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峠の蕎麦三ノ輪、三ノ輪橋、荒川一中前/そば、うどん
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夜の点数：3.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 2.3
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|雰囲気 2.3
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス2.3
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| 雰囲気2.3
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
味は立食い蕎麦の最高峰
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2枚もり かき揚
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食券
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店内
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メニュー
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2024/05/13 更新
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2枚もり600円 かき揚げ120円
のどごし良く、蕎麦の香りがしっかりとする蕎麦です。
蕎麦を見ればそば粉が多く含まれてるのが分かります。有名店並のレベルですね。
久々に美味しい蕎麦にめぐり逢いました。
つゆは出汁少なめ醤油多めのつゆ。
かき揚げは揚げ置きで冷たかったですが、固くはなく、厨房を見ると何枚も貯めてる感じではないので冷たい蕎麦でも十分食べれるレベルです。ただし、小さくて油切れは悪くベチャとした食感になってます。
蕎麦が美味しいので少し残念。
薬味のネギも薄く、随所に蕎麦へのこだわりが感じられました。
接客は寡黙レベルですね。個人的には立ち喰いなので滞在時間は10分以内でそこまでの接客クオリティは必要ないかと思います。
値段は少し高めの設定ですが、このクオリティの高さならコスパはいいかと思います。