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秋鮭のエスカベッシュ 700円
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エゾシカソーセージ 700円
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マッシュルームのカルパッチョ 700円
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ブルーチーズのクリームソースパスタ 1400円
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カリカリ羊チーズのポップコーン 300円
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地下鉄大通り駅から歩いて数分。
北２条通り沿いにあるビルの1階。
お外からガラス窓越しに見える、店内の様子に惹かれ、ふらふらと入店。ｗ
カウンター席が多く、4人掛けのテーブルはひとつ。
立ち飲み立食用のものと思われる大きな樽のテーブルもあります。
沢山のワインがずらりと並んだ棚が眺められるカウンターの方に着席。
まずは、ビール。
その後、どのワインを頂こうか迷う迷う。
自慢じゃないけど、私は、ワインの知識はゼロに近い。ｗｗｗ
そんな私にぴったりのものを発見。
おまかせワインコースというものがあります。
このコースは3種類。
その中で、
◆おまかせワインコース 2500円をお願いしました。
スパークリング・白・赤2杯のおまかせ4杯。
グラス単品で頂くより少しお得との事。
ワインに合うタパスの他に、
お料理のメニューも、前菜、メインのお肉料理、パスタやデザートとひと通りあり。まさに、バル。
食材には北海道産のものを多く使っているようです。
次のものを頂きました。
◆マッシュルームのカルパッチョ 700円
◆秋鮭のエスカベッシュ 700円
◆エゾシカソーセージ 700円
◆カリカリ羊チーズのポップコーン 300円
◆ブルーチーズのクリームソースパスタ 1400円
エゾシカのソーセージは美味しかったものの、1本だけでこのお値段は、正直微妙かも。
しかし、他のお料理は、結構な量があり満足。
美味しさは、さらに満足。どれもとても美味しい。
ワインが主のお店とは思いますが、お料理のレベルもとても高いように思いました。
カウンターの中でテキパキ動き、笑顔で接客をされているソムリエさん（女性）と、
厨房に男性がおひとり、ふたり体制のお店。
と思いきや、この日は、札幌市内で行なわれていたイベントに出店のため、不在だったスタッフさんもいるとか。
ほとんどのお客さんが常連さんのようですが、
変なバカ騒ぎをする方はだれもいません。
素敵なお店には、素敵なお客さんが集まってくるのかも。（←私もお客。ｗｗｗ）
ワインとタパスで、サクっと呑める雰囲気のいいお店ですが、
食事目的で訪れても、楽しめると思います。
＜余談です。＞
このお店で口コミ500件になりました。
10年かかりました。ｗ
これからもマイペースで、静かに続けていきたいと思います。