21 Av. Hocheさんが投稿したトラディシオン 日本橋(東京/日本橋)の口コミ詳細

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トラディシオン 日本橋日本橋、茅場町、三越前/フレンチ、ビストロ、ワインバー

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2021/12 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

日本橋の人気ビストロ

日本橋で所用があった夜にフランス留学時代の友人たちとの会食で訪れた Bistro Tradition。

目黒でビストロ La Maison d'Ami を運営する会社の2号店だそう。いかにも古き良き時代のビストロといった雰囲気の店内。

今回はアラカルトで注文してシェア。この季節にメニューに載っていると必ず頼んでしまうカスーレをはじめ、質実剛健なビストロ料理といった趣きだが、この日のオススメとして黒板に書かれていた、マロン・イチジク・鶏白レバーのテリーヌなど、現代的なテイストも取り入れられているのも良い。この日頼んだどの料理もしっかりと美味しかった!

それにしても、留学していたのは既に30年以上も前、最後にパリを訪れてからも15年以上経ってしまい、いつの間にかフランスは遠い国となってしまいました…

  • マロン・イチジク・鶏白レバーのテリーヌ

  • 正確な名前は忘れたがボリュームたっぷりのサラダです

  • カスーレ

  • アイルランド牛バベットの炭火焼き

2022/03/19 更新

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