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1回
夜の点数:4.6
昼の点数:4.6
2008/01 訪問
夜の点数:4.6
昼の点数:4.6
新宿No.1塩ラーメン。やっぱり、美味い、ウマすぎる!
2008/01/13 更新
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環7の「ひるがお」も行きますが、
最近は、仕事場に近い新宿御苑店の方によく行きます。
先日ちょっと遅めの昼食で行って来ました。
いや~何度食べても美味い!!
本当に美味しいのです。
ここに行ったらやっぱり塩つけめんです。
元々僕はラーメンのつけめんが苦手でした。
しかし、「ひるがお」で最初につけめんを食べた時、
「こんなに美味いつけ麺があるのか!」と衝撃を受けたほどです。
スープはホタテなどの魚介系が中心です。
魚介スープが苦手な僕でも好きになれました。
魚独特の臭みがなく、鶏がらなどのダシも加わり、
バランスが非常に取れています。
化学調味料はもちろん一切なし。
薄味好きな人も、濃味好きな人も
どちらでも好きになれそうなスープです。
オススメは「チャーシュー塩つけめん」。
炙りチャーシューが絶品です。
お店はスープがなくなり次第終了ですので気をつけて下さい。
ランチの時間帯は込んでいますが、
13時半~14時くらいだったら、比較的並ばずに食べられると思います。
あー書いている内にまた食べたくなった!!