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昼の点数:4.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
隠れた名店
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絶品のあんかけチャーハン
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絶品の天津飯
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2010/11/05 更新
あんかけチャーハンとミニラーメンのセット。
これまた激ウマのお店を発見してしまった。このあんかけチャーハン、むちゃくちゃうまい。神戸にはたーくさんの中華料理店があるけれど、こんな美味しいチャーハンは食べたことがない。なぜ三田なんだ?(失礼)
陣内&紀香の結婚式の引き出物に使われるほど、松茸昆布で有名な「丹波屋」の新しい支店に、好物の山椒の花の佃煮を買いに行った。山椒の花は採れる量が少なく、売り切れてしまうと次のシーズンまで買えないので、しばしば買いに出かけている。今の時期は大きな丹波栗も売っているし、10月を過ぎるとホンモノの三田産松茸も格安で売っている。本店は三田駅近くにあるのだけど、支店のほうが店も大きくてキレイだし、駐車場もあるので普段は支店で買っている。
お目当ての佃煮を買い、ちょうど昼時だったので左隣にある中華店で食べることにしたのがよかった。出会いは突然やってくるものだ。
隣のテーブルでは、若者が麻婆豆腐の定食を食べていた。「から!でもうま!」としきりに感嘆していたので、次回はぜひ食してみたいと思った。
この店は、高速代を使ってでもわざわざ食べに行く価値がある。
(2010年5月再訪)
天津飯。
セットでミニラーメンが付いて750円。安くてめちゃくちゃうまい。おそらくこの天津飯より美味しい天津飯は、今だかつて食べたことはない。
ふわとろ。玉子の風味が実によく生かされている。この店ではあんかけ系は何を食べても絶品だ。味付、食感、風味、すべてに申し分がない。
三田市のやや郊外にあるためか、お昼時でも3組程度のお客。もったいないな~。いやでも、都心部にあれば混雑するので、僕的にはありがたい。これからも美味しい料理を提供し続けてもらいたいと思う。