eritwinさんが投稿したすし処美旨(静岡/熱海)の口コミ詳細

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すし処美旨来宮/寿司

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2009/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

感動のおもてなし

熱海に別荘をお持ちのお世話になっている方の行きつけのお寿司やさんで、
連れて行ってもらいました。
値段は、ご馳走になったので、よくわかりませんが、
コース料理で1人12600円のものをいただいたようです。

まず最初は、雪月花(市川海老蔵氏が命名したらしいです)
山芋がドーム型になっているもの。
中から、マグロやウニが現れます。
いきなり、贅沢( ̄▽ ̄)でした!!

そして、煮アワビ、マコガレイなどのお刺身。

穴子の白焼き、マグロのトロの大根おろし添え。

握りは、関アジの昆布〆が最高でした。
コチも初めていただきました。

シャリが控えめで魚のおいしさが際立ちます。
かんぴょう巻きにはワサビが入っていて絶妙な味わいです。

味噌汁はミョウガ、しいたけ、ミツバなどの具が沢山入っていて、
さっぱりとしたお味。

飲み物はビールの後、岐阜の純米酒の三千盛(みちさかり)と胡麻焼酎をいただきました。
グラスも薄くて、繊細な口あたりが、
お食事とピッタリでした(^-^)

帰りには、コインパーキングまで歩いて行く私たちを
大将と女将さんが外に出て見送ってくれただけでなく、
車で帰る時まで、ずっと待っていてお見送りをしてくれました。

本当に心からおもてなしをして下さって、
つい有名人御用達のお店だと、自慢もしたくなるだろうに、
嫌味なく、来られた方のお話しされていて、感動しました。

お料理のおいしさはもちろんのこと、
それだけではない素晴らしい経験をさせてもらいました(*^.^*)

地元の新鮮なお魚を(できれば安価で)たくさん食べたいという方向きではなく、
旅行先でリッチな気分で、
間違えのないちゃんと手の込んだお料理を食べたいという方向きの
お店だと思います。

2009/07/30 更新

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