竜海さんが投稿したキセキ食堂 上尾店(埼玉/上尾)の口コミ詳細

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竜海 (女性・埼玉県) 認証済

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キセキ食堂 上尾店上尾/食堂、豚料理、とんかつ

2

  • 昼の点数:3.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 2.9
      • |サービス 3.2
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2021/02 訪問

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味2.9
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

奇跡は…

前回訪問は、今から約3年前。
この3年の間に、こちらのお店は、
テレビ番組(孤独のグルメ)で放映され、地元民のみならず他地域の方からも注目を浴びるようになったり、
ホットペッパーグルメで、オンラインの予約ができるようになったり、
岩槻に姉妹店を出したり、と、いい方向に変わり続けてきていたように、私は見ていた。
あの奇跡的に柔らかくて、美味しいお肉料理を、長時間並ばなくても頂けるようになった事は、
とてもいいと思ったから。

しかし、残念な事に、大事な事も変わってしまっていた。
奇跡的な柔らかさが、全くなくなってしまっていた。

頂いたのが、前回はステーキで、今回はカツで、という違いはあるにしても、
ここまで、柔らかさがなくなってしまうとは…。
低温調理された豚肉の美味しさというのを、少しだけ感じることはできたが、
噛み切れの悪いスジの部分が多いカツを咀嚼しながら、
『たまたま、私だけが、スジの部分にあたってしまったのかぁ。』と思ったが、
同行者達のカツも同じだったよう。

ステーキなら、今でも柔らかくて美味しいのかしら?』とも考えたが、
この日、正午の訪問で、すでに、ステーキ定食もカツ定食(300gも200gも)も売り切れ。
ステーキ希望なら、開店と同時位の来店が必要か?
気軽にランチ利用で頂けなくなったのも残念。

それにしても、やっぱり
『あれは、あの時のお料理が奇跡だったのではないだろうか
と思えて仕方ない。

すみません。
評価、かなり下げました。

  • 上キセキカツ定食 160g 1290円

  • 断面

  • 味噌汁

  • 相変わらず駐車場はなし

2021/03/03 更新

1回目

2018/03 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

奇跡的な柔らかさ。 3月24日から土曜昼も営業。

今まで平日のみ営業の為、なかなか訪問の機会がありませんでしたが、
この度、念願叶って訪れることができました。

上尾市役所から歩いて数十メートルの所。
駐車場はありませんので、近くのコインパーキング利用となります。

カウンターに数席と小上がりに座卓が3つの小さなお店。
厨房に店主さんと思われる男性、ホール担当は女性がおひとり。(ご夫婦でしょうか?)
この女性スタッフさん、笑顔も接客も素敵。とても感じのいい方でした。

かなりの人気店のようですので、長時間待つ事は覚悟でしたが、
運よくそれほど待たずに着席できました。
ただ、一番人気の◆キセキ定食は売り切れとの事。

◆ひれステーキ定食 1200円
をお願いしました。

山盛りキャベツが添えられ、7枚にカットされた(ポーク)ひれステーキ。
ひれ肉は、断面がとても綺麗なピンク色をしています。
ご飯、しめじ入りのお味噌汁、お漬物が付いてきます。

卓上に置かれた新ステーキのたれ、岩塩、山葵、オニオンソースなど数種類の調味料から、好きなもので。

ひと口頂いて、びっくり!!
超超超・・・やわらか~~い。(超をいくつ付けようかしらと思った程w)
豚肉でこれほど柔らかいものを私は初めて頂きました。
まさに、奇跡的な柔らかさです。

これは、低温熟成させた豚肉を使っているからのようです。
また、店主さんのご実家が精肉店というのも、
CPの良さに大いに関係しているものと推測できます。

一人前頂くと、かなりお腹はいっぱいになりますし、
何より、【肉喰った感】に浸れ、幸せになれます。w

ただ、
ステーキとメニューには書かれてありますが、
ジュージューと焼かれた音が聞こえるような熱々の普通のステーキとは違います。
むしろ、ローストポークに近いように、私は思いました。
柔らかさには感動すら覚えるものですが、
ステーキと意識して頂くと、ちょっとだけ好みが分かれるかもしれません。


次回は、カツを頂いてみたいです。

※(2018年)3月24日(土曜)から、土曜日の営業を開始。
  営業時間は11:00~材料なくなり次第終了。
  メニューはキセキ定食のみ。1300円
  土曜日の予約は不可。

  • ひれステーキ

  • ひれステーキ定食 1200円

  • しめじのお味噌汁も美味しいです。

  • 3月24日から土曜の営業のお知らせが

2018/03/21 更新

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