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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
塩ラーメン ちぢれ麺。この組み合わせは抜群！
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2018/11/07 更新
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あまり土地勘がないので食べログを検索したところ、チェックしていたこちらに。人気店だけに期待して入店。しかしながら、誰も先客がなく「お好きな席にどうぞ」と勧められた。カウンターもありますが、広々したテーブルに座ります。新しいテーブルは高級感のある素敵な感じでなかなかいいですね。
食券を買うとすかさず店員さんから麺の種類、チャーシューの種類を早口で確認されます。初めて来店する客には「何の事？」と戸惑いますね。事前に食べログを見てましたが、選択を迫られるとドキッとしました。
麺は細、太、ちぢれの3種からチャーシューはバラ肉、ロースから選べます。麺の種類が3種とは多いですね。
という訳で本日は塩ラーメン700円+豚めし280円。
ちぢれ麺、ロースをセレクト。
しばらくしてトレーに載ったラーメンが到着しました。一緒にマヨネーズが入ったボトルも持って来てくれます。お好み焼き屋でも見るボトルがテーブルに2本来ました。豚めしに好みに応じてかけるようだ。
さて、写真のように綺麗にトッピングがされて、とても美しい。一つの芸術品である。雑なお店は是非見習ってもらいたくなる。
まずはスープから一口すすってみる。
透き通るような、臭みのない味はすっきりとしている。
そして、ちぢれ麺だが、とっても良い！
あまりちぢれ麺を食べることはないが、スープとマッチしている。他の麺と食べ比べしたいくらいだが、何種類も食べられないので、後ほどにしておこう。
いずれにしても完成された一品であり、とても美味しい。
豚めしを食べた感想は具がもう少し欲しい気がする。マヨネーズをかけて味を濃くしないとごはんばかりの印象を与える。ただ、280円なら文句を言ってはいけない。
久しぶりに美味しいラーメンを食べて満足いっぱいです。
ごちそう様でした。