hikari_gokeさんが投稿した初志貫徹(山梨/国母)の口コミ詳細

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グルメ日記

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移転初志貫徹国母/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

初志貫徹の味噌らーめんは絶品!

【2012.8 再訪】

仕事で出張の際の昼ごはんに先輩と立ち寄りました。
あいかわらずの人気ぶりで駐車場は常に満杯!お昼時に入れるかは運です。

暑い日でしたが、ラーメンの気分だったので辛いラーメンを注文。

●一徹らーめん (800円)

 辛さが普通と大辛から選べます。
 もちろん辛いのが苦手なので普通にしましたが、それでも辛かった(>_<)
 
 ですが食べられないというほどではなく美味しさも感じれました。
 ベースがタンメンなので具は細切れ肉、きゃべつ、もやし、きくらげ、糸唐辛子でした。
 もうちょっと大きめのチャーシューブロックが入っていてもいいかも。
 具が物足りない印象を受けました。

やっぱり味噌らーめんがいいですね!今度はつけ麺を食べに行きたいです。


***


【2011.10 初訪問】

甲府市大里町にある味噌らーめんが人気のお店。
近くに用事があったので、仕事の昼休みを利用して訪問しました。

お店の前には駐車場があり、お昼も12時を過ぎると外で並ぶお客さんも出るほどの人気ぶり。
お一人様にも優しいカウンター席とグループや家族連れが使うテーブル席がありました。
ちなみに食券機はなくメニューを見てから注文し会計は後払いでした。

お店の雰囲気が明るくてちょっとしたインテリアにも清潔感が漂っています。
醤油とつけ麺、あと辛いらーめんもありましたが、今回は特製味噌らーめんを注文しました。


●特製味噌らーめん (900円)

 【スープ】 北海道の味噌を使用した濃厚なスープ、大量のショウガがアクセントになっています。

 【麺】 中太のストレート麺

 【具】 特大チャーシュー、煮玉子、メンマ、もやし、ネギ、おろしショウガ

 甲府のラーメン店では個人的にかなり上位に入るお店です。
 コクのあるスープ、もっちりとした麺、丁寧な仕事がされた具が三位一体となり
 一杯のラーメンとしての完成度が素晴らしいと思いました。
 
 化学調味料を使っていないので食後の舌のしびれもなく、安心していただけるのも魅力。
 味噌がおすすめですが、醤油味の中華そばもぜひ味わってみたい。

  • 一徹らーめん

  • 特製味噌らーめん

  • 看板

2012/09/01 更新

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