り込み、大理石の箱に入れて半年以上熟成させたものらしいですが、これがあるとないとでは、たぶんぜんぜん違ったものになったでしょう。
お肉自体ももちろんおいしいですが、このラルドとパルメジャンレッジャーノの薄切りを一緒に食べると絶品。肉自体の固さはしっかりとしているので、すが、このラルドとチーズが口のなかでとろけてちょうどいい塩梅になるのです。 初ラルド。おいしかったです。
８：
いちおパンのことも記載。
2種類のパン（フォカッチャとロゼッタ）そしてすっごい極細のグリッシーニ
どれもおいしかったです。オリーブオイルを頼んだら快く出してくださいました。
９：
白ワイングラス
グラスも赤白3種類ずつ用意してくださいました。
700円、800円代、1200円代の3種類のグラスワイン。800円代のをいただきましたが、ちゃんと選んでるな～ってかんじのラインナップでした。ここでまずいハウスワインを出されてたら価値半減でしたが、そんなことはぜんぜんなくて。素敵！
１０：
デザート
デザートとカフェに関しては、メニューから選べました。もちろん4800円のコースについてくるんですが・・・。私はモンテビアンコとカプチーノ
ピエモンテ産モンテビアンコ☆☆☆☆☆
きゃ～～！！スウィーツ好きの私がうなるおいしさでした。
大人のモンテビアンコですね。ラム酒がとってもきいているので、大人のデザートですね。さくっとしたメレンゲの台にココナッツアイスと栗の渋皮煮と珍しいことにナッツもはいっています。マロンクリームは滑らかでとってもおいしい。あ～これだけでも食べにきたい。デザートがおいしいと最後まで堪能できて、笑顔で店を去れますね。
再訪大有りです。ちょっと場所的にいきにくいですが、この場所のために予約もほかの店よりはとりやすいので、そういう意味では、わたしにはありがたいかも。