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昼の点数：3.5
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[市外編] 風花 @新潟市
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2011/12/10 更新
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[市外編] 風花 @新潟市 [パン・スイーツ][編集]すでにお店へ行ってから1ヶ月近く経ったんですが・・・。
11月12日（土）に、弥彦のもみじ谷へ紅葉を見に行ったんですね。
初めて見に行ったんですが、モミジの木が一面にあるせいで、赤がとてもキレイでした。
とはいえ、それでも今年は例年と比べると、あまりキレイなほうではないらしく、
ちょうど良い頃合の木が少ないそうなんですよね。
要するに、キレイな赤の状態をキープできているモミジが少なくて、まだらな状態か枯れてしまっているか…ということのようです。
すでに1ヶ月前の話なので、あまり参考にはならないと思いますが・・・。一応。
朝10時前に弥彦駅周辺に着いた時は、すでに駅前駐車場は満車でした。
9時頃に到着しないと入れないのかな・・・？
そして、弥彦で紅葉を堪能した後に、新潟市東区にある「風花」というケーキ屋にてケーキを買って帰ることに。
どうやら「モンブラン」が美味しいと評判のようなので、モンブランは買うぞ〜と思いお店へ入ったら、
「村松の栗」のモンブランは売り切れていて、「島根の栗」のモンブランが数個残っているだけでした。
ということで、島根の栗のモンブランを1つと、チョコのシュークリーム1つを買うことに。
土曜の午後3時過ぎに行ったのですが、結構売れ切れ続出な感じで5〜6種類しか残ってなかったような・・・。
なお、持ち帰りの際に持ち歩き時間を聞かれますが、季節にもよるかとは思いますが、30分程度なら保冷剤なしでした。もし必要だったら、申告する必要があるかもしれません。
で、味です。
モンブランは、和栗のホッコリ優しい味がフワッと1口目に広がります。
普段良く食べるタイプのモンブランの栗の味とは違うので「あっ、確かにこれが和栗の味だ！」と思ってしまうというか。
個人的には、甘さが控えめで美味しかったです＾＾
そして、チョコのシュークリーム。そもそも、チョコのシュークリームとは書いていますが、きちんとした名前は違います＾＾；
というか・・・忘れてしまったというのが正しいのですが。
サクッとした硬めの生地がチョコ味で、中にはカスタードクリームが入っているというシュークリームです。
これもこれで美味しかったけど、やっぱり和栗のモンブランの印象には勝てないかなぁ・・・と。
多くの種類からケーキを選びたいのであれば、早い時間に行くことをおすすめします〜。
【お店情報】
菓子工房 風花
025-270-7737
新潟県新潟市東区太平3-30-1
営業時間：10:00〜18:00
月曜、火曜定休
駐車場あり
【MAP】
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