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夜の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.9
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク 4.1
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.9
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク4.1 ］
水戸名物！八戒とんかつ
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2025/02/19 更新
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仕事で訪れた水戸のホテルでススメられた夜の飲食店「八戒」さん。
県庁から徒歩数分の立地にあるとんかつ店。18時過ぎに訪店しましたが、祝日の夜ということでしか空いていました。
カウンターに座り、まずは瓶ビールを先にいただき、そして品数豊富なとんかつ料理の中から「八戒とんかつ」の特選ロース定食を注文しました。
しばらくして厨房から薫るガーリックバター。提供された初体験の八戒とんかつは、バターの風味が良く、ソースより店主オススメのソルトの方が味わい高くマッチしていてベスト。
風変わりかと思ったガーリックバター風味でしたが、使用する"ローズポーク"肉本体に甘み旨みがあって美味しいです。
帰り際、店主からローズポークについて色々教えていただき、スーパーマーケットカスミで小売していることも聞いたので、翌日カスミでローズポークを買って帰りました。
水戸を訪れたら、また行きたいお店です！