ふくすけ＠新宿さんが投稿した丿貫福富町本店（神奈川/関内）の口コミ詳細 [食べログ]

19回目

2025/09 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

✨️海老味噌とトマトの冷つけ、旨し✨️

かなり久し振りの訪問になってしまった
「丿貫福富町本店」さん。

珍しく本日はお昼12時過ぎの訪問でしたが並ばずに入れてラッキーです。

さて、久し振りに食べたいのは勿論「海老味噌とトマトの冷つけ」ですね。

いつの間にか、トマトを外せる(無し)？
って選べる感じになったとメニューにありますがまぁ外さなくて良いかで通常に注文です。

おっ！？
以前よりも付けタレが濃厚じゃない。

まぁ、コレでもかなり濃厚です。
前のはかなりドロドロでしたがトロドロ位なので誤差？

ツルツルで美味しくて海老味噌の濃厚さがとても美味いです✨️あえ玉は、牡蠣にしましたが…。相性も良くスープ迄完食です。

また、訪問します♪

海老味噌とトマトの冷つけ

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アップ

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牡蠣のあえ玉(ハーフ)

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本日のメニュー

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2025/09/26 更新

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18回目

2025/07 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク3.8 ］

✨️帆立貝のあえ玉✨️サーモンジュレイヤージュ…

いつも通ってる「丿貫」さん。
さて、日替りメニューの食べた事が無い物は基本毎回食べる様にしているので「サーモンジュレイヤージュ」を注文しましたが…。

■サーモンジュレイヤージュ
先ずは、スープを一口。
サーモンの旨味が濃縮されていて濃厚で美味しいスープですが、食べれば食べる程に麺からの水分の影響か味が薄まっていきボヤケた味になってしまったので少し物足りなかったです。

■帆立貝のあえ玉(ハーフ)
最高かよ(笑)この濃厚な帆立の旨味とにんにくの相性は好きなんですよね♪

そんなこんなで終わりよければ全て良しです☺

また、訪問します♪

帆立貝のあえ玉(ハーフ)

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サーモンジュレイヤージュ

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本日のメニュー

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2025/07/03 更新

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17回目

2025/06 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

✨️毛蟹蕎麦✨️蟹の旨味が良きです♪

いつもの丿貫さんのXを観ていたら、毛蟹蕎麦の名前が！！毛蟹好きなので、勿論速攻で訪問しました♪

さて、毛蟹蕎麦は？
蟹の旨味が口の中に広がり、旨いですよね☺
蟹系の蕎麦はハズレ無しですね。

また、訪問します♪

毛ガニ蕎麦

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ニラトロロのあえ玉(ハーフ)

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本日のメニュー

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2025/07/02 更新

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16回目

2025/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

✨️蟹豚骨煮干蕎麦✨️

福富町にある有名店の「丿貫」さん。

さて、今日の日替りメニューで気になったのは
「蟹豚骨煮干蕎麦」でしたので頼んでみました。

蟹の旨味を感じますが、ガッツリって感じでも無いです。

あえ玉は、大葉と明太子。
鉄板の組み合わせなので、美味しいですね✨️

また、訪問します♪

蟹豚骨煮干蕎麦

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大葉明太子のあえ玉(ハーフ)

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今日のメニュー

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2025/06/30 更新

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15回目

2025/05 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］

✨️海老味噌とトマトの冷つけ、旨しです♪

海老味噌とトマトの冷つけは、濃厚な海老味噌の味わいが好きなのでお気に入りです。

今日のあえ玉は、「青唐釜玉のあえ玉」で、釜玉はハーフサイズがないみたいで…通常サイズにしましたが量が多かっです、腹パンになりながら完食です。

また、訪問します♪

海老味噌とトマトの冷つけ

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麺リフト

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青唐釜玉あえ玉

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メニュー裏書

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本日のメニュー

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2025/05/15 更新

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14回目

2025/05 訪問

昼の点数：4.7
- ［料理・味4.7
- | サービス4.7
- | 雰囲気4.7
- | CP4.7
- | 酒・ドリンク4.7 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

✨️蟹味噌とトマトの冷つけ✨️これも最高ですね♪♪

仕事が最近忙しくてタイミングを逃していて中々訪問出来なかった福富町にある有名店の「丿貫」さん。
訪問して無い期間に、フラッと駐車場迄は行くのですが並んでる人数で何回か断念しました。

しかし今日はどうしても「冷つけ」な気分になり祝日なので絶対に並ぶであろう時間帯に訪問しましたが…。
やはり結構待っていて40分待ちでした(・_・;)

仕事の休憩時間も限られてるし、待つのがかなり嫌いな自分が40分待つのは、かなりレアですね(笑)

さて、今日のメニューで他も気になりましたが…。
「蟹味噌とトマトの冷つけ」を注文。

さて、冷つけダレは「蟹味噌」の主張がかなりなり濃厚で癖になる味で冷たくシメた麺との相性も最高でドンドン進みます。少しつけダレを残して「海老味噌のあえ玉(ハーフ)」を注文。

海老味噌とつけダレを合わせるコラボもとても美味しく完食です✨️

やはり、丿貫さんは最高ですね♪

また、近々訪問します♪

蟹味噌とトマトの冷つけ

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蟹味噌とトマトの冷つけアップ

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冷つけ麺アップ

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海老味噌のあえ玉(ハーフ)

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本日のメニュー

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2025/05/12 更新

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13回目

2025/03 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味4.9
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

✨️海老味噌とトマトの冷つけ✨️最高に美味♪

2日連続で通ったのは多分初めてな気がする「丿貫」さん。Xで毎日の様にメニューを確認するのが日課になっていますが、昨日食べた「焙煎紅ズワイ蟹の冷つけ」が美味しすぎたので、別の冷つけ「海老味噌とトマトの冷つけ」を食べてみたくなり訪問です。

相変わらず駐車場の方に待ちの人達が並んでいますが、5人でしたので1回転もかからないので今日は待ちました。
※普段自分は、ランチタイムが限られてるので余り待たないです。

さて、お待ちかねの「海老味噌とトマトの冷つけ」は、やはりめっちゃ美味しいです♪ツルツルの喉越しの麺と濃厚なつけダレの組み合わせは最強ですよね⁉️

今日のあえ玉は、味噌で合わせて「蟹味噌のあえ玉(ハーフ)」です。

海老味噌と蟹味噌のコラボで濃厚で美味すぎで美味しくスープ迄完食です。

去年の健康診断で、通風予備軍の数値が出たのでプリン体の塊は本当は余り食べちゃ駄目なんですが…。
美味しいんですよね

仕方無いので、ドン・キホーテでサプリを買って飲んでみました…。まぁ、痛風になっても止められない美味です(笑)

海老味噌トマトの冷つけ

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麺アップ

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蟹味噌あえ玉(ハーフ)

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今日のメニュー

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2025/03/27 更新

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12回目

2025/03 訪問

昼の点数：4.7
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

✨️焙煎紅ズワイ蟹の冷つけ✨️最高でした♪

個人的に、つけ麺は殆ど食べないので…。
つけ、冷つけのメニューも今までは1度も頼んだ事が無かったのですが、食わず嫌いは良くないと改めて実感しました。

先ず、麺が旨いです。
冷たくシメた影響なのか、ツルツルでコシもあり喉越しが大変美味しいです♪　

そして、超濃厚なドロドロのつけダレに蟹の旨味が凝縮されていてかなり麺に絡んでラーメンの時とは全然違うパンチがあり2杯食べたくなる位に旨かったです♪
※本日は、1杯だけです

さて、あえ玉は何にしようかと悩み初めての帆立貝をチョイスしました。

シンプルに旨かったです♪
次回から、つけ麺も選択肢に入れて選んでみます(*^^*)♪

また、必ず訪問します♪

焙煎紅ズワイ蟹の冷つけ

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麺アップ

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つけダレアップ

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帆立貝のあえ玉(ハーフ)

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本日のメニュー

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2025/03/26 更新

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11回目

2025/03 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

✨️牡蠣のあえ玉がめっちゃ旨かったです♪

本日も「丿貫」さんへ行ってきました。
12:30頃で2人待ちの状態でその後もまたお客様が多かったです、相変わらずな繁盛店です。

さて、初めて見た「ホワイトクラム蕎麦」は、蜆、浅利、ホタテの旨味が濃厚に感じますが少しあっさりな感じもあるラーメンでスープが美味しかったのでスープ迄ついつい飲んじゃいました。

牡蠣のあえ玉(ハーフ)は、初めて注文しましたが濃厚な牡蠣の旨味と好みで入れるか聞かれる「にんにく」との相性が良くめっちゃ旨かったです♪

ラーメンとあえ玉で2度美味しいって中々無いので、唯一無二なラーメン屋さんな気がします✨️

また、必ず訪問します♪

牡蠣のあえ玉(ハーフ)

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ホワイトクラム蕎麦

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スープ迄完食

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本日のメニュー

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2025/05/12 更新

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10回目

2025/02 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

✨️甘海老蕎麦はスープまで完食♪

先週末の周年イベントの雲丹蕎麦がめっちゃ食べたかったが⋯。
並んでる人数がランチ休憩的に難しく断念しました。

また、雲丹蕎麦を出して欲しいですm(_ _)m

さて、今回は「甘海老蕎麦」です。
以前も食べましたが、今日は肉が大きい気がします。
ラッキーって感じで食べ始めますが、スープの濃厚な甘海老の旨味がヤミツキになる味です。スープまでついつい完食です。

福岡直送明太子ジェノベーゼのあえ玉(ハーフ)も美味しくて今日も大満足です♪

また、訪問します♪

甘海老蕎麦

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福岡直送明太子ジェノベーゼのあえ玉(ハーフ)

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スープまで完食

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今日のメニュー

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2025/02/27 更新

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9回目

2025/02 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク3.8 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

✨️八王子インスパイア系も良きです♪

何だかんだ最近訪問してなかった「丿貫」さん。
先月振りに訪問しました✨

今日は、なんて読む？？
ノ王子煮干蕎麦
へちおうじ？？

八王子ラーメン風の煮干ラーメン？
メンマがある！！
珍しい気がしますね…。

魚介系のスープの方が自分は好きですが、これはこれでありです。

明太子が福岡直送みたいでしたので、あえ玉は明太子にしてみましたが…
旨かったです♪

また、訪問します。

ノ王子煮干蕎麦

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福岡直送明太子のあえ玉(ハーフ)

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本日のメニュー

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2025/05/12 更新

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8回目

2025/01 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

✨️白子蕎麦と明太子ジェノベーゼのあえ玉

最近の無性にラーメンが食べたくなります。
本日も「丿貫」さんです。

白子蕎麦
濃厚なスープで、白子の旨味が良きです

明太子ジェノベーゼあえ玉(ハーフ)
この組み合わせは鉄板で美味しいですよね

いつも美味しいラーメンをありがとう御座いますm(_ _)m

白子蕎麦

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明太子ジェノベーゼあえ玉(ハーフ)

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スープ迄完食

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本日のメニュー

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2025/05/12 更新

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7回目

2025/01 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

✨️イカワタペーニョは旨すぎた

ついつい食べたことが無い名称があると来てしまいます。　　　烏賊とハラペーニョの組み合わせが良くて濃厚なスープと麺の相性も良く旨かったです。を

あえ玉は、ハーフサイズの「浅利」にしましたが旨くてスープ迄完食です

イカワタペーニョ

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浅利のあえ玉(ハーフ)

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スープ迄完食

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本日のメニュー

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2025/05/12 更新

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6回目

2025/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

✨️いりこと生七味のあえ玉が旨かった

今年「丿貫」さん初訪問です。

紅ズワイ蟹蕎麦は、予想通りな味わいで普通に美味しいけど、少しスープが緩かったかな？

いりこと生七味のあえ玉は、めっちゃ濃厚ないりこの濃い味が好きですね

また、訪問します

いりこと生七味のあえ玉(ハーフ)

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紅ズワイ蟹蕎麦

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本日のメニュー

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2025/05/12 更新

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5回目

2024/12 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

✨️痛風クリスマス蕎麦

クリスマスっぽい事をしようと思いながらも丿貫さんへ(笑)

Gout Christmas Soba
(鮟肝/エイ肝/牡蠣/白子/蟹味噌/春菊/パルミジャーノ)
ガーリックシュリンプのあえ玉(ハーフ)

Gout=痛風って意味みたいで、めっちゃ濃厚で美味しいですが…。身体には良くないかも？(笑)☺

それにしても濃厚で旨かったので連食で2杯食べたい位でした

また、訪問します。

Gout Christmas Soba

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ガーリックシュリンプのあえ玉(ハーフ)

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本日のメニュー

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2025/05/12 更新

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4回目

2024/12 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

✨️辛辛牡蠣蕎麦、濃厚で旨し

生七味が載ってる牡蠣蕎麦もっと辛い方が好みですが、牡蠣の重厚なスープが癖になる味で旨かったです

また、訪問します☺

辛辛牡蠣蕎麦

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今日のメニュー

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2025/05/12 更新

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3回目

2024/12 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.2
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

✨️あえ玉が旨すぎるラーメン屋さん

最近、丿貫さん比率が増えて来ました。
Xを見てるとついつい食べたくなるんですよね～！

今日は先ず「甘海老蕎麦」です。
濃厚な甘海老の出汁には海老の癖があり、旨いです
海老系のスープは中々食べないので新鮮で食べたくなりますよね。

さて、今日のあえ玉は「浅利あえ玉(ハーフ)」です。
あえ玉だけの注文は出来ないので、蕎麦を頼んでからの注文ですが、あえ玉って旨いんですよね
にんにくの有無を聞かれて有にしましたが浅利とにんにくの組み合わせは鉄板ですね✨️
濃厚で旨すぎるのでおかわりしたい位でしたが…。
ランチなので腹八分目です。

中々並んでいて時間に限りのあるサラリーマンですので、週末は入れない事が多いですが平日の13時頃はタイミングが良ければ待たないのでラッキーです。

また、訪問します✨️

甘海老蕎麦

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浅利あえ玉(ハーフ)

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今日のメニュー

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2025/05/12 更新

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2回目

2024/12 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

✨️唯一無二な個性的なラーメン屋さん

煮干し蕎麦が有名で日替りの限定ラーメン、あえ玉がありXを確認したくなるお店です。

今日は、烏賊ワタ蕎麦があったので訪問してみました。
烏賊の旨味が濃縮された癖のある味で好き嫌いが分かれそうなパンチがありますが個人的にはめっちゃ好きですね

あえ玉のハーフがあると先日気付いたので、ランチで腹八分目を考えて「海老味噌あえ玉(ハーフ)」を追加です。海老味噌好きにはたまらない旨さです。

やはり、丿貫本店のラーメンは美味しいです。
後、個人的にはココの麺が好きってのもポイントですね✨️

また、訪問します。

烏賊ワタ蕎麦

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麺リフト

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海老味噌あえ玉(ハーフ)

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本日のメニュー

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外観

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2025/05/12 更新

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1回目

2016/07 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

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2016/10/31 更新

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ふくすけ＠新宿さんが投稿した丿貫福富町本店（神奈川/関内）の口コミ詳細

丿貫福富町本店関内、日ノ出町、伊勢佐木長者町/ラーメン、日本酒バー、バー

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