うっかりたまさんさんが投稿した中華そばやなぎや（神奈川/川崎大師）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華そばやなぎや川崎大師、鈴木町、東門前/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：4.5
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2022/09 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.8
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］

独特な麺

醤油ラーメン800円+大盛100円
最初に醤油か塩か聞かれます。
オススメを聞いたら、醤油だというので、醤油にしました。
スープは魚介系が強く、透き通るスープではないスープです。
旨味がとても強く、最後まで熱々です。
麺は独特な麺で、中太麺のストレートで、薄平たい感じで、食感はモチモチしていないで、噛んだらプツリという感じで、麺を啜ると、ツルツル感を感じます。
味が強いこのスープに合ってる麺だと思います。
具はチャーシュー２枚とメンマ、ネギです。
チャーシューは柔らかく美味しいです。
メンマもシャキシャキしていてアクセントになってます。
大変美味しい一杯でした。
次回は塩味、つけ麺も試したいと思います。

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2022/09/06 更新

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