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1日4組だけの宿で絶品料理
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2023/10/13 更新
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コロナ前の冬の銀山温泉旅行で宿泊しました。
ここは、1日4組だけの宿で、以前にも宿泊したことがあるのですが、
すごく良かったので、11月受け付け開始と同時に予約して今回も泊まりました。
中はすごくきれいにリノベーションされており、床暖房も効いてて暖かいです。
一部では、銀山温泉、外から見るといいけど宿泊するとすきま風ピューピューで、寒くて・・・
って、話を聞きますが、ここはそんなこと無いです。
この宿の魅力は、何と言っても食事です。
温泉旅館によくある、テーブルの上にずらっと料理が並ぶのではなく、
手の込んだ料理を、一品ずつ順番に持って来てくれます。
季節の食材を使った料理は、どれも感動するくらい美味しかったです。
地酒もいろいろ置いてあって、美味しい料理についつい酒が進みます。
翌日の朝食も、味・品数・ボリュームともにとても満足です。
器もいろいろ凝ってて、ほんと満足感の高い宿でした。