Tissueさんが投稿したマルシェ(兵庫/花隈)の口コミ詳細

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Tissue(ティシュー)のグルメ備忘録

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マルシェ花隈、県庁前、西元町/洋食、カレー、食堂

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2014/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

カレーライスの王道

カツカレー。

花隈の本願寺神戸別院、通称モダン寺横の坂道を真っ直ぐ登り、山手幹線を越えて右手にある洋食店。お昼時はいつも満席状態の人気店だ。秋風が爽やかな晴天で絶好の散歩日和だったので、自宅からぷらぷら歩いて数年ぶりに入店。家から近いお店は、案外足が遠のくものだ。

つい最近、神戸のカレーでは一番のお気に入りだった三宮地下の「ドッコ」が閉店してしまった。僕は繊細でマイルドな女性的なカレーよりも、辛くてコクがあるパンチの効いた男性的なカレーが好きなので、「ドッコ」の閉店は本当に痛かった。あ、でも「マルシェ」があるじゃないか、と思い出すのに、そう時間はかからなかった。

ここはやはりガツンとカツカレー。厚切りのカツはジューシーでうまい。カレーの味が濃いので、カツはあえて味付けを抑えてある。カレーは辛くて甘く、コクが深く力強い味。最初一口食べると、ふわっとした甘味を感じる。後からピリッとしたスパイスが追いかけてくる感じ。最初の甘味は、果実の甘さなのだろうか。

全体的なボリュームはたっぷりあるし、ルーとご飯のバランスが素晴らしい。食べ終わる直前には、ほんの少しルーのほうが残るように、精密に計算されている。あまりイケてないカレーライスだと、大抵の場合はご飯が少し残ってしまう。このルーとご飯の分量のバランスは、実はとても難しいのだ。このお店では、普通盛りだと女性には量が多過ぎるので、ご飯を少なめにするか注文時に聞いてくれる。

有頭車エビフライカレーも看板メニューだ。大きなエビフライがどどーんと2尾入っていて、見た目にもド派手なのだけど、さすが車エビ、味が濃厚で存在感バツグン。頭の部分をバラすと、エビ味噌がたっぷり入っている。ついつい豪快にかぶり付きたくなる、極上のエビフライだ。

このお店のカレーを食べるとパワーが貰えるのか、なんだか元気になる気がする。お店は数年前と何も変わっていなかったけど、これからも何も変わらずこのままで、美味しくて力強い男性的なカレーを提供し続けてもらいたい。

  • ガツンと来るカツカレー

  • 巨大車エビ

2015/01/29 更新

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