この口コミは、Tissueさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
掲載保留四川曹家 江湖菜三宮(神戸市営)、神戸三宮(阪急)、三ノ宮(JR)/四川料理、中華料理、火鍋
-
夜の点数:4.0
-
¥3,000~¥3,999 / 1人
-
-
料理・味 4.0
-
|サービス 3.5
-
|雰囲気 3.5
-
|CP 3.5
-
|酒・ドリンク 3.5
-
-
[ 料理・味4.0
-
| サービス3.5
-
| 雰囲気3.5
-
| CP3.5
-
| 酒・ドリンク3.5 ]
辛い!でもうまい!
-
超絶に辛い牛肉の激辛煮
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26620919 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26620919","content_type":"ReviewImage","content_id":26620919,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
定番の麻婆豆腐
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26620933 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26620933","content_type":"ReviewImage","content_id":26620933,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
ほうれん草の炒めもの
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26620942 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26620942","content_type":"ReviewImage","content_id":26620942,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
鶏肉のピリ辛炒め
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26620948 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26620948","content_type":"ReviewImage","content_id":26620948,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
蒸し鶏のピリ辛ソースあえ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-27617482 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-27617482","content_type":"ReviewImage","content_id":27617482,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
前菜5種盛り
{"count_target":".js-result-ReviewImage-27617516 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-27617516","content_type":"ReviewImage","content_id":27617516,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
中国では定番の酸辣湯
{"count_target":".js-result-ReviewImage-27617525 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-27617525","content_type":"ReviewImage","content_id":27617525,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
鯛の激辛煮込み鍋
{"count_target":".js-result-ReviewImage-27617627 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-27617627","content_type":"ReviewImage","content_id":27617627,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
海鮮3種の炒めもの
{"count_target":".js-result-ReviewImage-27617636 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-27617636","content_type":"ReviewImage","content_id":27617636,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
珍しい蛙の煮込み
{"count_target":".js-result-ReviewImage-27814051 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-27814051","content_type":"ReviewImage","content_id":27814051,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2015/07/25 更新
牛肉の激辛煮。
県庁近くの四川料理の名店、「四川曹家官府菜 蜀」の新しい系列店がオープンしたと聞いたので訪れた。現在は西明石にも系列店ができているようなのだけど、鯉川筋と中山手通の2軒の担々麺のお店は、まもなく閉店してしまうらしい。このお店は生田新道山側、浜側の「居酒屋駅前」の向かいにある。
牛肉の激辛煮は、まさに激辛!額から汗が滝のように流れてくるので、スポーツタオルが必要だと思った。辛いものは結構好きでよく食べるのだけど、この辛さは別次元といっていいと思う。マジで咳込むほど辛い。赤い唐辛子を避けて、スープを少なくするとなんとか食べられる。
麻婆豆腐は、さすが曹家の味。山椒は「蜀」より抑えてあるように感じた。しかしこれも単品で食べると辛くてきついので、白いご飯を注文し、麻婆丼にして食べた。鶏肉のピリ辛炒めは、赤唐辛子の中から鶏肉を探して食べる。見るからに辛そうなのだけど、牛肉の激辛煮に比べたら子供みたいなものだ。
口の中が辛いので、ほうれん草の炒めものを食べても辛く感じた。途中でお水を飲むと辛さがよけいに増すと聞いたことがあるので、抑え気味に飲んだ。それにしても、すさまじい辛さだった。舌や胃が荒れる一歩手前だったのではないだろうか。
でも全体的に味付けが良いので、途中でお箸が止まることはなかった。辛い!でもうまい!という感じだろうか。食べた後は、サウナに入った後のような爽快感を感じた。予約なしで訪れたのだけど、入口で「予約はありますか?」と聞かれたので、もしかしたら予約制だったのかもしれない。でも平日の夜、給料日前のGW前だからなのか、広い店内でお客は我々だけだった。