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昼の点数：3.5
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一寿
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2011/10/31 更新
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一寿 [レストラン・食堂][編集]金塚駅の近くにある蕎麦屋「一寿」へと先日行ってきました。
国道7号線沿いに看板があり、大峰山方向の道へ少し入ったところにお店はあります。
それほど店内は広くないですが、ほぼ座敷の状態で靴を脱いでお店に入ります。
窓際の席だと、お店の裏の山の部分をちょうど良い景色にした小さい庭があり、雰囲気が良かったです。
ここは韃靼蕎麦が食べれるということだったので、日本そばと韃靼そばのざるの合い盛り（1,000円）を頼みました。
ちなみに、それだけだと寂しいので天ぷらも・・・＾＾
合い盛りですが、左の黄色っぽいそばが韃靼そばで、右のベージュっぽい色が日本蕎麦です。
かなり色が違いますよね〜。
それと、こちら日本そばのざるそば（大盛）。ちなみに、大盛にすると＋200円です。
どのお蕎麦にも、ちょっとした小鉢と漬物の付け合せがついてきます。そして、ざる蕎麦には粗塩が付いてきて、そばつゆをつける前にお塩でも味わってみてくださいとのことでした。
で、その塩で蕎麦を食べる・・・ですが！これが、また結構おいしい♪ 機会があれば、やってみてください＾＾
また、韃靼そばですが少し苦味があるせいか・・・個人的には食べなれた日本蕎麦のほうが美味しかったかな〜（笑）。とはいえ、韃靼そばは栄養価が高いらしく。そのせいかどうかは分かりませんが、最近少しお通じが良くなかったのですが、食べた数時間後にスッキリ。って、汚い話でスミマセン。
なお、今週末の11月5、6日に新発田交流センターにて「そばまつり」があるのですが、そこにこちらのお店も参加するとのことで、そばまつりに行けばお店の味を味わえると思います！
そして、その週末はお店のほうはお休みとのことでした。
【お店情報】
一寿
新潟県新発田市下小中山1024-15
0254-33-3480
営業時間：11:30〜14:00／18:00〜21:00
月火定休
駐車場あり
【MAP】
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