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今日は、第７弾？ＢＤ会。（←ちびちえのＢＤ会ね。やっと明日終焉をむかえますｗ）
美食家で、ちびちえとたまにセレブランチをしているＹちゃんと
ラシェリールに行ってきました。
アニュも、フロリレージュも、、その他いろいろ行きたいところは、
予約が一杯だったらしく・・・こちらは、かろうじてあいてたのでラッキーでした。
２〜３週間前に予約していただいたのかな？？
駅から行くには、どこからも１０分は歩かなくてはならないちょっと辺鄙？な場所。
でも、おいしいお店は埋まるんですね〜。
今回も食べログ＠iphoneのＧＰＳ機能で、お店に到着。
白を基調としたとてもシンプルだけど、とても上品で感じのよい空間です。
白のゆりも素敵にかざられてあり、各テーブルには、春を感じさせてくれるクロッカスが飾られてありました。 うん、女性好みのお店ですね〜。自然光を効果的にとりいれてたのも素敵でしたね。
さて、、メニューはというと、ランチメニューは3種類。
MENUAはスープ、前菜、デザート、ドリンクで、２８００円
MENUBはスープ、前菜2品、メイン、デザート、ドリンクで３８００円
MENUCはスープ、前菜、メイン2品、デザート、ドリンクで、５８００円
メインＡは軽すぎるし、Ｃまでいくと（やせなきゃいけないちびちえには）ちょっと多そうだし
（うずら・・・は、Ｃにしかなくて、ちょっと食べたかったけど・・・）
無難にＢにしました。
★シャンパーニュ： PolRogerでした！！！ ☆☆☆☆☆
PolRogerBrutReserve-PolRoger
グラスシャンパーニュは、PolRogerと聞いて、迷わずこちらに。
結構軽やかなかんじで、酸もそんなにきつくなくて繊細なかんじかな。
でも、華やかでとってもおいしいんですよ〜。
かのチャーチルさんも好きだったシャンパーニュみたいですよ。
ちびちえも、大好きなシャンパーニュのひとつです〜。
★アミューズ： えびとアボカド＆カリフラワームース☆☆☆
アボガドとえび・・・てのは、別に特筆する組み合わせでもないけど、そこにカリフラワーのムースってのは面白いですね。いい具合に素材の味がいきてるけど、ミックスされてまた別の境地に達するおいしさ。
★パン☆☆☆☆
小さめの丸いパンですが、おいしい〜。
思わずもうひとついただいちゃいました。
一つ目はわかりませんが、二つ目のは、どうやら焼きたてだったみたいで、
とっても熱かったですが、焼き立てならではのかぐわしいかおりと・・・
外はぱりっとなかはふんわり・・・にやられました。 主張しすぎないけど、
パン自体がすごくおいしくってhappyなかんじ。
★白ワイングラス：SancerreDomaineMerlinCherrier☆☆☆☆☆
ロワールの白ワインとして有名なサンセールでした〜。
ソーヴィニヨンブランですね。 これぞ、フルーティー！でもさっぱりとしてますよん。
★小ヤリイカのサラダ仕立て ズワイガニとクスクス☆☆☆☆
出された瞬間に「きれい！」っていっちゃったｗ。←お店のかたも聞いてたらしく
「ありがとうございます」って。 思わずでちゃったくらい、盛り付けきれい。
でも、やっぱり味が最高！ ヤリイカの中に、ズワイガニがはいってるの。
（ぜんぜんちがうけど、用は、イカ飯みたいに、イカのなかにつめてあるのね。。たとえがわるくてsorry) 味は秀逸。色とりどりの野菜＆ほんのちょっと食用花がはいってて、だからかとっても彩りが素敵でした。
★海の恵みのスープ 帆立貝添え☆☆☆☆☆
すんごいおいしい！ああ、もうちょっといただきたい・・と思ってしまうくらいおいしかったの。
エキスたっぷり。そこにほんのり焼き目のついたホタテもはいってて。
スープとホタテがsynergyeffect的に作用してます〜。
★蝦夷鹿ローストグランメール風ポワヴラードソース☆☆☆☆
ちょっと少なめポーションでいただきました。←お友達が「少なめで・・・」っていったので、ちびちえもちょっと悪あがきしてみた・・・笑 だって、デブ街道まっしぐら！？なんだもん。
超美食家のお友達は、あんなにいろんなレストランにいってるのに、めっちゃ細い。ジムにいけってはなしか・・・。笑 ←余談ですみません。
鹿の内腿の一番柔らかい部分をつかっているそうで、たしかにめ〜〜〜っちゃやわらかかったです。
赤ワインをベースにしたソースに、胡椒がほんのちょっぴりピリリときいてるかんじかな。
あああ、、、赤ワインがめっちゃあう一皿ですよ〜。
ランチだったので、今日はやめときましたが・・。
付け合せのヤングコーンもおいしかったなぁ。笑
★ブリオッシュのキャラメリゼ マスカルポーネアイス☆☆☆
お友達の計らいで、誕生日プレート！
きゃ、かわゆい。ありがと〜。
マスカルポーネアイスは、好きなかんじ。
でも、、う＝ん、、キャラメル的なあじのブリオッシュ部分も
たしかにマスカルポーネアイスと一緒にいただくとめっちゃおいしいのですが、
ブリオッシュ部分だけは、ふつ〜。。もちろんおいしいのですが感動するほどのデザートというわけではなかったかも！？？とはいえ、ぺろっと食べちゃいました。
あんまり重くないかんじのデザートですね。
★カフェオレ☆☆☆☆
カプチーノはできないので、かわりに？カフェオレにしていただきました。
おいし〜。
総評：
とても素敵な空間で、ほんとに見事なまでのお料理。
３８００円でこれをいただけるなんて・・・。
あ、ちなみにちびちえは、シャンパン：１６００円と白ワイン１１００円
そしてサービスチャージ１０％とのことで、７０００円ちょいかな。
でも、これだけのお料理をいただけてこのＣＰならいいのでは。
シャンパーニュと白グラスもちびちえ好みだったし。
もうひとつの白は、アルザスのリースリングだったから、サンセールにしたのね。。。
こぢんまりとしてますが、隣も近くないので、ゆったりとお友達と
素敵なランチをすごせました。 お隣のおばさま？おねえさま？の団体が
ちょっとうるさすぎるときもあったけど・・・ それは仕方ないしね。
内容、ＣＰ、ワインともに、ちびちえ的にビンゴなレストランでした〜。
特にスープが最高でした。 スープでこんなにおいしいとおもうことってそんなにないからね。
あ！記念日とかにいくといいかも〜。
お店のカメラでお写真をとってくださいます。
そして、ポストカード？みたくしてくださいます。
こんなかんじね。 こういう素敵なサービスができるってのもポイント高いね。
ごちたま〜。
Ｙちゃん、プレゼントもありがと。