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夜の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク- ］
フルーツを使ったトロフルつけ麺
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トロフルつけ麺
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つけ汁
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麺（並盛）
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2010/11/30 更新
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池袋区役所横の通りにあるオープンして間もないつけ麺が人気のお店。
東池袋大勝軒系列だそうですが、お洒落な雰囲気で女性でも入り易い店構えになっています。
お隣もこちら同様、濃厚なつけ麺で評判の『狸穴』です。
この日は、職場の仲間と『猪木酒場』で飲んだ後に訪問しました。
対面式のカウンター席のみで、広さはありませんが、
カフェやカジュアルダイニングを思わせるステンレスのカウンターだったり雰囲気はいいと思います。
●トロフルつけ麺 800円（並盛250g、中盛400gにしても無料）
【つけ汁】 濃厚な粘度のある豚骨魚介で、味はフルーツを材料に使っているためかやや甘め
【具】 とろとろの角切りバラ肉チャーシュー、メンマ、ナルト、ねぎ
【麺】 断面がほぼ四角い太麺で、適度なもちもちとした食感で歯ごたえすすりやすさともに良好
節の効いた豚骨魚介の濃厚なつけ汁ですが、甘さもあって麺と絡めたときのバランスがいい感じです。
味に関しては、他店（例えば隣の狸穴）でも似たようなつけ麺がいただけるので特筆すべき点はないかと。
スープ割りすると魚介の風味が増します。