zinさんのマイ★ベストレストラン 2014

行ってきました新琴似。
再訪の　るびあさんです。

この日も天気良く小春日和。
オートバイで出発です。

お店の前に駐車出来ました。
台数が限られていますので撮影後移動しましたよ～
早速店内へ。

相変わらずの80年代後半当たりの雰囲気で、私よりも上の世代の常連さんが
多いです。
久しぶりの訪問ですが、マスターはしっかりと覚えて下さっていたようで
ご挨拶も頂きました。
奥には奥様も。今日はカウンターの中も賑やかです。

先にアップした私のレビューについて他の古くからの常連さまから
｢どんな人なの？｣と確認があったそうです。
確かに　るびあの店歴にも少しだけ触れたので感心を持った方がいらしたのでしょう。

創業者の従二さんのお話はレビューとは離れますのでここでは出来ませんが
大変興味深い人物です。
もう一軒のるびあとの関係も紆余曲折です。

カフェオレ　440円
コーヒーより大きなカップで提供されます。
温かくこれからの季節は特にオススメですね。
ふんわりとコーヒーとミルクの香り。

チョコレートケーキ　420円
自家製です。
小ぶりに見えますが、ドッシリしてます。
ザ・カカオって感じです。
コーヒーとの相性は抜群でフレンチが特にオススメですね。
下手な菓子店より美味しいなぁ。

ちなみに2品以上は150円引きになります。

今回も大変美味しく頂きました。
ありがとうございました。

　行ってきました北区　新琴似。
　食べログまとめにも選ばせて頂いた、自家焙煎で美味しいコーヒーが飲めるお店さんです。

　前回気になったビーフリヨネーズを頂きました。
　ビーフリヨネーズ（790円）
　メニューには”ヤハシライス風”とあります。
　サラダ、コーヒーがセットです。
　デミグラスソースともやや違う、コクのあるソースに牛肉と玉ねぎが入ります。
　調べると、フランスのリヨンでシェフたちの賄い料理として食べられていた
　料理のようでした。
　でも賄いと侮ること無かれ。
　美味しいです。

　トマト味のスパゲティ（720円）
　サラダにコーヒーが付きます。
　ブレンド以外のドリンクも選べますが、差額が追加で必要となるようです。

　味付け絶妙♪
　良くある喫茶店のナポリタンですが　なぜか美味しい。
　ソーセージ、ピーマン、タマネギが入ります。
　セットのコーヒーはいつものフレンチで。
　お手軽な価格設定もありがたい限りです。

　シナモントーストセット（700円）
　画像のサラダは追加オーダーです。
　丁度入荷したばかりのパンを見せていただけました。
　丸い円柱形の面白い形ですね。
　専用の木製スタンドに乗っていましたが、店名が焼印されているところを見ると
　ワンオフですね。
　ご主人の佐々木さんに伺うと、パンを焼く型ももちろん専用で
　かつてのるびあ宮の森本店でも活躍したもの（1個から2個になった）を引き継がれているそうです。
　さらに改良した型を新琴似店で現在使用中。
　丸いので、焼き上がりがピザに見えますね。
　これも従二さんのアイデアとか。
　
　シナモントーストはシナモンのいい香りです。
　フレンチコーヒーとの相性も良いですね。

　今回は秘蔵のカップである、吉祥寺の名店　モカさんのカップを拝見させて頂きました。
　現在ではもう閉店したお店さんですので貴重なカップです。
　モカさんは従二さんも足を運んだ自家焙煎の老舗とのことでした。
　
　今回も美味しく頂きました。
　ありがとうございました。

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　行ってきました北区新琴似。
　炭焙き珈房　るびあさんです。

　場所は新琴似1番どおり沿い。
　3番通りにももう一店、るびあさんがありますが
　今回うかがったのは古いほうのるびあさんです。

　今回もクルマで行きました。
　坂田医院の丁度反対側交差点角にあります。
　駐車場は店舗前に3台分用意されていました。

　こちらのお店さんを訪問した切っ掛けが
　亜璃西社刊　和田由美さんの著書　さっぽろ喫茶店グラフィティー でした。
　その中に、”るびあは故　従二直彦さんが趣味が高じて炭火での焙煎を始めたのは
　73年からで店舗「るびあ」を中央区宮の森に構えたのは80年のことだったとあります。
　札幌での炭焼きコーヒーブームの発祥地といえるるびあさんです。
　コーヒー好きとしては伺わないわけには参りません。

　新琴似エリアに同じ店名のるびあがあるのも気になりました。
　もう一軒もいずれ伺いましょう♪

　早速店内へ。
　カウンターとテーブル席が3卓の喫茶店としては標準的な広さです。

　カウンターに座りメニューを見ると
　コーヒーを中心にアレンジコーヒー、紅茶、フードもケーキやトーストから
　ナポリタンや聞きなれない”リヨネーゼ”？なるものも。
　余りに早い世の中の流れとは関係の無い時間が流れ、
　独自に進化していていったようなメニュー構成です。

　フレンチコーヒー（400円）
　ドンッ！と来ます。
　深い味わいで私のような重いコーヒー好きさんにはオススメの一杯ですね。
　ブラックも良いんですが、2杯ほど砂糖を入れると
　不思議なことにコーヒーの風味をより上手に感じることが出来ます。

　2014年の今目線で見ると、時代に取り残された感は否めませんが
　あのハイソでバブルな80年代後半から90年初頭を楽しめます。
　また伺いたいお店さんです。

　今回も美味しく頂きました。
　ありがとうございました。

　店に歴史あり。るびあさんのレビューはまだまだ続きます。

　行ってきました、帯広。
　レビュー500件目のお店は此方さんです。

　ヒロユキ＠さんとの十勝ツーリング
　ランチで伺いました。
　有名なクランベリー 本店さんの斜め裏にお店が有ります。

　駐車場はお店の右手にあるようです。
　今回はオートバイなので普通に停めさせていただきました。

　早速店内へ。
　白を基調とした壁に木のテーブルと椅子。
　シンプルですが　飽きの来ないキレイな感じです。
　女性一人でも安心して入れる空気感がありますね。

　さてメニューを拝見・・・
　メニューには、
　"カレーは好きなのに、食べたあと油で胃が重たくなる。　そんな経験はありませんか？”
　とありました。
　確かに思い当たることがあります。
　
　さらにメニューには
　”当店が提案したいのは、
　油が控えめ
　食べた後も胃が軽い
　毎日食べても飽きない
　そんなカレーです"とありました。
　
　これは期待が高まります。
　種類が多いので、滅多に聞かないのですが
　ご主人に　オススメはなんでしょう？とうかがうと　”魚のカレーです”と返ってきます。
　
　”おいおい、魚のカレーってなんだよ？”と素朴な疑問が浮かびます。
　
　肉や野菜のカレーは私が住む札幌でも一般的です。
　シーフードという意味で海老やイカが入る事はありますし
　トッピングという範囲では白身魚のフライなどもある意味シーフードですが
　魚が主役のカレーはなかなか見たことがありません。

　さらに伺うと、今日は鱈とのこと。
　鱈といえば鍋やムニエルなどの料理に使われる北海道では馴染みのある魚です。
　でもカレーにどうやって使うんでしょう？

　平日限定の週替りランチセット・ドリンク付（980円）　
　ライスの大盛り、豆カレーのお替りが出来るようです。
　
　メインの鱈のカレーは私のカレーに対する概念を変えた”記念碑的"カレーとなりました。
メニューに有るように食べ飽きないカレーを目指す味付けで
　スパイス感も出過ぎず丁度良い感じですね。
　ルーの中には鱈が本当に入っています。
　もともと料理にあわせやすい魚ゆえ　カレーの具材としてもバッチリ。
　もちろん　丁寧な下処理をちゃんとやっているからこそ、ここまで合うんでしょう。
　札幌でもなかなか見かけない魚カレーの先駆者的お店さんですね。　

　横の豆カレーも良い味です。
　インドでは一般的にはこの豆カレーこそが日常的に食べられているそうです。
　お肉や魚のカレーはむしろ特別な日に食べる　お祝いのカレーとのことでした。
　日本ではこちらが広く食べられていますからインドに人から見たら　贅沢なお話なのでしょう。　

　チーズとりたま（320円）
　鶏ひき肉を丸くしてパン粉をまぶし揚げてます。
　サックサクの食感と絶妙な味付けの鶏団子がステキ♪　

　セットのドリンクはマサラチャイ。
　食後のデザートとして青海苔のシャーベットもお願いしました。
　ちょっと変わってて、面白かったです。

　わざわざ帯広まで行かないと食べられない絶品カレーが此処にありました。
　わざわざ食べに行く価値が十二分にありましたので、また私はまた出掛けると思います。
　帯広にはカレーのインデアンといい、
　なかなか札幌では食せない美味しいモノが多くて困ります（笑）

　今回も美味しく頂きました。
　ありがとうございました。
　また伺います♪　

　行って来ました、西区山の手。
　gopのアナグラさんです。

　手前ごとですが、こちらでレビューが400軒目となりました。
　日頃、見ていただいている皆さんには大変感謝しております。
　ありがとうございます。

　さて、こちらのお店さん　駐車場が難関です。
　専用駐車場がちょっとだけ離れたところにありますのでご利用ください。

　大好きなお店さんなのですが、今回はちょっと訪問インターバル発生です。
　久しぶりの訪問です。

　外観・・・・変わってないです。
　相変わらず良い意味で怪しい雰囲気。

　早速店内へ。
　”おお～○○ちゃん、久しぶり～元気してた？”と店主のKさん。
　相変わらずお元気そうです。
　先月号のじゃらんに出られていた麗しい店員さんもご健勝です。
　
　早速メニューを見るのですが・・・・
　相変わらず多い！
　迷うこと必須ですね。
　散々迷って、これもまた毎回のパターンなのですが”gopの今月の変わりメニュー”に落ち着きます。

　2014年2月のマンスリーはgopさんでも年に2回しか出てこない
　麺のメニューです。
　今回はぶためん（笑）

　メニューを見ると三輪そうめんを使用しているとのこと。
　フォーで出てくるかと思ったけど流石Kさん。
　なんでそうめん？なのか食べながら伺うと・・・・
　｢いやいや、タイではもっと・・いや、全くコシの無い麺なんだわ。
　日本にはもっとおいしい世界の誇れるそうめんがあるじゃないか！｣
　なるほど。
　
　話は前後しましたが、ぶためん登場。
　水菜やニラの緑がキレイです。
　スープを見ると・・・・一見タンタン麺風？と錯覚しますが一口行くと別物です。
　これまた文字では簡単に表現できない孤高の味。
　でも美味いんだよなぁ～

　無責任な書き方ですが、このぶためんだけは是非実際に食してください。
　ぱっと見のプライスは高めですが構成内容を確認すると納得できます。

　札幌市内でも此処まで真摯に味を追求するスープカレー店は私は知りません。
　ちょっとだけですが　｢作品｣ちっくな存在感も魅力です。

　今回も大変美味しく頂きました。
　ありがとうございました。

　2014年12月8日再訪
　初回お店で見かけた、カツカレーが気になって再訪しました。
　
　カツカレー（550円）　
　大きなお皿にたっぷりのルー。
　ライスの向こう側にまでルーが回りこむ面白いスタイルです。
　乗せられるカツも厚くやわらかい上品な豚肉でした。
　
　お店によってはこのお値段でも提供されているかも知れませんが
　私の経験ではどこかしこにコストのしわ寄せが出てくるものです。
　カツに使う肉、油、お米、そしてルー。
　
　もちろんこちらのカツカレーに関しては全くの破綻は見られません。
　変な表現ですが　バランスの良いカツカレーです。
　日替わり定食でも書きましたが、カレーもお米が美味しいです。
　伺うとふっくりんことのことでした。

　かつては大好物でしたカツカレー。
　カレーだけでも美味しいのに、カツが乗っているなんて♪
　カツの歯応えの変化をじっくりと体験できるのも魅力なんですよね。
　最初はカリッ！ルーに浸かった部分はシットリとしていてまたこれも美味しいんです。　
　カツの肉質がある程度以上のもので無いと納得いかないのも確かです。
　そんな魅惑の食べ物が　カツカレー。
　久しぶりに食べましたが、やっぱり美味しいなぁ～

　サラダも付属します。
　カツカレー自体は　やや罪悪感のある食べ物ですがこれで少しは免罪かな（笑）

　今回も美味しく頂きました。
　ありがとうございました。
　

***********************

　2014年12月2日再訪
　日替わりランチだけじゃ画像が少ないなぁ～と思い
　再訪しました。
　すると・・・記憶は定かじゃないのですが見覚えのあるお方が・・・
　容量とスピードの遅い私の脳がフル回転します。
　あ！会長だ！
　久しぶりの再会でした。
　私のレビューを見て訪問していただいたそうです。
　ありがたいスピードの速さです。
　
　ケーキセット（500円）
　ブレンドコーヒーとケーキが2種のセットです。
　この日はバナナケーキ、紅茶のパウンドケーキ、さつまいものシフォンケーキから選べました。
　バナナと紅茶にしてみます。
　コーヒーはお店の方に伺うと某有名店のものでドリップのご指導も受けられたそうです。
　飲みやすく美味しい一杯です。
　ケーキも失礼ながら本格的な完成度でした。
　じっくりと丁寧に作られているのがわかります。

　会長との会食も楽しい午後のコーヒーブレイクでした。
　今回も美味しく頂きました。
　ありがとうございます。

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　2014年12月1日訪問
　行ってきました、新道東駅エリア。
　NPO法人リカバリーさんが運営するカフェレストランさんでした。
　
　私や食べ過ぎ太り過ぎさん、飛んだ決まったさんが注力して応援されている営業形態ですね。
　cafe ぷちり～べさんも美味しいのですがさてこちらは・・・？

　場所は比較的判りやすい場所でした。
　ランチののぼりが出ているので見つけやすいと思います。

　今回もクルマで伺いました。
　駐車場はお店の隣のリフォー夢工房さんと共用ですが6台は停められそうです。
　外観はリフォーム屋さんの手によるものでしょうか、木を模した外壁がステキですね。
　
　太陽のマークが描かれたドアを開けて店内へ。

　店内も木をイメージしたあたたかい雰囲気のインテリアで
　こちらの施設の方でしょうか　素敵な絵も何点か展示されています。
　特に壁際にあるデッサンは見事でした。

　この日の日替わりはマーボー豆腐でした。
　カツカレー（550円）とどちらにしようか悩みます。
　再訪を決意して、今日はランチメニューのマーボー豆腐で。

　今日のランチ（500円）　　
　メインのマーボー豆腐は痺れなどは無いのですが誰でも美味しく頂ける味付けです。
　もちろん旨味や風味はハイレベルでした。
　美味しいマーボー豆腐です。
　最近はもっぱら先鋭的な味付けが話題をさらいがちな料理ですが
　こちらのお店さんのようなやさしい味付けも改めていいなぁ～と感じます。
　容器のお皿も実は深いので量的なボリュームも結構ありました。

　ごはんが美味しい！
　500円定食で提供されるレベルではありませんね♪
　おかずが無くてもごはんだけで美味しいレベルです。
　新米なのはもちろんのこと、炊き加減も絶妙。
　是非実際に食べてみてくださいね。
　ホント、ごはんおいしいですから(*^_^*)

　そしてこのナムルも凄かった。
　小ぶりな小鉢と思いきや、ミッチリ入ってます。
　油が前面に出てくるナムルも私は好きですが、こちらのナムルは味付けがこれまた絶妙。
　もやしのシャキシャキ感も半端無いのです。
　このナムルとこのごはんの組み合わせも最強でした。

　ついついごはんにマーボー豆腐を乗せたくなりましたが
　美味しいごはんにちょっと失礼かな？とも思い　自粛しました（笑）
　
　去年の10月にオープンされたそうで、私もこれまで存在を知りませんでした。
　何度もお店の前を通過していたのに・・・
　反省したいと共に、これからも通わせて頂きますね。

　淹れたてのコーヒー（300円）やバナナケーキ（300円）も気になって仕方が無いので
　また近日再訪いたします。

　今回も美味しく頂きました。
　ありがとうございました。
　ランパス要らなくなりそうですｗ


　

　行ってきました、東区。
　カフェ　プチリーベさんです。

　駐車場はありませんが、近隣にラウンドワンスタジアムがあるので
　クレーンゲームのついでにお邪魔しました。
　徒歩1分で到着。
　旧石狩街道西向きですね。
　南となりはバイク屋さん、さらに隣はめしのはんだやさんです。

　こちらのお店さん、社会福祉法人HOPさんが運営する障がい者支援施設です。
　車椅子での出入りが可能なバリアフリー構造ですよ。
　入り口の自動ドアも大型です。

　店内は明るい感じです。
　テーブルも椅子もフロアーも木を基調としたもの。
　街道に面した大きな窓からは明るい日差しが差し込みます。
　カウンター席は窓に沿って設置されていました。

　テーブル席に座ります。
　先におかずを選んでくださいね♪とやわらかくお声かけ頂きました。
　そうです、デリカテッセンのようにおかずを3品選びます。
　それにご飯とスープ（この日はうどん）が付いて　驚きの400円です。
　今回は100円プラスでホットコーヒーをお願いしました。

　冷蔵ケースのおかずを見に行きます。
　おかずは常時10種類以上が用意されているとのことですが
　私の訪問のタイミングが悪かったようで　8種類ほどでした。
　でも・・・
　選んだ3品、どれも驚きの美味しさです♪

　参考までに涙を呑んで選ばなかったおかずは・・・
　ひじき煮（100ｇ100円）
　切干し大根のアチャラ漬け（100ｇ100円）※アチャラってなんだろう？
　豆のサラダ（100ｇ100円）
　ピクルス（100ｇ100円）

　そうなんですよ、おかず屋さんでもあるんです。
　おかずのテイクアウトも可能でした。

　ランチで選んだおかずは・・・
　じゃがいものグラタン（150ｇ200円）
　クリーミーな味付けに、ほっくほくのジャガイモのスライスです。
　ボリューム満点で美味しいね～
　
　キッシュ（1ピース150円）
　たっぷりの大きさがあります。これで150円は良い意味でオカシイｗ
　バターの良い香り。
　ほうれん草とベーコン、トラディショナルなキッシュです。
　キッシュをおかずに白いご飯ってのは初めてですが
　意外と合うんですねｗ　

　アクアパッツァ（一切250円）
　これが、思わず笑うほど本格的です。
　大変申し訳ないのですが、正直なところあんまり期待していませんでした。
　だって400円ですよ。
　東区役所よりお安いです。医療大学の学生食堂さん並の価格設定。
　素材、味付け、どちらも一皿1200円レベルのクオリティーでした。
　うどんの味付けもやさしいです。
　
　ランチで盛り付けられたグラム数は不明ですが、これら3品で
　ごはんとスープで400円は掛け値なしで安いでしょう。

　味付けもおいしいです。
　先月利用した某有名老舗ホテルの味付けを思い出しました。
　負けてません。
　
　食べ損ねたのが悔しくて追加です。
　ピクルス（100円）
　酸味と甘さの絶妙な味付け。出過ぎません。
　パプリカ、タマネギ、きゅうりです。
　ケッパー？と思ったのですが黒い・・・なんだろう？
　意を決してガリッ！っとかじると、丁子でした（笑）
　枝が折れて頭だけだったんですね。
　良く探すときれいな形の丁子もありました。
　スープカリーには良く入りますが、ピクルスにってのは初めてです。
　良いスパイスになっていました。
　　
　コーヒーはちらりと厨房を見ると・・・手回ミルでやってます、やってます。
　ガリガリガリガリ・・・
　挽きたて、淹れたてはコーヒーの飲み方としてはやはり最高の贅沢ですよね。
　画像はミルクを入れた後ですが、美味しかったです。
　
　この日は600円でした。
　ランチセット400円に追加のピクルス100円とコーヒー100円がその内訳になります。

　障がいのある方が一生懸命がんばっておられます。
　訪問の際には時間に余裕を持って伺いたいものです。

　16時まで営業されていましたので晩御飯のおかずの調達先としても重宝しそうですね。
　今回は食べられませんでしたが、唐揚げがあるそうです。
　
　今回も美味しく頂きました。
　ありがとうございました。
　また伺います。

　行ってきました、岩見沢市北村。
　合併前は北村ですね。

　今回はバイク仲間とツーリングで訪問です。
　本当は近くの福家CAFEさんに行く予定でしたが
　レビュー数が少ないこちらも　面白そうだったので行ってみることに。

　大型オートバイ2台で平日の国道を進みます。
　貸切のような走行台数の少なさで国道275号線を北進します。
　札幌からは国道12号線を使うルートと、275号線を使うルート、
　さらに途中から道道139号線を使うルートがあります。

　ちょっと遠回りですが、路面コンディションを優先して国道275ルートで行きました。

　月形からは宮島沼方向に右折。
　石狩川を渡ります。
　長い間両岸をつないでいた橋は現在解体工事中で、リベットバリバリのトラス橋を見られるのも
　あとわずかですね。

　新しい橋を渡り、最初の信号を右折（南進）。
　ここから注意が必要です。
　左手に極極小さな　”やすこの夢茶屋”の立て看板があるのでこれを見落とさないようにね♪
　看板を左折すると麦畑の中に目指すお店さんがあります。

　”おいおい、ホントに此処かな？”と思わず不安になるロケーションです。
　周囲は見渡す限り麦畑。
　ナビをお持ちの方に位置データーを提供します。
　GPS緯度　43度19分4.8秒
　GPS経度　141度42分18.9秒
　これでお店の裏の麦畑が見渡せるビューポイントまで行けますよ(^_-)-☆

　オートバイを停めてお店へ。
　お店は簡易な建物です。
　農家の敷地の中にありますね。店名の看板は小さいので注意深く見ないと見つけられないでしょう。
　「やすこの手作り生味噌工房」の表示が目立ちます。
　此処がお店ですよ～

　早速店内へ。
　初老の女性がお一人で切り盛りされています。
　メニューはそんなに多くは無いのですが、十分だと思います。
　雰囲気の評価が2.98なのは、決して雰囲気が悪いからではありません。
　むしろ居心地は良いです。
　おそらく評価の根拠はトイレですね。
　キレイなんですが、工事現場にあるような簡易トイレなのです。
　ここは一つ、割り切るか　私たちのようにトイレはあらかじめ他で済ましてから訪問するかで解決です♪

　二人とも同じオーダー
　夢花御膳（850円）　
　夢御膳（780円）との違いはメインがコロッケから豆腐ハンバーグにグレートアップしています。
　おかず個々の各論に入る前に　総合評価として　かなり味の良い美味しい食事でした。
　あの　Cafeこむぎ野さんほどのインパクトはありませんが
　かなり私の中ではこむぎ野さんに迫る高い評価です。

　野菜が中心のお膳ですので肉食さんには”あれ？”ってなるかも知れませんね。
　
　蒸し野菜・・お花の形に型抜きされ色とりどりに飾られた大根が目を惹きます。
　　　　　　　　キャベツ・ブロッコリー・ピーマン・タマネギなど柔らかい中にもしゃっきりとした歯応えも残す
　　　　　　　　絶妙な感じ。
　　　　　　　　自家製の味噌ドレッシングで美味しく頂きました。

　煮しめ・・見事。　きれいに角を下ろした大根に車麩、インゲンにこんにゃく人参、シイタケ、
　　　　　　　主役は自家製の凍り豆腐でしょう。
　　　　　　　味付けも蒸し野菜と同様に絶妙です。
　　　　　　　
　豆腐ハンバーグ・・豆が沢山入った素朴ながらも美味しいハンバーグ。
　　　　　　　　　　　　豆腐ですが小皿の豆腐も葛粉を使った滑らかな舌触りです。
　　　　　　　　　　　　ハンバーグの隣の昆布巻きも大変美味だったのも付け加えます。

　小皿の豆・・黒千石ずら。味の甘さ加減がこれまた大絶賛。

　そしてご飯・・エクセレント！　今年今のところ此処より美味いご飯無し。
　　　　　　　　　さすが米どころです。岩見沢産ななつぼし。
　　　　　　　　　画像でも確認できますがツヤ感、透け感も完璧です。
　　　　　　　　　大変価値のある一杯。
　　　　　　　　　ご飯を食べにだけでもまた行きたい♪

　味噌汁・・自家製の味噌を使っています。食べやすく美味しさがしみこみます。
　　　　　　　ほっとする一杯。

　提供にはやや時間がかかります。
　待つ間、お店の裏手の麦畑を見てきました。
　風がそよぐ素晴らしい風景です。
　ああ、これぞ北海道。

　米粉のシフォンケーキも美味しいです。
　お土産でも喜ばれると思います。

　食事のあと、この一帯を襲った56水害の話になりました。
　今では穏やかな北村ですが当時の緊迫感や水の怖さはやはり当事者ならではのもの。
　北村地区は山形県からの入植とのことでした。
　やすこさんも3世代目とのことでお店には可愛い5世代目君がおります。
　北海道は先人たちの壮絶な苦労の末に発展した土地。
　おいしいご飯も感謝しなくては。

　今回も大変おいしく頂きました。
　ありがとうございました。
　（ホスピタリティーが相当に高いですので私的には雰囲気は高得点です）


　

　行ってきました、東北通り。
　スパゲッティ＆ピッツァ　グロリアさんです。

　流れの速い東北通りですので事前の位置確認がポイントでしょう。
　お店の前はバス停です。
　クルマで行きました。お店の前に2台ほど停められます。

　早速店内へ。
　左側にテーブル席、右にカウンター席と厨房です。

　カウンター席にお邪魔しました。
　店内は手書きの黒板メニューやアメリカ土産と後ほど伺った珍しい鳥の置物、
　いろいろと置かれる小物類にも色々なお話が付いていそうです。

　ランチメニューにはサラダとパンとドリンク（コーヒーか紅茶）がついています。
　この日のランチは・・・
　①殻付き稚帆立のオイルパスタ
　②イワシのトマトソース
　③鶏の胸肉のクリームソース
　④白身魚と野菜のオイルゾットです。
　①と②が850円
　③と④は950円でした。

　①の殻付き稚帆立のオイルパスタにしてみました。

　サラダからスタートです。
　結構な大きさのお皿に載って出てきました。
　甘酸っぱく味付けされたカボチャやパプリカ、たまねぎが添えられています。
　これが絶妙な味付けで美味しい。
　大抵のランチセットのサラダ言えば、野菜にドレッシングというのが定番ですが
　こちらさんはさらに手の込んだサラダが頂けます。

　パン登場です。
　自家製パンとのことで外はカリッ！っと、中はもっちり系で
　メインのスパゲッティの仕上げの為に半分残します。

　メイン登場。
　ボリュームすごい！
　稚帆立もこれでもか！と載ってます、載ってます。
　オイルベースのパスタですのでオイルの旨味と塩味で頂きました。
　味付けにもセンスの良さを感じます。
　キャベツが甘く美味しいですね。シャキシャキとした歯応えも良い。
　稚帆立は殻を外しながら頂きました。
　パスタと絡めて食べるとまた違う味が楽しめます。
残したパンでソースをクルクルやって完食でした。

　食後はコーヒーで〆ました。
　マシンですが安定感のある一杯です。

　ディナーメニューも拝見しました。
　これは家内をつれて来なきゃ。
　友人と皆で盛り上がるのも楽しみです。

　シェフのＮさんもやさしいお人柄で、親しみやすい方でした。
　一皿一皿、丁寧に気持ちを込めた仕上がりが個人店らしい魅力です。

　今回も大変美味しく頂きました。
　ありがとうございました。
　東北通りの名店だと思います。

　行ってきました、静岡市。
　駅南エリアのパン屋さん　クリタパンさんです。
　メンタイフランスパン発祥のお店さんですね。

　昨年（2014年）の訪問から1年。
　今回の訪問（2015年）で唯一、再訪したお店で　
　私にとって　今ではとても大切なお店さんになりました。

　今回訪問してみると、お店の一角にイートインコーナーが出来ていました。
　伺うと、朝ご飯が食べられるようになったそうです。
　翌日　早速朝食利用で訪問しました。

　朝定食（500円）
　ごはんに味噌汁、おかずが4品でした。
　野菜炒めは厚揚げが入り味付けも家庭的な感じで美味しいです。
　玉子焼き、ナポリタン、唐揚げもおかずとして非常に優秀ですよ。
　お隣のお店さんでも朝食を提供されていますが　ホスピタリティーは数段コチラが上級だと思います。
　美味しい静岡茶はポットサービスですよ～
　ニッカンスポーツと静岡のローカル紙『静岡新聞』も用意されています。　
　
　私にとってのオススメポイントとして、
　”奥さんのお見送り”　が最大の魅力的な点だと感じます。
　元気が出ますよ。
　こればかりはどんな高級店でもまねできなさそうです。

　安倍川ぱん（140円）　
　餡と餅が入り、きなこをまぶした　クリタパンオリジナルのパンです。
　今回は札幌へのお土産として大量に購入しました。
　保存料など不使用なため、2日しか持ちませんが札幌での希少性も相まって大人気でした。

　三元豚のカツ丼（300円）もテイクアウトに用意されていました。
　次回は是非ともランチ用に購入したいです。　
　また来年も伺いたいと思います。
　ありがとうございました。

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　行って来ました、静岡市。
　クリタパンさんです。

　場所は観光客の私でもすぐにわかりました。
　お店から見える範囲には今回楽しみにしているお店さん3店が見えるほど
　4店は接近しています。
　
　早速店内へ。
　中央にサンドウィッチの冷蔵ケース。
　そのまわりにパン棚がぐるりと囲み結構な点数が並んでいます。

　購入したのは以下のパンです。
　安部川あんぱん（140円）　
　安部川もちってのは良く見ますが、安倍川パン？しかも餅入り（笑）
　一つずつ、包装され”安部川ぱん”のネームシールが付いています。
　お店さんにとっても特別なパンなんですね。
　実際に食べてみると・・・
　キナコをまぶしたアンパンで、あんこの下に餅が入っています。
　かなり食後の満足感が高いパンで、味も良いです。この価格は安いかも。
　静岡土産としてもお勧めできます。
　人気のパンのようですので、いっぱい欲しい方は予約が安心ですね。

　アップルパイ（210円）　
　ほぼ同時にご来店の親子連れさんが積極的に買い求めていたのを目撃！
　”これは美味いに違いない！”ということで一個購入。
　一日置いて、翌日食べました。
　これも先の安倍川ぱん同様にズッシリしています。
　甘く煮込まれたリンゴとパイの組み合わせはやっぱり良いですね。
　染みてクニャっとなったパイが私は好みです。

　白桃・レアチーズクリームコロネ（130円）
　コロネといえばチョココロネがメジャーでこちらにも並んでいます。
　でも今回は山梨産の白桃を使った贅沢なコロネです。
　レアチーズクリームの軽い酸味と桃の風味が記憶に残る逸品です。
　パン生地もふんわり焼かれ美味しいですね。

　メレンゲクッキー（40円）　
　パンだけでなくこちらのお店さん、焼き菓子も販売されていました。
　どれも美味しそうです。
　アーモンドガレット、レーズンクッキーなどなど並びます。
　そんな中から選んだのは　メレンゲクッキー。
　やわらかいクッキーで小さいけど風味豊かです。
　隣に置かれたＪＡＬのジャンボが可愛らしかったです。

　パンの袋の底に長方形のダンボール紙が敷かれていました。
　パンがつぶれないようにとの配慮からなんですね。
　札幌では見かけないうれしい心遣いです。
　
　こちらのお店さん、お母さんが大変優しい方で記憶に残るお店さんです。
　札幌から来ましたと伝えると驚き
　食べログを見て伺いたかったと伝えると　”良くわかんないけどすごい世の中だねぇ～”とさらに驚くご様子。
　翌日うかがう事になった　やがら　さんもお母さんからの情報でした。
　人情味に溢れるお母さんです。

　町のパン屋さんですが静岡駅の新幹線ホームにサンドウィッチを卸す有名店さんです。
　そして札幌でも見かける”めんたいフランスパン”の発祥もこちらのお店さんからです。

　今回も大変美味しくいただきました。
　ありがとうございました。　

　行ってきました、洞爺湖町。
　カフェギャラリー　杢さんです。

　10月時点ですが2014年の私のベスト1カフェとなったお店さんです。

　3日連続の夏のツーリング。
　初日はヒロユキ＠さんと帯広。
　2日目はバイク仲間と旭川・美瑛・富良野。
　最終の3日目はソロツーリング。
　行き先は伊達です。

　余力があったので洞爺湖インターチェンジまで行ってみました。
　洞爺湖駅にでも行こうと思うっていたところ、
　偶然見つけたのがこちらのお店さんです。

　自宅に併設されたかわいい外観で、先日伺った千歳のちいさなめさんに似た雰囲気です。
　店先には不思議なデザインのモールのような作品が。
　構えもすごいですよ。
　看板はもちろん、ドアまで木彫です。
　ドアの取っ手も柔らかい曲線のもの。

　駐車場はお店専用のものが西側に4台分用意されていますので
　インターチェンジそばという立地からポロコ女子さんのドライブ先にもうってつけです。
　
　オートバイを停めて、店内へ。
　店内も素晴らしい空間でした。
　ご主人である　荒井修氏の木彫作品が東側の壁を中心に展示されています。
　良く見ると、個性的ながら生命感にあふれる心を揺さぶる作品の数々が・・・
　猫、イトウ、おひょう、烏賊にかじか。
　数ある作品でもサンショウウオは特に私は気に入りました。
　欲しいなぁ～(^。^)

　店内はテーブル席が3卓、カウンター2席が確認できました。
　テーブル席でコーヒーを御願いします。

　奥さんがカウンターの向こうで丁寧に淹れてくれます。
　背の高い椅子も、私が座るベンチ席も、テーブルも全部ご主人の手による木彫でした。
　天井からは木彫作品のモールが洞爺のそよ風を受けてゆらゆらしてます。

　”いいなぁ～ここ♪”
　良いお店さんです。
　札幌から100キロ以上離れている（道央自動車道）のが唯一の難点かな。
　でも此処を目指してまた私は走るでしょう。　

　マイレビュアーでもあります、mie...*さんのレビューも参考になります。
　
　今回も大変おいしく頂きました。
　ありがとうございました。
　
　

　行って来ました、東京都東大和市。
　満北亭　桜街道店さんです。
　元日の訪問で2014年の食べ歩きはこちらのお店さんからスタートですね♪

　実はこちら、私が大学生の頃良く行っていたお店さんです。
　25年ぶりの訪問でした。

　88年ごろはまだ多摩モノレールなんて開通していなかったので（計画はありましたがいつ出来るの？ッて感じ）
　お店の前の道路は拡幅前なので、お店の前には未舗装だけど広い駐車場がありました。

　お店の前の道路はバイクでの私の通学ルートです。
　東大和市から玉川上水の踏切を渡って西立川から日野橋、高幡不動へ抜けていました。
　奥多摩からの帰り、日曜日の夜にも良くバイクで立ち寄らせて頂いたものです。

　駐車場は店舗前に2台分。
　しかもアプローチが難しいです。
　
　赤を基調とした派手な外観は変わっていません。
　交差点の反対側にも似たような店が出来てるけど　”ん？なんだべ。”って感じでしょうか。
　間違って入らないようにしないとね。
　私がオススメなのは満北亭さんのほうですよ。

　早速店内へ。
　店内も25年前と変わっていません。
　券売機で食券を買って、お店の人に渡します。
　今回はぎょうざの持ち帰り2人前（500円×2）です。
　ぎょうざの数では12個にもなります。

　客層は以前は男性客100％だったようなお店ですが、
　時代が変わったんですね～若い女性2人組みとかも美味しそうに塩バターラーメンを食べています。
　外食としてはボリュームの割りに安いですもんね。
　炒めた野菜がたっぷり乗った私もお気に入りのラーメンです。
　
　私の記憶違いでなければ、25年前も中華鍋を振っていた店長（？）さんと思われる方が
　この日も厨房にいらっしゃいました。
　お店が忙しく、確認は出来ませんでしたが多分、あの頃の方だと思います。
　
　餃子が焼きあがり、折に入れてくれ渡してくれるときに
　「25年ぶりに伺いました」(*^_^*)　と告げると、
　一見怖い表情の店長ですが、
　満面の笑顔で「そうですか。ありがとうございます！」(*^。^*)と
　返してくれました。
　元旦から感動です。

　2013年も残念ながら閉店するお店さんを見てきました。
　そんな中、25年振りに訪れたお店が変わらず繁盛している様は
　私にレビューする勇気と希望を与えてくれます。
　
　クルマで待つ家内と母に”変わってなかった”と伝え、わくわくしながら八王子へ帰ります。
　途中、車内は餃子の良い匂いでいっぱいです。
　”あ～早く食べたい！”　(^。^)

　さて、肝心な餃子のレビューですね。
　まずひとつひとつが大きいです。
　10センチは優にありますね。
　皮が厚くもっちりしています。
　餡の豚肉も野菜も国産にこだわり、以前と変わらず専用の工場で生産されていました。
　具で餃子本体はパンパン♪
　言うまでも無く、白いご飯が驚くほど進みます。

　四半世紀ぶりに食べたマンシュウぎょうざ。
　感動の再会で2014年の食べログがスタートです。