hikari_gokeさんが投稿した中華蕎麦 とみ田(千葉/松戸)の口コミ詳細

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中華蕎麦 とみ田松戸/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 -
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2010/04 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気-
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

運悪く臨時休業だったが・・・

この日は、友人のK君と以前から楽しみにしていた松戸の『中華蕎麦とみ田』へ。
行列は覚悟の上で、開店一時間半前の九時半頃にお店に到着した。

ところが、数人の行列ができているもののなんだか様子が変・・・
皆さんお土産用のつけそばを購入してそのまま帰っていくのだ。

並んでいてちょっと嫌な予感はしたのだが、やはりこの日は店主の体調不良のために
臨時休業だそうで代わりにお土産用のつけそばを一食500円で提供してくれた。

僕もK君もがっかりだったが、気を取り直してお土産を一人前ずつ購入することに。


●お土産用つけそば (特別価格:500円、楽天市場では三食入り2,400円で販売)

 特製麺、スープ(具入りのつけ汁)、刻みネギのセット。
 スープは湯煎で15分ほど温めるタイプで、具はチャーシュー二枚とメンマ。
 麺は茹で時間5~7分で鍋で泳がせるように茹でて冷水でしめる。

 家で作って食べてみるとこれがなかなか美味い!!
 お土産用とはいえ、麺もスープもお店の味を忠実に再現できている。

 まろやかな魚介豚骨でこれで500円はかなりお得だったかなと。
 冷蔵庫で二週間もつと書いてあったので、もう二食くらい買っておけばよかった。


次回はぜひ並んででも、お店で食べてみたいと思わせるクオリティーの高いお土産用つけそばだった。
臨時休業でもお客さんのことを考えてお店を開け、お土産用を販売するお店の心意気に感動を覚えた。

  • お土産用つけそば

2010/11/30 更新

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