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烏賊メンチ南蛮漬け
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桜餅の海老射込み 蚕豆のかき揚げ 花びら茸 桜花
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宝楽盛り
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お造り
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八寸
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牛フィレ肉と季節野菜の鉄鍋焼き
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ブイヤベース
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ブイヤベース 伊勢海老 金目鯛 ムール貝 あさり
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ぐり茶のクレームブリュレ
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夕食メニュー
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朝食
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スコッチブロス
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朝食メニュー
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サンブエナデッキ
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お部屋からの眺め
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客室最上階のスイートは、広々
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係の方がいれてくださったお茶と茶菓子（クッキー 下の売店でひとつ650円で購入可
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三浦按針の像
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星野リゾート・界アンジンに1泊した。
伊東駅から徒歩15分。
なぎさ公園のすぐ近く、目の前の広場には、三浦按針の像があり、こちらのホテル名もそこから。
そして、この三浦按針（英国人航海士）にちなんで、館内や食事など、随所に洋のテイストを入れようとしているのがわかる。
いい意味で、今風のホテル。
夕食も朝食も、部屋食ではなく、半個室のような食事処で。
夕食は◆伊勢海老と金目鯛のブイヤベース会席
詳しいメニュー内容を知らなかった私は、
てっきり洋風のものが並ぶものと思っていたが、
先付けから始まる和懐石に、牛フィレ肉のステーキとブイヤベースが加わった和洋折衷のもの。
通常よりアップグレードされたものだったみたい。
器も盛り付けも綺麗。勿論お味も美味。
春の訪れを感じるような優しい味わいの桜餅の海老射込み（煮物椀）
『これは一緒に頂くものじゃないでしょう』と思いきや、
意外に美味しかった（失礼すみません）合鴨ロース苺巻き。
アフタヌーンティのような形で登場した八寸、お造り、酢の物（宝楽盛り）にテンションもあがる。
質の良さがわかる牛フィレ肉。
そして、伊勢海老、金目鯛、あさりなど魚介の旨味たっぷりのブイヤベース。
新鮮お刺身は勿論、海の恵みを充分楽めた。
朝食も、美しい器にセンス良く盛られたおかずが並ぶ。
どれも量は少な目だが、丁寧に作られていて、白飯に合うものばかり。
ただ、英国を意識してのスコッチブロスは微妙かも。珍しさ＋健康的ではあるが。
普通に魚介出汁のお味噌汁が、私は欲しかった。
こちらのホテル、
外観は全く派手さがなく、ロビーも広くはない。
全体的に高級感も他の星野リゾートと比べると、そうでもないが、
全室オーシャンビュー。
チェックインはお部屋で。係の方が、お部屋で紅茶をいれて下さる。
客室フロアの最上階に位置するスイートは広々。
船古材と思われるものを上手く装飾している。
今では珍しいレコードプレーヤーがあり、
海を眺めながら、ジャズに耳を傾けたりと、ちょっぴり気取った過ごし方もできるｗ
そして、実は、一番気に入ったのが、
湯上り処で頂けるIPAビール、インドの青鬼（無料）。
（他に、りんご酢等のソフトドリンクやアイスキャンディーも食べ放題。）
ビールサーバーからセルフで注ぎ放題だ。ｳﾋャ～～！！
サンブエナデッキに出て、海風を感じながら飲むビールのなんと美味しいことよｗ
夕食前に、こちらでビールを心ゆくまで楽しみ、食事時にはワイン（有料）を、
食後にまた、こちらでビールを少し飲んでしまったのは内緒ｗ